غذاهای برنده جایزه را در این مکان‌های ناهار خوری عالی در شهر میل کنید. برای سفر به دبی با اینجا تریپ برنامه ریزی کن تا نهایت لذت را ببری! با گوردون رمزی، نوبو ماتسوهیسا، مائورو کولاگرکو، بازگشت آکیرا، گری رودز، ... بیشتر آشنا شوید.
فهرست بهترین رستوران های سرآشپز مشهور در دبی
گوردون رمزی
نوبو ماتسوهیسا
مائورو کولاگرکو
بازگشت آکیرا
گری رودز
پیر گاگنیر
آلوین لیونگ
وینیت باتیا
یانیک آلنو
خوزه آویلز
جوئل روبوچون
نصرت گوکچه
دانیل بولود
بوراک اوزدمیر
داریو چکینی
هستون بلومنتال
دنده های اسپیلیادیس
خوزه آندرس
گاستون آکوریو
جیسون آترتون
جیمی الیور
ولادیمیر موخین
کونال کاپور
آتاناسیوس کارگاتزیدیس
گوردون رمزی
Gordon Ramsay
سرآشپز و رستوران‌دار معروف بریتانیایی، گوردون رمزی، نیازی به معرفی ندارد. او به خاطر داشتن ستاره‌های میشلن، برنامه‌های تلویزیونی موفق و مفاهیم غذایی جوایز برنده، در دنیای غذا مشهور است. در دبی، برخی از محبوب‌ترین رستوران‌های بین‌المللی رمزی، آدرس‌های به یادماندنی را به نمایش می‌گذارند. برای لذت بردن از غذاهای کلاسیک بریتانیایی، می‌توانید به رستوران «Bread Street Kitchen» در آتلانتیک، نخل بروید. تجربه این رستوران از طریق سایت «اینجا تریپ» قابل دسترسی و برنامه‌ریزی است، تا بتوانید شبی خاطره‌انگیز را در کنار خانواده و دوستان خود داشته باشید. گوردون رمزی همواره با ارائه غذاهای باکیفیت و تجربه‌ای منحصربه‌فرد، مشتریان را شگفت‌زده می‌کند.
Gordon Ramsay's Bread Street Kitchen, Food & Drink, Atlantis, The Palm, Dubai
نوبو ماتسوهیسا
Nobu Matsuhisa
نماد غذای ساده ژاپنی Nobu Matsuhisa منبع اصلی الهام برای مشتریان باهوش در سراسر جهان است. در سال 2008، او محل مورد علاقه افراد مشهور خود، Nobu را در آتلانتیس دبی، The Palm افتتاح کرد، که جرقه‌ای بر روی غذاهای مدرن ژاپنی زد. در این رستوران پرهیاهو، او به طرز هنرمندانه ای غذاهای سنتی و معاصر را با طعمی از لذت عربی ترکیب می کند.
نوبو، غذا و نوشیدنی، سطح 22، آتلانتیس نخل، نخل جمیرا، دبی
مائورو کولاگرکو که مسیر خود را بر اساس تکنیک‌ها و آموزه‌های مربیان برجسته فرانسوی خود ایجاد می‌کند، یک نیروی آشپزی است که باید با آن حساب کرد. او میراث آرژانتینی خود را با اصل و نسب ایتالیایی تیم‌هایش ترکیب می‌کند تا غذاهایی بسازد که طنین انداز می‌شوند. او به ایجاد جادو در Mirazur با سه ستاره میشلین فرانسه کمک کرد - که در سال 2019 به عنوان بهترین رستوران جهان انتخاب شد - و اکنون او استعدادی است که در پشت غذای فوق‌العاده پیچیده در Celebrities و The Beach Bar and Grill در OneandOnly Royal Mirage است.
نوار ساحلی و گریل توسط مائورو کولاگرکو، غذا و نوشیدنی، یک و تنها رویال میراژ، جاده الصفوح، مدیا سیتی دبی - دبی
The Beach Bar & Grill by Mauro Colagreco, Food & Drink, One & Only Royal Mirage, Al Sufouh Road, Dubai Media City - Dubai
پیشنهاد ویژه سفر به امارات متحده عربی با تخفیف‌های بی‌نظیر
برای تجربه‌ای به‌یادماندنی در امارات متحده عربی، تورهای لحظه آخری با بهترین قیمت را از دست ندهید!
همین امروز در سایت اینجا تریپ عضو شوید و از بالاترین تخفیفات تورهای امارات متحده عربی بهره‌مند شوید.
مشاوره رایگان
بازگشت آکیرا
Akira Back
با بیش از 20 سال بازی، سبک Akira Back اشتیاق او به ماجراجویی را در بر می گیرد. او یک رستوران دار پرکار با حضور جهانی است. دبی در فهرست پر ستاره‌های غذاخوری‌های برجسته نیز قرار دارد، با نام Akira Back at W Dubai – The Palm با غذاهای جسورانه ژاپنی با نفوذ کره‌ای و بین‌المللی.
Akira Back, Food and Drink, W Dubai - The Palm, Palm Jumeirah
Akira Back, Food & Drink, W Dubai - The Palm, Palm Jumeirah
گری رودز
Gary Rhodes
در میان بسیاری از اتصالات دبی، احتمالاً عمیق‌ترین آنها متعلق به مرحوم گری رودز OBE است. پس از اولین رستوران محلی خود، Rhodes Mezzanine در Grosvenor House در سال 2007، او به موفقیت های زیادی در شهر دست یافت. غذاخوری‌ها که دوباره با نام Rhodes W1 راه‌اندازی شد، از کتلت‌های لطیف بره، استیک‌های بادمجان و پودینگ تافی چسبنده سیر نمی‌شوند، در حالی که استیک‌خانه لذیذ Rhodes Twenty10 یکی دیگر از موارد مهم غذاخوری است که باید امتحان کنید.
رودز W1، غذا و نوشیدنی، Grosvenor House دبی، خیابان الامریف، دبی مارینا - دبی
Rhodes W1, Food & Drink, Grosvenor House Dubai, Al Emreef Street, Dubai Marina - Dubai
پیر گاگنیر
Pierre Gagnaire
رویکرد بی باکانه پیر گاگنیر به آشپزی او را به یک پیشگام در جنبش جهانی همجوشی تبدیل می کند. آشپز فرانسوی با رستوران‌های ستاره‌دار میشلین با بازی کردن با غذاهایش لذت می‌برد و طعم‌های متنوع را برای غذاهای غنی و خاطره‌انگیز تطبیق می‌دهد. تمایل او به چیزهای عجیب و غریب در رستوران و سالن استراحت مستقر در دبی، Pierre's TT در شهر جشنواره دبی نیز آشکار است. منو بازیگوش و جوان در محیط اطرافش به اندازه کافی متنوع است تا خوش‌خورهای جهانی را راضی کند.
Pierre’s TT، غذا و نوشیدنی، شهر جشنواره بین قاره ای دبی، سطح تفرجگاه، شهر جشنواره دبی - دبی
Pierre’s TT, Food & Drink, InterContinental Dubai Festival City, Promenade Level, Dubai Festival City - Dubai
آلوین لیونگ
Alvin Leung
با اهدای ستاره‌های میشلین به رستوران‌هایش در لندن و هنگ‌کنگ، سرآشپز آلوین لیونگ اکنون در دبی داک در کاخ سزار، رستوران‌های دبی را با بشقاب‌های آسیایی خاص هیجان‌زده می‌کند. این غذاخوری که در جزیره بلوواترز واقع شده است، مسافران را به سفری در خاور دور می‌برد و آثار کلاسیک کانتونی، مالزیایی و کره‌ای را با نگاه‌های تازه‌ای همراه می‌کند. سفر اردک را انتخاب کنید تا بهترین‌های برجسته را امتحان کنید، از جمله اردک پکنی که آهسته برشته شده با بائو مرکبات کالامانسی سرو می‌شود.
اردک شیطان اثر آلوین لیونگ، غذا و نوشیدنی، درخت بانیان دبی، جزیره بلوواترز، دبی
Demon Duck by Alvin Leung, Food & Drink, Banyan Tree Dubai, Bluewaters Island, Dubai
وینیت باتیا
Vineet Bhatia
یکی از معروف‌ترین سرآشپزهای جهان، وینی بتیا، به خاطر ارتقا دادن غذاهای کلاسیک هندی به اوج‌های جدید در هنر آشپزی شناخته شده است. تفسیر خلاقانه و آزمایش‌گرایانه بتیا از غذا، مفهوم ترکیب طعم‌ها را به سطح تازه‌ای می‌برد. برای چشیدن نبوغ او، می‌توانید به رستوران «ایندگو» به مدیریت وینی که در هتل گروزنوور هاوس واقع شده، مراجعه کنید یا به رستوران «ایندیا» در هتل لو رویال مریدین بیچ ریسورت و اسپا بروید و از غذاهای مدرن هندی لذت ببرید.
در ضمن، این فرصت را از دست ندهید که به وب‌سایت «اینجا تریپ» سر بزنید و از دسترسی به اطلاعات بیشتر در مورد رستوران‌ها و تجربیات غذایی مختلف بهره‌مند شوید. با استفاده از خدمات این سایت، می‌توانید بهترین مکان‌ها را برای تجربه غذاهای متفاوت پیدا کنید و سفرتان را به یادماندنی‌تر سازید.
Indego by Vineet، Food and Drink، Grosvenor House Dubai Street Al Emreef
Indego by Vineet, Food & Drink, Grosvenor House Dubai Al Emreef Street
یانیک آلنو
Yannick Alléno
هتل‌های پالم جمیرا نه تنها به دلیل موقعیت مکانی خود، بلکه به دلیل قدرت نمایش ستاره‌های آشپزی، جمعیت را جذب می‌کنند. به عنوان مثال، سرآشپز افسانه ای Yannick Alléno را در نظر بگیرید، که دیدگاه معاصر او از غذاهای سنتی فرانسوی از سال 2010 در OneandOnly The Palm طرفداران غذا را به خود جلب کرده است. از طراحی پر زرق و برق گرفته تا آبکاری بی عیب و نقص، برای لذت بردن از یک تجربه غذاخوری پیچیده آماده شوید.
STAY توسط Yannick Alléno، Food and Drink، OneandOnly The Palm، West Crescent، Palm Jumeirah
STAY by Yannick Alléno, Food & Drink, One&Only The Palm, West Crescent, Palm Jumeirah
خوزه آویلز
José Avillez
چیزی که خوزه آویلز پرتغالی را از هم دوره‌هایش متمایز می‌کند، تمایل او به راه رفتن بیشتر است. آویلز با سرنخ‌هایی از جغرافیای سرزمین مادری خود، از اقیانوس‌های وسیع گرفته تا جنگل‌های کاج، غذاهای پرتغالی را برای کام‌های جهان‌وطنی ارتقا می‌دهد. پس جای تعجب نیست که او دبی را برای افتتاح اولین رستوران بین المللی خود، تاسکا در هتل ماندارین اورینتال انتخاب کرد. این یک تجربه غذاخوری سرگرم کننده است که به طور یکپارچه با حالات چندفرهنگی شهر ترکیب می شود.
Tasca by Jose Avillez، غذا و نوشیدنی، جاده ساحلی جمیرا، جمیرا 1، دبی
Tasca by Jose Avillez, Food & Drink, Jumeirah Beach Road, Jumeirah 1, Dubai
جوئل روبوچون
Joël Robuchon
سرآشپز فقید Joël Robuchon - که زمانی به عنوان "آشپز قرن" نامیده می شد - با برداشت استثنایی خود از غذاهای فرانسوی، غرفه های سراسر جهان را به وجد آورد. رستوران‌های این سرآشپز تأثیرگذار که به خاطر جشن گرفتن محصولات فصلی و تلاش بی‌وقفه‌اش برای کمال شهرت دارند، همچنان به میراث او احترام می‌گذارند. در L'Atelier de Joël Robuchon در مرکز شهر دبی، می‌توانید منتظر بهترین آثار او و موارد دیگر باشید.
L'Atelier de Joël Robuchon، غذا و نوشیدنی، Gate Village 11، Podium Level، خیابان Al Boursa، DIFC
L'Atelier de Joël Robuchon, Food & Drink, Gate Village 11, Podium Level, Al Boursa Street, DIFC
نصرت گوکچه
Nusret Gökçe
«Salt Bae» با نام مستعار Nusret Gökçe، به لطف ویدیوهای ویروسی و میم‌هایی که از او در حال برش دادن گوشت و پاشیدن نمک با ذوق بود، در رسانه‌های اجتماعی به شهرت رسید. از آن زمان، او سورپرایزهای خوشمزه‌تری را در رستوران‌های سراسر جهان، از جمله دبی سرو کرده است. استیک‌خانه Nusr-et در رستوران دهکده در چهار فصل ریزورت دبی در ساحل جمیرا دارای بهترین برش‌ها، خدمات گرم است و اگر خوش‌شانس باشید، Salt Bae خودش آنجا خواهد بود تا استیک شما را با شکوفا شدن امضای خود طعم دهد.
استیک خانه Nusr-et، غذا و نوشیدنی، دهکده رستوران، هتل چهار فصل دبی، خیابان جمیرا، جمیرا - دبی
Nusr-Et Steakhouse, Food & Drink, Restaurant Village, Four Seasons Hotel Dubai, Jumeirah Street, Jumeirah - Dubai
دانیل بولود
Daniel Boulud
سرآشپز دانیل بولود که نامی مترادف با غذاهای روح‌انگیز فرانسوی است، یک امپراتوری آشپزی بین‌المللی ساخته است. در Brasserie Boulud در Sofitel Dubai The Obelisk، مهمان‌ها می‌توانند تجربه «غذا شناسی فرانسوی» را با تأثیری از تأثیر خاورمیانه کشف کنند. گوشت بره آهسته پخته، کالاماری تابه ای و برگر خانگی همه باورنکردنی هستند، در حالی که غذاهای ویژه فصلی نیز لذت بخش هستند.
Brasserie Boulud، غذا و نوشیدنی، Sofitel Dubai The Obelisk، Wafi Mall، خیابان شیخ رشید، دبی
بوراک اوزدمیر، سرآشپز مشهوری که نیاز به معرفی کمی دارد، به لطف مهارت‌های فوق سریع و خلاقیت‌هایش، سر و صدای زیادی به پا کرده است. با آوردن جادوی حلقه خود به CZNBurak در دبی، همه اکنون می توانند طعم این اکشن را بچشند. این رستوران که در بلوار شیخ محمد بن راشد قرار دارد، همه ایستگاه‌ها را با بشقاب‌های فوق‌العاده همراه با طبل‌های موزون و نمک شعله‌ور بیرون می‌کشد. همچنین می‌خواهید از CZN Burak Burger در دبی مال دیدن کنید.
CZN Burak، غذا و نوشیدنی، بلوار پوینت - بلوار شیخ محمد بن راشد - مرکز شهر دبی - دبی
CZN Burak, Food & Drink, Boulevard Point - Sheikh Mohammed bin Rashid Blvd - Downtown Dubai - Dubai
داریو چکینی
Dario Cecchini
اولین مفهوم غذاخوری منطقه توسط قصاب مشهور نسل هشتمی Dario Cecchini در هتل ها و اقامتگاه های SLS مفتخر است. بازدیدکنندگان می‌توانند از بهترین گوشت‌ها و استیک‌های عالی، و همچنین چند امضا مانند سوشی چیانتی ساخته شده با تارتار، و توسکانی bistecca alla Fiorentina، یک غذای باربری که هرگز لذت نمی‌برد، انتظار داشته باشند.
Carna توسط Dario Cecchini، غذا و نوشیدنی، Level 74، SLS Dubai Hotel and Residences، Marasi Drive، Business Bay
Carna by Dario Cecchini, Food & Drink, Level 74, SLS Dubai Hotel & Residences, Marasi Drive, Business Bay
هستون بلومنتال
Heston Blumenthal
شام توسط Heston Blumenthal فقط برای غذاهای چاشنی کار نیست، بلکه برای کسانی است که به دنبال یک تجربه غذاخوری فوق العاده هستند. آبکاری بی عیب و نقص و ارائه برای هر غذا فقط باعث ارتقای پیشنهادات سرآشپز خودآموخته برنده جایزه می شود، مانند میوه گوشت، جگر مرغ که شبیه یک نارنگی کامل است. پاسگاه آتلانتیس رویال همان فضای شیک و مجلل رستوران اصلی نایتزبریج در لندن را نشان می‌دهد که با یک اتاق ناهار خوری خصوصی برای حداکثر 12 مهمان کامل شده است.
شام توسط هستون بلومنتال، غذا و نوشیدنی، آتلانتیس رویال - جاده کرسنت - پالم جمیرا - دبی
Dinner by Heston Blumenthal, Food & Drink, Atlantis The Royal - Crescent Rd - Palm Jumeirah - Dubai
دنده های اسپیلیادیس
Costas Spiliadis
سرآشپز کوستاس اسپیلیادیس در شهر یونانی المپیا متولد شد و اولین رستوران Estiatorio Milos را در مونترال در سال 1979 افتتاح کرد. این نابغه آشپزی اکنون غذاهای ساده و در عین حال مجلل خود را به آتلانتیس رویال دبی آورده است، جایی که می توانید شگفتی های غذای یونان را کشف کنید. غذاهای دریایی تازه در اینجا یک تخصص ویژه است، چه صدف وحشی باشد یا چه سویچ لطیف، که همگی با لمس‌های ساده مانند کمی نمک دریای اژه یا کمی روغن زیتون سرو می‌شوند.
ذهن خلاق پشت منوی آتلانتیس، محل غذاخوری اسپانیایی Jaleo در رویال دبی، خوزه آندرس است. او یک سرآشپز شناخته شده از سوی میشلین است که دو بار به عنوان یکی از 100 فرد تأثیرگذار مجله تایم انتخاب شد. به اینجا بیایید تا از تاپاهای با امضا، پائلاهای دلچسب، پنیرهای خوشمزه و موارد دیگر استفاده کنید - طراحی شده برای به اشتراک گذاشتن و یادآور دوران کودکی این مبتکر آشپزی برنده جایزه. نام این رستوران از کلمه اسپانیایی به معنای «عیاشی» گرفته شده است، بنابراین انتظار یک تجربه سرزنده و همچنین غذاهای عالی را داشته باشید.
Jaleo، غذا و نوشیدنی، آتلانتیس رویال، جاده کرسنت، پالم جمیرا، دبی، امارات متحده عربی
Jaleo, Food & Drink, Atlantis The Royal, Crescent Road, Palm Jumeirah, Dubai, United Arab Emirates
گاستون آکوریو
Gastón Acurio
اولین پاسگاه سرآشپز گاستون آکوریو در دبی، لا مار، در سطح لابی نیم طبقه آتلانتیس رویال دبی قرار دارد و غذاهای لذیذ آمریکای جنوبی ارائه می دهد. این رستوران اولین سربچه سنتی است که به شهر می رسد، با تمرکز بر روی سویچه و غذاهای دریایی، با استفاده از تکنیک های سنتی به کار رفته در غذاهای پرو. منتظر تعداد زیادی تیرادیتوس خوشمزه (سبکی از ماهی خام)، کائوسا (یک غذای کلاسیک با سیب زمینی) و صید تازه روز باشید - همتراز با بشقاب های 45 غذاخوری دیگر آکوریو که در 11 کشور پخش شده اند.
La Mar توسط Gaston Acurio، غذا و نوشیدنی، Palm Jumierah Atlantis The Royal - Crescent Rd - The Palm Jumeirah - Dubai
La Mar by Gaston Acurio, Food & Drink, Palm Jumierah Atlantis The Royal - Crescent Rd - The Palm Jumeirah - Dubai
جیسون آترتون
Jason Atherton
سرآشپز تحسین شده جیسون آترتون در راس City Social Dubai قرار دارد. City Social که تمام طبقه بالای برج Grosvenor House's Tower 2 را فرا می‌گیرد، مناظری از کف تا سقف از تفرجگاه دبی و نخل جمیرا و غذاهای مدرن اروپایی مبتنی بر ایده «لوکس بدون عارضه» ارائه می‌کند. در اینجا، می‌توانید از برخی از معروف‌ترین غذاهای آترتون، از جمله باس دریایی بوداده با راگوی صدف‌دار و سوفله پسته سیسیلی، در کنار مواد افزودنی جدید مانند ماهی آزاد اسکاتلندی با شاه خرچنگ لذت ببرید.
City Social, Food and Drink, Grosvenor House Dubai, Tower 2, Al Emreef Street - دبی مارینا - دبی - امارات متحده عربی
City Social, Food & Drink, Grosvenor House Dubai, Tower 2, Al Emreef St - Dubai Marina - Dubai - United Arab Emirates
جیمی الیور
Jamie Oliver
رستوران‌دار انگلیسی و ستاره تلویزیونی، مکان محبوب ایتالیایی جیمی الیور در دبی مال، بر روی مواد باکیفیت تمرکز دارد تا مطمئن شود ساده‌ترین بشقاب‌ها خوشمزه هستند. او با الهام از آشپزی که زیر نظر مربی خود جنارو کولتادو و همچنین از طریق سفرهای خود در سراسر کشور آموخته است، به دستور العمل های آزمایش شده وفادار می ماند. به پیتزاهای کاملاً آماده از اجاق هیزمی، ماکارونی تازه تهیه شده با رویه های سخاوتمندانه و موارد دیگر برای مزه کردن در فضایی معمولی و خانوادگی فکر کنید.
Jamie's Italian, Food and Drink, Dubai Mall, Dubai
Jamie's Italian, Food & Drink, Dubai Mall, Dubai
ولادیمیر موخین
Vladimir Mukhin
ولادیمیر موخین، سرآشپز روسی برنده جایزه، بشقاب های خلاقانه ای را در کراسوتا دبی عرضه می کند که یک غذای حسی است. این تجربه بی‌نظیر از تئاتر معده، هنر، تصاویر متحرک و غذاهای تند را در یک سالن منحصر به فرد ۲۰ نفره ترکیب می‌کند. شام در اینجا اساساً یک محصول کامل است، برخلاف هر چیزی که قبلاً تجربه کرده اید، و با قیمتی در حدود 1800 درهم برای هر نفر عرضه می شود. هر «نمایش» متشکل از یک بوش خوش‌آمدگویی و چندین غذا است که در هر دوره سرو می‌شود – همراه با اجرای بصری جذاب.
کراسوتا دبی، غذا و نوشیدنی، آدرس مرکز شهر، طبقه همکف - بلوار شیخ محمد بن راشد - مرکز شهر دبی - دبی
KRASOTA Dubai, Food & Drink, Address Downtown, ground floor - Sheikh Mohammed Bin Rashed Boulevard - Downtown Dubai - Dubai
کونال کاپور
Kunal Kapur
او چهار فصل از MasterChef India را میزبانی و داوری کرده است، و اکنون می‌توانید در اولین مفهوم پرچم‌دار Kunal Kapur در شهر، PINCODE، از غذاهای خاص لذت ببرید. هر دستور غذا دارای طعم‌های جسورانه و اصیل است که با تکنیک‌های آشپزی معاصر ترکیب شده و محلی متفاوت از شبه قاره را نشان می‌دهد. منوی ناهار خوری تمام روز مملو از گزینه های خلاقانه غذاهای خیابانی است که خاطرات دوران کودکی را از میان وعده در جاده های دهلی نو زنده می کند. نوارهای مرغ سوخاری کرالا را که با باروت سنتی پاشیده شده و همراه با ادویه ادویه دار سرو می شود را از دست ندهید.
PINCODE, Food & Drink, First Floor, Next to Roxy Cinemas, Dubai Hills Mall, Dubai
آتاناسیوس کارگاتزیدیس
Athanasios Kargatzidis
پس از موفقیت غذاخوری پاپ آپ بارون خود در نمایشگاه اکسپو 2020 دبی، آتاناسیوس کارگاتزیدیس، معروف به سرآشپز تامی، اکنون با مفهوم جدید خود «à la grecque» در بازار تایم اوت از هلنیک سرو می‌کند. سری بزنید و دستور العمل‌های یونانی معتبر او را که با استفاده از مواد کلاسیک مانند روغن زیتون، لیمو و گیاهان درست شده است، امتحان کنید. کمی از یک سوولاکی لقمه بخورید یا در یک کاسه موساکا فرو کنید و در حالی که در قلب دبی نشسته اید به خیابان های آتن منتقل شوید.
'à la grecque' در بازار تایم اوت، غذا و نوشیدنی، بازار تایم اوت، سوق البهار - مرکز شهر دبی - دبی
'à la grecque' at Time Out Market, Food & Drink, Time Out Market, Souk Al Bahar - Downtown Dubai - Dubai
