10 رستوران عالی در Cotswolds

کجا در Cotswolds غذا بخوریم و چه چیزی را امتحان کنیم؟

انگلستان, انگلستان

رستوران های عالی را در Cotswolds خواهید دید که در سراسر منطقه روستایی و تپه ای پراکنده شده اند. برخی از آن‌ها را می‌توانید در میخانه‌های تاریخی کشور پیدا کنید، جایی که می‌توانید از روی سنگ‌های فرسوده و چند صد ساله به سمت میز خود بروید. سایر موارد مربوط به امور شهر هوشمند، پیچیده و شیک، یا رستوران‌های ساده‌تر خانوادگی هستند که دهه‌ها تجربه را به ارمغان می‌آورند که به غذا اجازه می‌دهد در مرکز توجه قرار گیرد. وجه مشترک این ترکیب التقاطی از موسسات تعهد آنها به استفاده از محصولات تازه و محلی است که اغلب به صورت پایدار و فصلی تهیه می شوند. نتایج، ذائقه شما را خوشحال می کند و اشتهای شما را سیر می کند. در ادامه بخوانید تا بدانید کجا در Cotswolds غذا بخورید و چه چیزی را امتحان کنید. برای سفر به انگلستان با اینجا تریپ برنامه ریزی کن تا کجا در Cotswolds غذا بخوریم و چه چیزی را امتحان کنیم؟ نهایت لذت را ببری! با آلونک گلدان، خرگوش وحشی، قصاب های قدیمی، قارچ وحشی، رستوران درخت رز، ... بیشتر آشنا شوید.

فهرست 10 رستوران عالی در Cotswolds

آلونک گلدان

The Potting Shed

یک کافه معتبر کشور Cotswolds

Potting Shed یک کافه غذاخوری در دسترس آسان Tetbury، Malmesbury و Cirencester است. این مکان دارای جذابیت روستایی است، با آجرهای نمایان، تیرهای با شخصیت و دکوراسیون با مضمون کشاورزی. در بیرون، تعداد زیادی صندلی اضافی در باغی زیبا با درخت بید بالغ و گریان وجود دارد. غذاهای موجود در منو، غذاهای کلاسیک کافه انگلیسی را بالا می برند. برای مثال، با سوفله گلاستر دوبار پخته شده، با اسفناج و خردل سبوس دار شروع کنید. با رازیانه، ماهی خشک شده، ماهی تابه سرخ شده و گوشت خوک همراه با رازیانه، که مکمل غذاهای رایج کافه‌ها مانند ماهی و چیپس آبجو شده است، دنبال کنید.

سفر خانوادگی
شکم گردی
تور گروهی

مکان: The Street, Crudwell, Malmesbury SN16 9EW, UK Open: روزانه از ساعت 11 صبح تا نیمه شب تلفن: 44 (0)1666 577833

Location: The Street, Crudwell, Malmesbury SN16 9EW, UK

Open: Daily from 11 am to midnight

Phone: +44 (0)1666 577833

خرگوش وحشی

The Wild Rabbit

غذاهای مدرن بریتانیایی در قلب چیپینگ نورتون

خرگوش وحشی یک مسافرخانه زیبا و با شخصیت با شومینه های اصلی و سنگ Cotswold را اشغال می کند. در سال 2013 به طور گسترده بازسازی شد. نام رستوران به مزرعه Conygree اشاره دارد (Conygree به معنای "محفظه خرگوش" آنگلوساکسون است)، در حالی که هنر دیواری که عوارضی را نشان می دهد اشاره ای به مسافرخانه قدیمی Tollgate است که قبلاً اینجا بود. مواد تشکیل دهنده در صورت امکان به صورت محلی تهیه می شوند، بسیاری از آنها روزانه از مزرعه کامیون خرگوش وحشی در مزرعه دیلسفورد انتخاب می شوند. آن‌ها به‌عنوان غذاهای خوشمزه و هیجان‌انگیزی از آشپزخانه بیرون می‌آیند، مانند تخم‌مرغ دیلسفورد آهسته پخته، همراه با نسچرتیوم، سوسیس مورتو و نخود، یا زین بره ارگانیک دیلسفورد با پوسته گیاهی با سیر خیس، هویج لعاب دار و بالزامیک کهنه.

تور ماه عسل
شکم گردی
تور لوکس

مکان: خیابان کلیسای، کینگهام، چیپینگ نورتون OX7 6YA، انگلستان باز: چهارشنبه تا شنبه از ظهر تا 2 بعد از ظهر و 7 بعد از ظهر تا 9 بعد از ظهر، یکشنبه از ظهر تا 2.30 بعد از ظهر و 7 بعد از ظهر تا 9 بعد از ظهر تلفن: 44 (0)1608 658389

Location: Church St, Kingham, Chipping Norton OX7 6YA, UK

Open: Wednesday–Saturday from noon to 2 pm and 7 pm to 9 pm, Sunday from noon to 2.30 pm and 7 pm to 9 pm

Phone: +44 (0)1608 658389

قصاب های قدیمی

The Old Butchers

قصابی سابق تبدیل به رستوران شد

The Old Butchers یک رستوران انگلیسی است که در دهکده جذاب Stow-on-the-Wold واقع شده است. این یک تجارت خانوادگی است که در سال 2005 توسط یک سرآشپز و شریکش راه اندازی شد که هر کدام به ترتیب مسئولیت آشپزخانه و جلوی خانه را بر عهده می گیرند. آنها چیزی را ترویج می کنند که آن را "دوم به دم" می نامند، به این معنی که هیچ بخشی از حیوان یا گیاه خوراکی از بین نمی رود. در منو، غذاهای دریایی زیادی در کنار گوشت پیدا خواهید کرد. یک کفی کامل کباب شده دوور را با سس Béarnaise و سیب‌زمینی جدید به اشتراک بگذارید، یا آن را با گوشت خوک گلوسستر قدیمی لکه‌ها، همراه با پودینگ سیاه و سیب و سس کالوادوس محلی نگه دارید.

شکم گردی
تور گروهی
تور لوکس

مکان: 7 Park St, Stow-on-the-Wold, Cheltenham GL54 1AQ, UK Open: سه شنبه تا شنبه از ظهر تا 2 بعد از ظهر و 6 بعد از ظهر تا 9 بعد از ظهر (یکشنبه ها بسته است) تلفن: 44 (0)1451 831700

Location: 7 Park St, Stow-on-the-Wold, Cheltenham GL54 1AQ, UK

Open: Tuesday–Saturday from noon to 2 pm and 6 pm to 9 pm (closed on Sundays)

Phone: +44 (0)1451 831700

پیشنهاد ویژه سفر به انگلستان با تخفیف‌های بی‌نظیر

برای تجربه‌ای به‌یادماندنی در انگلستان، تورهای لحظه آخری با بهترین قیمت را از دست ندهید!
همین امروز در سایت اینجا تریپ عضو شوید و از بالاترین تخفیفات تورهای انگلستان بهره‌مند شوید.

قارچ وحشی

Le Champignon Sauvage

غذاخوری فرانسوی پیچیده در محیطی شیک

Le Champignon Sauvage یک رستوران با غذاخوری خوب و مورد تحسین منتقدان در چلتنهام است. استعداد سرآشپز و صاحب آن، یک ستاره میشلن و 4 عدد روزت AA را به ارمغان آورده است. همسر او نیز از زمان افتتاح آنها در سال 1987 نقش مهمی ایفا کرده است - گرم، خوش برخورد و کارآمد در جلوی خانه. منوی مجموعه به طور مرتب تغییر می کند، اما می توانید با کبوتر سرو شده با پودینگ سیاه و گاناش شکلاتی، گیلاس و رادیچیو شروع کنید. به سراغ کباب گوشت بره کاتسوولد بروید، همراه با کاهوی رومی، نخود فرنگی و کشک گوسفند. غذا را با کانلونی زغال اخته، خامه ترشک چوب و سوربت ماست کامل کنید.

تور ماه عسل
شکم گردی
تور لوکس

مکان: 24-28 Suffolk Rd, Cheltenham GL50 2AQ, UK Open: سه شنبه تا شنبه از ساعت 12:30 تا 13:15 و 7:30 بعد از ظهر تا 20:30 تلفن: 44 (0) 1242 573449

Location: 24-28 Suffolk Rd, Cheltenham GL50 2AQ, UK

Open: Tuesday–Saturday from 12.30 pm to 1.15 pm and 7.30 pm to 8.30 pm

Phone: +44 (0)1242 573449

رستوران درخت رز

The Rose Tree Restaurant

غذاخوری در کنار رودخانه با غذاهای سبک کافه

رستوران Rose Tree از موقعیت رشک برانگیزی در ساحل رودخانه ویندراش در Bourton-on-the-Water، یکی از زیباترین روستاهای Cotswolds برخوردار است. این خانه یک کلبه طبقه دوم را اشغال می کند و اگر به اندازه کافی خوش شانس باشید که در یک روز تابستانی در باغ بنشینید، تصور یک محیط بوکولیک تر برای یک وعده غذایی دشوار است. این منو مانند یک کافه معمولی بریتانیایی است که شامل غذاهای کلاسیک مانند گوشت خوک آرام پخته شده، استیک و پای کلیوی، باس دریایی در تابه و ساقه بره است. غذای خود را به روشی مشابه با پاناکوتا یا پودینگ تافی چسبناک کامل کنید.

تور ماه عسل
شکم گردی
گردشگری تاریخی

مکان: ریورساید، خیابان ویکتوریا، Bourton-on-the-Water، Cheltenham GL54 2BX، UK باز: روزانه از ساعت 11:30 صبح تا 3 بعد از ظهر و 6 بعد از ظهر تا 8:30 بعد از ظهر تلفن: 44 (0)1451 820635

Location: Riverside, Victoria St, Bourton-on-the-Water, Cheltenham GL54 2BX, UK

Open: Daily from 11.30 am to 3 pm and 6 pm to 8.30 pm

Phone: +44 (0)1451 820635

سالن تور

Toro Lounge

یک غذاخوری معمولی و دلپذیر در مرکز Cirencester

Toro Lounge بخشی از زنجیره Lounges است - نام آن به بازار قدیمی گاو Cirencester اشاره دارد. این تجارت که به طور مستقل توسط 3 دوست اداره می شود، در بریستول آغاز شد و در سراسر جنوب غربی گسترش یافت. رستوران‌ها با دکور عجیب و غریبشان مشخص می‌شوند، هرچند که در اینجا کمی به هنر دیواری جالب و رنگ‌های مبلمان ناهماهنگ بازمی‌گردد. Toro Lounge که دوستدار سگ و بچه است، انتخاب خوبی برای خانواده هایی است که به دنبال تنوع هستند. منو به شدت تحت تأثیر ایالات متحده آمریکا است و شما می توانید مرغ سوخاری بریسکت، دوغ و مجموعه خوبی از همبرگرها را پیدا کنید. وقتی هوا خوب است میز در تراس طبقه اول بخواهید.

سفر خانوادگی
شکم گردی
تور گروهی

مکان: 34 Cricklade St, Cirencester GL7 1JH, UK Open: یکشنبه تا پنجشنبه از ساعت 9 صبح تا 11 شب، جمعه و شنبه از ساعت 9 صبح تا نیمه شب تلفن: 44 (0)1285 656551

Location: 34 Cricklade St, Cirencester GL7 1JH, UK

Open: Sunday–Thursday from 9 am to 11 pm, Friday and Saturday from 9 am to midnight

Phone: +44 (0)1285 656551

وایلدر

Wilder

یک مکان خوب برای صرف غذا در استرود

وایلدر یک رستوران با غذاخوری عالی است که پذیرای افراد خوش‌خوراک در استرود است. منوی 8 غذای مزه با فصول تغییر می کند و بهترین مواد محلی و تازه را به طرزی تخیلی ترکیب می کند. طعم‌های جسورانه، بافت‌های متضاد و ارائه زیبا تضمین می‌کنند که آنچه در بشقاب است، لذتی برای تمام حواس است. منو در شب غافلگیر کننده خواهد بود. اما می توانید انتظار غذاهای بازیگوش و خوب را داشته باشید مانند گوشت گوزن که با کنگر اورشلیم، کرفس، پنیر آبی و آلو، یا مارماهی دودی همراه با پوست مرغ ترد و چغندر سرو می شود.

تور ماه عسل
شکم گردی
تور لوکس

مکان: خیابان مارکت، نایلزورث، استرود GL6 0BX، انگلستان باز: چهارشنبه تا شنبه از ساعت 7 بعد از ظهر تا 11.30 شب (یکشنبه تا سه شنبه تعطیل) تلفن: 44 (0) 1453 835483

Location: Market St, Nailsworth, Stroud GL6 0BX, UK

Open: Wednesday–Saturday from 7 pm to 11.30 pm (closed Sunday–Tuesday)

Phone: +44 (0)1453 835483

تیرا و مارس

Tierra and Mar

غذاهای اصیل اسپانیایی در Cirencester

Tierra and Mar رستورانی در Cirencester با نامی است که در زبان اسپانیایی به معنی "زمین و دریا" است. این سرنخی از نوع تاپاهایی است که سرو می کند. متعلق به یک تیم زن و شوهر است، و به شدت تحت تأثیر مالکیت کوچک خانواده در حومه شهر کاتسوولد و ریشه های مدیترانه ای همسر قرار دارد. فضای داخلی اتاق ناهارخوری به رنگ آبی است و منوی آن خلاقانه و تخیلی است. مجموعه ای از غذاها را برای به اشتراک گذاشتن سفارش دهید، مانند گازپاچوی آناناس، موس پنیر بز، اختاپوس سرخ شده در تابه یا بشقاب ایبریایی با پنیر مانچگو، چوریزو، سالچیچون (سوسیس تابستانی اسپانیایی)، سوبراسادا (سوسیس بالئاری خام، پخته شده) و غیره. .

تور ماه عسل
شکم گردی

مکان: خیابان Sheep 29، Cirencester GL7 1QW، UK باز: سه شنبه تا شنبه از ظهر تا 2 بعد از ظهر و 6 بعد از ظهر تا 20:30 تلفن: 44 (0)1285 642777

Location: 29 Sheep St, Cirencester GL7 1QW, UK

Open: Tuesday–Saturday from noon to 2 pm and 6 pm to 8.30 pm

Phone: +44 (0)1285 642777

خیابان شمالی 5

5 North Street

غذاهای مدرن بریتانیایی استثنایی با تأثیرات فرانسوی

خیابان شمالی 5 جواهر وینچکام رستورانی است که غذاهای انگلیسی-فرانسوی سرو می کند. تیم زن و شوهر آن بر روی نقاط قوت خود کار می کنند و آنچه را که تحت آموزش سرآشپز و رستوران دار فرانسوی فقید میشل روکس پدر در مسافرخانه واترساید در بری، برکشایر آموخته اند، به کار می گیرند. این زوج از سال 2003 رستوران موفق خود را اداره می کنند. تنها با 26 جلد، غذا خوردن در اینجا یک امر صمیمی است. خیابان شمالی 5 منویی را ارائه می‌کند که مرتباً تغییر می‌کند با غذاهایی که می‌توانید به‌صورت جداگانه یا به‌عنوان منوی 7 غذای مزه‌کننده از آن‌ها لذت ببرید. غذاهای معمولی عبارتند از پارفی جگر مرغ، گوش ماهی اورکنی، باس دریایی وحشی و سینه اردک آزاد.

تور ماه عسل
شکم گردی
تور لوکس

مکان: خیابان شمالی 5، Winchcombe، Cheltenham GL54 5LH، UK Open: سه شنبه تا شنبه از ظهر تا 10 شب، یکشنبه از ظهر تا 5 بعد از ظهر (دوشنبه ها بسته است) تلفن: 44 (0)1242 604566

Location: 5 North St, Winchcombe, Cheltenham GL54 5LH, UK

Open: Tuesday–Saturday from noon to 10 pm, Sunday from noon to 5 pm (closed on Mondays)

Phone: +44 (0)1242 604566

خرفه

Purslane

رستورانی مجلل و شیک چلتنهام که متخصص غذاهای دریایی است

Purslane یک رستوران مستقل در چلتنهام است. سرآشپز آن در خانواده ای قصاب بزرگ شد، بنابراین اشتیاق او به غذاهای دریایی شاید واکنش قابل درک به سرو ماهی به عنوان یک غذای نادر در کودکی باشد. اگرچه گوشت در خرفه نیز سرو می‌شود، اما اکثر غذاهای موجود در منو غذاهای دریایی تازه صید شده را به نمایش می‌گذارند. تکنیک‌های سرآشپز شامل سوسیس، کباب کردن و پختن نمک است. یک منوی آلاکارته وجود دارد که دو بار در ماه تغییر می‌کند، یا در صورت تمایل، کل میز می‌تواند یک تجربه چشایی ثابت و چند دوره را انتخاب کند.

تور ماه عسل
شکم گردی
تور لوکس

مکان: 16 Rodney Rd، Cheltenham GL50 1JJ، UK Open: پنجشنبه تا شنبه از ظهر تا 2.15 بعد از ظهر و 6 بعد از ظهر تا 9 بعد از ظهر تلفن: 44 (0)1242 321639

Location: 16 Rodney Rd, Cheltenham GL50 1JJ, UK

Open: Thursday–Saturday from noon to 2.15 pm and 6 pm to 9 pm

Phone: +44 (0)1242 321639