بهترین غذاهای محلی والتا را کجا می توان یافت
مجموعه‌ای باورنکردنی از رستوران‌های محلی معتبر در والتا وجود دارد که طعم‌های سنتی و معاصر مالتی را ارائه می‌دهند. از رستوران‌های مشهور ستاره‌دار میشلین گرفته تا استیک‌خانه‌های شلوغ و غذاخوری‌های کنار بندر، رستوران‌های والتا امکانات بی‌پایانی را ارائه می‌کنند. بیشتر این مکان ها به راحتی در امتداد ساحل عالی شهر قرار دارند و در مرکز شهر تاریخی مدفون شده اند.
این رستوران ها با برجسته کردن محصولات تازه برجسته مالت، جایی هستند که می توانید معروف ترین طعم های این کشور را تجربه کنید. با الهام گرفتن از تاریخ خود مالت و همسایگان نزدیک آن، مطمئن شوید که از این رستوران‌های مستقر در والتا دیدن کرده و بهترین‌های مالت را می‌چشید. برای سفر به والتا با اینجا تریپ برنامه ریزی کن تا بهترین غذاهای محلی والتا را کجا می توان یافت نهایت لذت را ببری! با نونی، کافه کوردینا، آمورینو، باشگاه بندرگاه، کافه پیادینا، ... بیشتر آشنا شوید.
1نونی
Noni
سالن غذاخوری ستاره‌دار میشلین در مرکز تاریخی
نونی یک شیرینی‌فروشی و بار جاز سابق را در امتداد خیابان جمهوری در مرکز شهر والتا اشغال می‌کند. رستوران‌های عالی یکی از تنها رستوران‌های ستاره‌دار میشلین در والتا است که به خاطر چشم‌انداز سازش ناپذیرش برای ایجاد غذاهای استثنایی شهرت دارد. شما این امکان را دارید که در یک اتاق غذاخوری شیک در سطح همکف یا زیرزمینی در طبقه پایین بنشینید.
غذاهای نونی به رهبری سرآشپز جاناتان برینکات، طعم های مورد علاقه مالت را با طعمی مدرن به نمایش می گذارد. نکات برجسته غیر قابل چشم پوشی شامل کارپاچیوی باس دریایی است که با آنچوی کانتابریایی و سس گریبیچه سرو می شود، در حالی که کیک روغن زیتون با خرما و بستنی پسته راهی عالی برای کامل کردن شام شما است.
مکان: 211 Republic Street Valletta، VLT 100, Malta
باز: دوشنبه تا چهارشنبه از ساعت 6 بعد از ظهر تا 10 بعد از ظهر، پنجشنبه تا شنبه از ساعت 12 تا 14:30 و از ساعت 18 تا 22 (یکشنبه ها تعطیل است)
تلفن: 356 2122 1441
Location: 211 Republic Street Valletta, VLT 100, Malta
Open: Monday–Wednesday from 6 pm to 10 pm, Thursday–Saturday from 12 pm to 2.30 pm and from 6 pm to 10 pm (closed on Sundays)
Phone: +356 2122 1441
2کافه کوردینا
Caffe Cordina
کافه تاریخی والتا که بسیار دوست داشتنی است
کافه کوردینا یکی از قدیمی‌ترین مکان‌های قهوه در والتا است که در سال 1837 تأسیس شده است. فضای داخلی تزئینی کافه در کاخ تاریخی شهر واقع شده و دارای یک پلکان مارپیچ خیره‌کننده و سقف‌های گچی پیچیده است. در سرتاسر فضای وسیع، می‌توانید در کافه‌بار، رستوران، چای‌خانه، پاسیسریا (کیک‌فروشی) یا ژلاتریا غذا بخورید.
غذا و قهوه در کافه کوردینا به اندازه طراحی پرآذین ساختمان چشمگیر است. از شیرینی های مالتی گرفته تا شیرینی های لذیذ فرانسوی، تقریباً همه چیز با دست درست می شود. در همین نزدیکی، بسیاری از مشهورترین بناهای باستانی والتا مانند کاخ رئیس جمهور و میدان سنت جورج را خواهید دید.
مکان: 244 Republic, Il-Belt Valletta VLT 1114, Malta
باز: دوشنبه از ساعت 8 صبح تا 7 بعد از ظهر، سه شنبه تا شنبه از ساعت 8 صبح تا 11 شب، یکشنبه از ساعت 8 صبح تا 4 بعد از ظهر
تلفن: 356 2065 0400
Location: 244 Republic, Il-Belt Valletta VLT 1114, Malta
Open: Monday from 8 am to 7 pm, Tuesday–Saturday from 8 am to 11 pm, Sunday from 8 am to 4 pm
Phone: +356 2065 0400
3آمورینو
Amorino
برای بستنی شیرین در روزهای گرم
آمورینو که توسط ایتالیایی ها تأسیس شد و در پاریس راه اندازی شد، یکی از تولیدکنندگان محبوب ژلاتو در اروپا است. این برند محبوب با سر و صدای زیادی وارد والتا شد، زیرا مردم محلی و بازدیدکنندگان برای گرفتن بستنی درجه یک در روزهای آفتابی مالت صف کشیدند.
این ژلاتریا که در اسلیما واقع شده است، موقعیت بسیار خوبی در نزدیکی ساحل زیبا دارد. آمورینو که به خاطر بستنی های گل رز شکلش مشهور است، فقط با محصولات ارگانیک و طبیعی کار می کند تا طیف وسیعی از طعم های خوشمزه مانند کیک پنیر انبه هندی و بلوبری را تولید کند.
مکان: خیابان جمهوری 36، والتا، جزیره مالت VLT1113، مالتا، ایل-بلت والتا، مالتا
باز: هر روز ساعت 10 صبح (زمان بسته شدن بین نیمه شب تا 1.30 بامداد متغیر است)
تلفن: 356 2122 5710
Location: 36 Republic Street, Valletta, Island of Malta VLT1113, Malta, Il-Belt Valletta, Malta
Open: Daily at 10 am (closing time varies between midnight and 1.30 am)
Phone: +356 2122 5710
4باشگاه بندرگاه
The Harbour Club
رستورانی عالی با چشم‌اندازی بی‌نظیر
هاربر کلاب ترکیبی تقریبا بی نظیر از غذاهای فوق العاده و مناظر پانوراما را ارائه می دهد. این رستوران که در بندر قدیمی والتا واقع شده است، یک قایق‌خانه تغییر یافته متعلق به قرن هفدهمی با تراس وسیع را اشغال می‌کند.
شما می توانید در حالی که از چشم انداز به همان اندازه خارق العاده، که در سراسر سه شهر تاریخی در دوردست امتداد دارد، یک غذای لذیذ میل کنید. منوی هاربر کلاب شامل غذاهای خوشمزه مدیترانه ای با تأثیرات ظریف فرانسوی و آسیایی است. آشپزخانه فقط با مواد فصلی و محلی کار می کند و این اطمینان را می دهد که ظرف شما از محصولات برجسته مالت نهایت استفاده را می برد.
مکان: 4، 5 اسکله کواری، والتا، مالت
باز: سه شنبه تا جمعه از ساعت 12 بعد از ظهر تا 2:30 بعد از ظهر و از ساعت 6:30 بعد از ظهر تا ساعت 22، شنبه از ساعت 12 تا 15 و از ساعت 18:30 تا 22، یکشنبه از ساعت 12 تا 15 (دوشنبه ها تعطیل است)
تلفن: 356 2122 2332
Location: 4, 5 Quarry Wharf, Valletta, Malta
Open: Tuesday–Friday from 12 pm to 2.30 pm and from 6.30 pm to 10 pm, Saturday from 12 pm to 3 pm and from 6.30 pm to 10 pm, Sunday from 12 pm to 3 pm (closed on Mondays)
Phone: +356 2122 2332
5کافه پیادینا
Piadina Caffe
مکان ایده آل ناهار در والتا
کافه پیادینا یک مکان ناهار جذاب است که درست در گوشه ای از بسیاری از جاذبه های اصلی والتا واقع شده است. این کافه که برگرفته از نوعی نان تخت مخصوص منطقه امیلیا رومانیا ایتالیا است، در سالاد، سوپ و ساندویچ‌هایی به سبک پیادینا که مملو از گوشت و پنیر ایتالیایی است، تخصص دارد.
یک ساندویچ میل کنید و قبل از حرکت در بار یک اسپرسو میل کنید تا از بقیه روز لذت ببرید. کلیسای جامع سنت جان متعلق به قرن شانزدهم فقط چند قدم دورتر است، در حالی که میدان شلوغ سنت جورج، کازا روکا پیکولا و باغ آرام باراکای پایین همگی در چند قدمی هتل قرار دارند.
مکان: 24، خیابان سنت لوسیا، Il-Belt Valletta VLT 1186, Malta
باز: دوشنبه تا پنجشنبه از ساعت 7:30 صبح تا 5 بعد از ظهر، جمعه از ساعت 7:30 صبح تا 11 شب، شنبه 24 ساعته (یکشنبه ها تعطیل است)
تلفن: 356 2122 5983
Location: 24, St. Lucia Street, Il-Belt Valletta VLT 1186, Malta
Open: Monday–Thursday from 7.30 am to 5 pm, Friday from 7.30 am to 11 pm, Saturday 24 hours (closed on Sundays)
Phone: +356 2122 5983
6گریل سیاکا
Sciacca Grill
استیک های خوشمزه با الهام از سواحل ایتالیا
Sciacca Grill برگرفته از نام روستای همنام خود در سیسیل است که از این شهر ساحلی عجیب الهام گرفته است. در والتا، رستوران حول محور سرو استیک‌های فوق‌العاده است که با طیف وسیعی از غذاهای اصلی کار می‌کند. در داخل رستوران، این یک تجربه حسی است زیرا بوهای خوشمزه از آشپزخانه بیرون می‌آیند و در اتاق غذاخوری شیک نفوذ می‌کنند.
Sciacca Grill طیف وسیعی از منوها و گزینه های آلاکارته را ارائه می دهد. غذاهای پرطرفدار از گوشت دنده گوساله کانادایی کبابی گرفته تا گوشت خوک مالتی سرخ شده با سیر، آویشن و نوشابه سفید متفاوت است. پیدا کردن Sciacca Grill که در یک خیابان فرعی تنگ قرار دارد کمی دشوار است اما بدون شک ارزش تلاش را دارد.
مکان: خیابان جنوبی، والتا، مالت
باز: همه روزه از ساعت ۱۲ بعد از ظهر تا ۳:۳۰ بعد از ظهر و از ۶ بعد از ظهر تا ۱۰:۳۰ شب p>
تلفن: 356 2123 7222
Location: South St, Valletta, Malta
Open: Daily from 12 pm to 3.30 pm and from 6 pm to 10.30 pm
Phone: +356 2123 7222
7روبینو
Rubino
غذاهای خانگی در یک انبار باستانی
روبینو یک رستوران شیک است که در کنار تئاتر مانوئل در مرکز شهر والتا قرار دارد. در سال 1906 به عنوان یک فروشگاه شیرینی پزی افتتاح شد و یک انبار نوشابه بازسازی شده را اشغال می کند که هنوز نمای قدیمی خود را حفظ کرده است. این رستوران یکی از قدیمی ترین موسسات والتا است و به عنوان یک موسسه مهم غذاخوری در مالت شناخته می شود.
منطقه ناهار خوری دنج روبینو با رومیزی های سفید رنگی که روی چند میز موجود پوشیده شده است، احساسی کاملاً اصیل دارد. آشپزی عمدتاً بر اساس غذاهای سنتی مالتی و ایتالیایی است و منوی سبک خانه هر روز تغییر می کند تا طراوت مطلق را تضمین کند. یکی از مواردی که باید امتحان کنید کانولی است که اغلب بهترین والتا در نظر گرفته می شود.
مکان: خیابان نانوایی قدیمی 53، Il-Belt Valletta، مالت
باز: دوشنبه از ساعت 12:30 تا 2:30 بعد از ظهر، سه شنبه تا جمعه از ساعت 12:30 تا 14:30 و از ساعت 19:30 تا 22:30، شنبه از ساعت 19:30 تا 22:30 (یکشنبه ها تعطیل است)
تلفن: 356 2122 4656
Location: 53 Old Bakery Street, Il-Belt Valletta, Malta
Open: Monday from 12.30 pm to 2.30 pm, Tuesday–Friday from 12.30 pm to 2.30 pm and from 7.30 pm to 10.30 pm, Saturday from 7.30 pm to 10.30 pm (closed on Sundays)
Phone: +356 2122 4656
8Trabuxu Bistro
Trabuxu Bistro
غذاهای دریایی عالی در محیطی شیک
Trabuxu Bistro فضای داخلی مدرن را با غذاخوری عالی در والتا ترکیب می کند. نقاشی‌های مدرن دیوارهای قرمز رنگ و بتونی نمایان را تزئین می‌کنند، در حالی که رومیزی‌های شطرنجی قرمز و سفید ممکن است شما را به یاد رستوران‌های ایتالیایی قدیمی بیاندازد. این رستوران که در سال 2002 به عنوان یک بار نوشابه افتتاح شد، از آن زمان به بعد گسترش یافت و اگر به دنبال جایی برای اقامت هستید، یک رستوران کوچک محبوب و حتی چند اتاق شیک را در خود جای داده است.
در منو، Trabuxu غذاهای خوشمزه مدیترانه ای را در کنار مجموعه ای برجسته از نوشابه های محلی و بین المللی ارائه می دهد. این رستوران چیزی شبیه به غذاهای دریایی، گوشت قرمز و پاستا است. مکانی را در سرداب 400 ساله یا در فضای بد بو در سطح خیابان پیدا کنید.
مکان: 8، 9 South St, Il-Belt Valletta, Malta
باز: دوشنبه تا شنبه از ساعت 12 بعد از ظهر تا 3 بعد از ظهر و از ساعت 7 بعد از ظهر تا 11 شب (یکشنبه ها تعطیل است)
تلفن: 356 2122 0357
Location: 8, 9 South St, Il-Belt Valletta, Malta
Open: Monday–Saturday from 12 pm to 3 pm and from 7 pm to 11 pm (closed on Sundays)
Phone: +356 2122 0357
9ایل هرزا
Il-Horza
غذاهای سنتی مالتی برجسته
Il-Horza یک رستوران مشهور والتا است که در میان خیابان‌های باستانی شهر پنهان شده است. این غذاخوری جذاب که در نزدیکی بندر و استحکامات تاریخی آن قرار دارد، پس از کاوش در اسکله، یک مقصد غذاخوری عالی را فراهم می کند. با نور کم و سقف‌های سنگی طاق‌دار که حال و هوای آرامی را ایجاد می‌کند، یک رابطه صمیمی را ارائه می‌دهد.
منوی ایل هورزا از غذاهای فرانسوی و ایتالیایی برای تولید طعم های لذیذ مالتی الهام گرفته است. کارکنان آگاه می‌توانند یک بطری نوشابه را از روی دسته‌ای از جعبه‌ها انتخاب کنند، در حالی که شما طیف متنوعی از ظرافت‌هایی را که فضا را پر می‌کند تحسین می‌کنید. خدمات در Il-Horza درجه یک است، زیرا مهمانان از فضای دلپذیری لذت می برند که باعث می شود احساس کنید عضوی از خانواده هستید.
مکان: 6 خیابان سنت کریستوفر، Il-Belt Valletta VLT 1468، مالت
باز: دوشنبه تا جمعه از ساعت 12 بعد از ظهر تا 3 بعد از ظهر و از ساعت 19:30 تا 23، شنبه از ساعت 19:30 تا 11 شب (یکشنبه ها تعطیل است)
تلفن: 356 2122 6936
Location: 6 St. Christopher's Street, Il-Belt Valletta VLT 1468, Malta
Open: Monday–Friday from 12 pm to 3 pm and from 7.30 pm to 11 pm, Saturday from 7.30 pm to 11 pm (closed on Sundays)
Phone: +356 2122 6936
10Guzé Bistro
Guzé Bistro
محصولات فصلی با نوشابه محلی عالی
Guzé Bistro که در داخل یک کاخ خیره کننده قرن هفدهمی قرار دارد، یکی دیگر از رستوران های والتا است که در راهنمای میشلین خواهید یافت. این رستوران سردابی به خاطر منوی مدیترانه‌ای‌اش معروف است که بهترین محصولات فصلی مالت را برجسته می‌کند. Guzé همچنین دارای یک لیست نوشابه گسترده است که مکمل غذاهای جذاب رستوران است.
با ورود به Guzé Bistro، نگاهی اجمالی به سرآشپزهایی که به سختی مشغول کار در آشپزخانه هستند می بینید. به طبقه پایین بروید، 2 اتاق ناهارخوری زیبا با عتیقه‌جات و سایر دکوراسیون‌های کلاسیک تزئین شده‌اند. برخی از محبوب ترین غذاها عبارتند از لازانیا گونه خوک، شکم خوک با پوره سیب بوداده و خرگوش ماهیتابه شده.
مکان: خیابان نانوایی قدیمی 22، ایل-بلت والتا، مالتا
باز: پنجشنبه تا شنبه از ساعت 12 بعد از ظهر تا 2:30 بعد از ظهر و از 5.30 بعد از ظهر تا 10 بعد از ظهر، دوشنبه تا چهارشنبه از ساعت 17:30 تا 10 شب (یکشنبه ها تعطیل است)
تلفن: 356 2123 9686
Location: 22 Old Bakery Street, Il-Belt Valletta, Malta
Open: Thursday–Saturday from 12 pm to 2.30 pm and from 5.30 pm to 10 pm, Monday–Wednesday from 5.30 pm to 10 pm (closed on Sundays)
Phone: +356 2123 9686
