50 بهترین رستوران MENA در سال 2024: همه رستوران‌های دبی که در فهرست قرار گرفتند

امارات متحده عربی, دبی

50 بهترین رستوران جهان از سومین فهرست بهترین رستوران های خاورمیانه شمال آفریقا رونمایی کرد. در اینجا نگاهی به تمام برندگان دبی، بر اساس رتبه بندی آنها می اندازیم. برای سفر به دبی با اینجا تریپ برنامه ریزی کن تا نهایت لذت را ببری! با شماره 1 - اورفالی Bros Bistro، شماره 2 - استودیو Trèsind، شماره 3 - اوسیانو، شماره 4 - طلوع ماه، شماره 6 - 3 موضوع، ... بیشتر آشنا شوید.

فهرست 50 بهترین رستوران MENA در سال 2024: همه رستوران‌های دبی که در فهرست قرار گرفتند

شماره 1 - اورفالی Bros Bistro

No. 1 - Orfali Bros Bistro

برای دومین سال متوالی، Orfali Bros Bistro جایگاه شماره یک خود را حفظ کرد. سه برادر، یک رویا. در Orfali Bros 'bistronomy'، برادران مفتخرند که غذاهایی را سرو می کنند که نشان دهنده اشتیاق آشپزی مشترک آنها است. برای امتحان کردن همه چیز در منو، از جمله شیش باراک آ لا اسگیوزا (کوفته گوشت گاو با رنگ خاورمیانه)، ماهی قزل آلا با میسو و تاهین خامه ای، و ام صلاح توریجا (اسپانیایی-اسپانیایی) باید بازدیدهای مکرر را در نظر بگیرید. نان تست فرانسوی با کمی ادویه). آنها همچنین از کشاورزی محلی حمایت می کنند، بنابراین به دنبال محصولات بومی در سراسر منو باشید.

Orfali Bros, Food and Drink, Wasl 51, Al Wasl Road, Jumeirah 1, Dubai

Orfali Bros, Food & Drink, Wasl 51, Al Wasl Road, Jumeirah 1, Dubai

شماره 2 - استودیو Trèsind

No. 2 - Trèsind Studio

استودیو همیشه محبوب ترسیند جایگاه دوم خود را حفظ کرده است. سرآشپز هیمانشو ساینی داستان‌هایی را با منوهای خوش طعم با آبکاری پیچیده و ماهرانه در این مکان غذاخوری مدرن هندی می‌بافد. این خودی که در باغ های سنت رجیس یافت می شود، تنها 20 صندلی در هر زمان دارد و نمایشی عجیب و غریب چند ساعته را ارائه می دهد که با شکوفایی تئاتر آشکار می شود. غذاهای نوآورانه و شایسته اینستا به همان اندازه که به نظر می رسند طعم خوبی دارند و تم ها به صورت فصلی تغییر می کنند تا طرفداران هرگز خسته نشوند. این برای غذاهای جدی باید امتحان شود.

استودیو ترسیند، غذا و نوشیدنی، پشت بام بال شرقی، مرکز خرید نخیل، پالم جمیرا، دبی

Trèsind Studio, Food & Drink, East Wing Rooftop, Nakheel Mall, Palm Jumeirah, Dubai

شماره 3 - اوسیانو

No. 3 - Ossiano

از تجربه غذاخوری منحصر به فرد دبی در Ossiano در آتلانتیس، نخل لذت ببرید. گرگوار برگر، سرآشپزی که در محیطی طلایی و آبی رنگارنگ، با چشم‌اندازهای آبزی از کف تا سقف، یک غذای خوشمزه و غوطه‌ورکننده با غذای متنوع سرو می‌کند، مراسمی برای گذر جمعیت آشپزی است. این بشقاب ها که متخصص در غذاهای دریایی هستند، به اندازه محیط اطراف شگفت انگیز هستند. در زیر لوسترهای درخشان، بیش از 65000 موجود دریایی را تماشا کنید که از کنار میز شما شنا می کنند. این برای یک تجربه رمانتیک ترکیبی از غذاهای خوب اروپایی و یک ماجراجویی در دریا عالی است.

Ossiano، غذا و نوشیدنی، آتلانتیس، نخل، نخل جمیرا، امارات متحده عربی

Ossiano, Food & Drink, Atlantis, The Palm, Palm Jumeirah, United Arab Emirates

پیشنهاد ویژه سفر به امارات متحده عربی با تخفیف‌های بی‌نظیر

برای تجربه‌ای به‌یادماندنی در امارات متحده عربی، تورهای لحظه آخری با بهترین قیمت را از دست ندهید!
همین امروز در سایت اینجا تریپ عضو شوید و از بالاترین تخفیفات تورهای امارات متحده عربی بهره‌مند شوید.

شماره 4 - طلوع ماه

No. 4 - Moonrise

طلوع ماه دوازده نفره که در قله مجتمع آپارتمانی مجلل ادن هاوس قرار دارد، برای اهل غذای جدی جذاب است. سرآشپز سلیمان حداد با ارائه یک منوی خوش طعم چند غذا، بدون استثنا یا تغییری در نظم سرویس، سرپرستی تیمی جوان و پویا را بر عهده دارد که اشتیاقشان در بشقاب ظاهر می شود و دلیل جایگاه چهارم آنهاست. مهمان‌ها روی چهارپایه‌هایی که به‌صورت نیم‌دایره تنظیم شده‌اند نشسته‌اند، بنابراین همه موقعیت‌های اصلی را پیدا می‌کنند و می‌توانند پس از شروع سرویس، آبکاری پیچیده‌ای را که در سراسر پیشخوان انجام می‌شود، ببینند. رستوران خود یک جعبه شیشه‌ای شیک با منظره شهر از همه طرف است.

طلوع ماه، غذا و نوشیدنی، خانه عدن، السطوا، دبی

Moonrise, Food & Drink, Eden House, Al Satwa, Dubai

شماره 6 - 3 موضوع

No. 6 - 3Fils

این غذای مورد علاقه بومی مدت‌هاست که غذاخوری‌های دبی را مجذوب خود کرده است، بنابراین جای تعجبی ندارد که در بین 10 غذای برتر قرار بگیرد. تجربه غذاخوری شیک و در عین حال خودمانی، همراه با مناظر آرام در کنار بندر و سیاست عدم رزرو، این مکان را به یکی از جذاب‌ترین مکان‌های غذاخوری دبی تبدیل کرده است. . با سرو غذاهای مدرن آسیایی با تأثیر ژاپنی، غذاهای وسوسه انگیزی مانند کارپاچیو ماهی قزل آلا، گوشت گاو واگیو، سوشی و اختاپوس کبابی روی آتش را در منو خواهید یافت.

3Fils، غذا و نوشیدنی، فروشگاه 2، بندر ماهیگیری جمیرا 1، خیابان العروبه، جمیرا - دبی

3Fils, Food & Drink, Shop 2, Jumeirah Fishing Harbour 1, Al Urouba St, Jumeirah - Dubai

خیر 11 - کینویا

No. 11 - Kinoya

او حرفه غذاخوری‌اش را با کلوپ‌های شام پرفروش شروع کرد و سرآشپز صفحه اینستاگرام @astoryoffood بود، اما نها میشرا از سال 2021 با موفقیت در رستوران ژاپنی خود رهبری می‌کرد. طرفداران وفادار به کینویا می‌آیند تا سلیقه او را در مورد ایزاکایا بچشند. با استفاده از رامن روزمره و تبدیل آن به یک مکاشفه غذایی، همه چیز در اینجا - درست تا رشته فرنگی - با عشق و با پیروی از دستور العمل های دقیق ساخته شده است. این جواهر با افتخار وطنی مورد علاقه است، بنابراین از قبل رزرو کنید تا ناامید نشوید.

کینویا، غذا و نوشیدنی، برج اونیکس 2، جاده شیخ زاید، نزدیک بانک ADIB، دبی

Kinoya, Food & Drink, The Onyx Tower 2, Sheikh Zayed Road, near ADIB Bank, Dubai

شماره 13 - زوما

No. 13 - Zuma

زوما در قلب شهر دبی در DIFC واقع شده است و به عنوان یکی از محبوب ترین مقاصد غذاخوری دبی امتحان خود را پس داده است. این ترکیبی از روش‌های آشپزی معاصر را با طعم‌های سنتی ژاپنی ترکیب می‌کند. سرو غذاهای کلاسیک ژاپنی از جمله ماهی کاد سیاه ترشی شده، ماهی باس شیلی و خرچنگ بوستون. زوما یک رستوران برنده جوایز متعدد است که در تهیه غذا و فضایی فراتر از انتظارات شهرت دارد.

Zuma، غذا و نوشیدنی، Gate Village 06، Podium Level، Al Saada Street

Zuma, Food & Drink, Gate Village 06, Podium Level, Al Sa'ada St

شماره 14 - 11 وودفایر

No. 14 - 11 Woodfire

این رستوران که در امتداد جاده ساحلی جمیرا قرار دارد، شیک اما معمولی است و بر مفهوم گرد هم آمدن در اطراف آتش گرم متمرکز شده است. نیروی آشپزی پشت 11 Woodfire سرآشپز و رستوران دار Akmal Anuar است که منویی پر از طعم های ساده و طبیعی را به نمایش می گذارد. ظروف با استفاده از تکنیک‌های تخصصی گریل و انواع مختلف چوب تهیه می‌شوند. کباب واگیو، باس دریایی با پوسته یونجه نمکی و تمر هندی و استیک T-bone استرالیایی را امتحان کنید.

11 Woodfire, Food and Drink, Villa 11 75B St - Jumeirah - Jumeirah 1 - Dubai

11 Woodfire, Food & Drink, Villa 11 75B St - Jumeirah - Jumeirah 1 - Dubai

شماره 17 - دهان

No.17 - Boca

این رستوران اروپایی جالب در DIFC با طعم‌های مدیترانه‌ای و مواد محلی، به خاطر غذاهای فوق‌العاده خلاقانه با تاکید زیادی بر پایداری شهرت دارد. فضای داخلی این رستوران برنده جایزه مینیمال و شیک است و حال و هوای مدرنی را به فضا می بخشد. برای صرف غذا با دوستان یا یک شب ملاقات به اینجا بیایید - محیط آرام آن را به گزینه ای ارزشمند برای هر دو تبدیل می کند. ترکیبات این مواد هیجان‌انگیز و مبتکرانه هستند، و فشار زیادی روی غذاهای گیاهی نیز وجود دارد. کارکنان آگاه می توانند شما را در انتخاب بشقاب های سبک تاپاس راهنمایی کنند.

BOCA، غذا و نوشیدنی، Gate Village 6، DIFC

BOCA, Food & Drink, Gate Village 6, DIFC

شماره 19 - میمی کاکوشی

No.19 - Mimi Kakushi

میمی کاکوشی با افتخار دوباره وارد لیست 50 بهترین ها شد. واقع در دهکده رستوران در Four Seasons Resort Dubai در ساحل جمیرا، وارد شوید و احساس کنید به دنیایی دیگر با حال و هوای تقریباً خانگی منتقل می شوید، در حالی که موسیقی متن جاز شما را با آهنگ های نوستالژیک و سرآشپزهایی که روی غذاهای آبکاری شده هنرمندانه کار می کنند، پذیرایی می کند. آشپزخانه اوپن منوی ژاپنی چند چرخش بازیگوش را به غذاهای سنتی مورد علاقه ارائه می‌کند - غذاهایی مانند تاتاکی واگیو با دایکون یوزو، تمپورا پاپ کورن میگوی سنگی و گیوزای میگوی ببری و کاد سیاه ترشی‌شده از موارد برجسته هستند، در حالی که غذاهای اصلی مانند دنده‌های کوتاه سرخ شده با سویای سیر شیرین، و ساق خرچنگ شاه بخارپز شده با کره پونزو با طعم و مزه آواز بخواند.

میمی کاکوشی، غذا و نوشیدنی، ریزورت چهار فصل دبی در ساحل جمیرا، جمیرا 2

Mimi Kakushi, Food & Drink, Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach, Jumeirah 2

شماره 21 - جون

No. 21 - Jun's

Jun's مستقر در مرکز شهر دبی با تکیه بر آموزش فرانسوی کلوین چونگ سرآشپز مشهور، ریشه های کانادایی و میراث آسیایی، موقعیتی عالی و شجره نامه اثبات شده دارد. انتظار داشته باشید غذای راحتی آمریکای شمالی، همراه با طعم‌های آسیایی، در محیطی شیک و شیک سرو شود. بشقاب های بالایی شامل تمپورا و چاات سیب زمینی شیرین، نشستن در کنار هویج، لبنه و فوریکاکه، میگوی سیر تند با کیمچی کره ای که روی برنج خیچدی سرو می شود، و خرچنگ سس ماکائو است.

جونز، غذا و نوشیدنی، ویدا رزیدنس داون تاون، بلوار شیخ محمد بن راشد، مرکز شهر دبی

Jun's, Food & Drink, Vida Residences Downtown, Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard, Downtown Dubai

شماره 23 - LPM

No. 23 - LPM

خود را به کوت دازور در LPM Dubai حمل کنید - مکانی که به نظر بسیاری بهترین غذاهای فرانسوی است که می توانید در دبی پیدا کنید. رستوران برنده جوایز، واقع در DIFC Gate Village، بر غذاهای Niçoise تمرکز دارد و طعم‌های ایتالیایی در غذاهای مدیترانه‌ای که به مواد اولیه باکیفیت توجه می‌کنند، می‌آید. این رستوران درجه یک از زمان افتتاح جوایزی را دریافت کرده است که پس از چشیدن غذا جای تعجب نخواهد داشت. در نقطه‌ای گران‌قیمت، دیوارهای کرم با هنر مدرن با میزهایی با پارچه‌های سفید و ظروف نقره‌ای تند پوشیده شده‌اند. گوجه‌فرنگی تازه، لیمو و روغن زیتون یک قطعه مرکزی است و به همه نشان می‌دهد که تمرکز روی مواد با کیفیت بالا است.

رستوران LPM دبی، غذا و نوشیدنی، گیت ویلج شماره 8، مرکز مالی بین المللی دبی - دبی

LPM Restaurant Dubai, Food & Drink, Gate Village No, 8, Dubai International Financial Center - Dubai

شماره 28 - طعمه مریم

No. 28 - Bait Maryam

Bait Maryam که به‌عنوان مجموعه‌ای از دستور العمل‌های تهیه شده در طول نسل‌ها شروع شد، به سرعت به یک انتخاب اصلی برای غذاهای بی‌تکلف و اصیل خاورمیانه تبدیل شد. برای سرآشپز سلام، این مکان بخشی از خانه را سرو می کند، زیرا به نام مادرش نامگذاری شده و از بسیاری از غذاها و یادگاری های دوران کودکی او الهام گرفته شده است. کسانی که وارد می شوند مطمئناً احساس گرما و نوستالژی نیز خواهند داشت، به لطف فضای داخلی مدرن اما دنج با بریک-آ-براک های مختلف قدیمی که قفسه ها و کمدها را پر کرده است. پنجره ها با پرده های آشنا پوشیده شده اند، همراه با رنگ های نازک بر روی مبلمان چوبی روشن. بیرون دارای یک تراس زیبا است که چشم‌انداز عالی از حومه‌های اطراف و سازه‌های بلند در برج‌های دریاچه جمیرا (JLT) دارد.

طعمه مریم، غذا و نوشیدنی، خوشه D، برج تراس دریاچه، دبی

Bait Maryam, Food & Drink, Cluster D, Lake Terrace Tower, Dubai

شماره 30 - ریف کوشیاکی

No. 30 - Reif Kushiyaki

ریف عثمان، سرآشپز خارق‌العاده محلی، که به‌خاطر اجرای آشپزخانه‌اش در زوما در میان دیگر نام‌های برتر شناخته می‌شود، به تنهایی مغازه‌ای را با تشویق گسترده در ریف ژاپنی کوشیاکی راه‌اندازی کرد. این مکان خودمانی برای صرف غذا در مرکز خرید Dar Wasl در جمیرا، غذاهای خیابانی سنگاپور را سرو می‌کند - و فوق‌العاده است. خواه این استارتر دریای باس خام، «ساندو» مجلل سانچوکو واگیو، رامن نرم خانگی ابریشمی و برنج رسی باس دریایی دلچسب باشد – می‌خواهید همه آن را سفارش دهید... و اگر این کار را بکنید پشیمان نخواهید شد.

ریف ژاپنی کوشیاکی، غذا و نوشیدنی، مرکز خرید دار وصل، جاده الوصل، جمیرا، دبی

Reif Japanese Kushiyaki, Food & Drink, Dar Wasl Mall , Al Wasl Road, Jumeirah, Dubai

شماره 32 - 21 گرم

No. 32 - 21 Grams

برای غذاهای لذیذ به سبک بالکان، به 21 گرم، یک اغذیه فروشی محلی محلی بروید. در مرکز دنج حومه‌ای دبی - ام سقیم - این مرکز محلی دنج همیشه پر از غذاهای خوب، قهوه‌های لذیذ و شوخی‌های شاد است. اگر به دنبال یک تجربه غذاخوری روشن، راحت و جادار هستید، 21 گرم بهترین مکان است. این رستوران شیک و خوش‌حال، میزبان باریستاهای باتجربه‌ای است که قهوه‌های ویژه و غذاهای تازه پخته شده سرو می‌کنند. چه صرف غذا صرف کنید و چه با خانواده و دوستانتان، می توانید ساعت ها در گفتگو و سرگرمی های به یاد ماندنی با غذای دلپذیر بگذرانید.

21 گرم، غذا و نوشیدنی، میان مال - خیابان الثانیه - ام سقیم 3 - دبی

21 Grams, Food & Drink, Meyan Mall - Al Thanya Street - Umm Suqeim 3 - Dubai

شماره 35 - گایا

No. 35 - Gaia

جشنی از همه چیز یونانی، GAIA با همکاری دو نماد بومی دبی - اوگنی کوزین از گروه مهمان نوازی بولدوزر و سرآشپز مشهور ایزو آنی است. پیش غذاهایی مانند سالاد هندوانه با طراوت، ملیتزانوسالاتا دودی بادمجان، برگ های تاک پر شده و پنیر فتا پخته شده، زمینه را برای غذاهای روشن تری مانند ماهی پخته شده به دلخواه شما، پاستا خرچنگ، کتلت بره فراهم می کند. و بیشتر اگر به صورت گروهی غذا می خورید، میز سرآشپز را در طبقه پایینی کنار آشپزخانه رزرو کنید، درست جایی که جادو اتفاق می افتد.

GAIA، غذا و نوشیدنی، سطح تریبون، دهکده دروازه 11، DIFC

GAIA, Food & Drink, Podium Level, Gate Village 11, DIFC

شماره 37 - لو

No. 37 - Lowe

همه چیز در مورد این مکان معاصر با آشپزخانه اوپن شیک، زیبایی شناسی کم و یک آتش چوبی مرکزی که ذاتی سبک آشپزی آنهاست کاملاً قابل توجه است. نگاهی گذرا به منو به آنچه درون آن نهفته است آسیب می رساند. غذاهای اینجا با ترکیب‌های خلاقانه و پایدار، انبوهی از طعم‌ها و ژانرها را با هم ترکیب می‌کنند تا بشقاب‌های عالی را تولید کنند که می‌خواهید مدام به آن‌ها برگردید.

LOWE، غذا و نوشیدنی، بوم KOA

LOWE, Food & Drink, KOA Canvas

شماره 41 - ردیف 45

No. 41 - Row on 45

این غذاخوری عالی که توسط سرآشپز مشهور جیسون آترتون اداره می‌شود، در «سیتی سوشیال» تجربه‌ای صمیمی را برای تنها ۲۲ مهمان در محیطی لوکس با الهام از پنت‌هاوس ارائه می‌دهد. عصر به سه قسمت تقسیم می‌شود، از سالن پذیرایی برای پیش غذا شروع می‌شود و سپس به اتاق غذاخوری اصلی می‌رود، که با آشپزخانه نمایشی پیشرفته تکمیل می‌شود. منوی غذاهای تند 17 غذای سفر آشپزی و عشق آترتون به مواد دنیوی را منعکس می کند، در حالی که هر دوره با بینش آشپزهای با استعداد همراه است.

ردیف 45، غذا و نوشیدنی، خانه گروسونور - دبی مارینا - دبی

Row on 45, Food & Drink, Grosvenor House - Dubai Marina - Dubai