10 رستوران عالی در وین

10 رستوران عالی در وین

کجا در وین بخوریم و چه چیزی را امتحان کنیم؟

رستوران‌های بزرگ وین شامل غذاخوری‌های ستاره‌دار میشلین، کافه‌های چند صد ساله، و مکان‌های فوق‌العاده امروزی است. این شهر مرکز فرهنگی و آشپزی اتریش است و غذاهای وینی در سراسر جهان مشهور است. همچنین در پایتخت اتریش غذاهای مورد علاقه کرواتی، مدیترانه ای، اروپایی و دیگر بین المللی را خواهید یافت. چه بخواهید یک شیرینی در یک مکان دیدنی تاریخی، یک غذای ملی در گلخانه گیاه شناسی، یا یک غذای دریایی در تراس بخورید، وین شما را پوشش می دهد. با رستوران های بزرگ وین آشنا شوید تا تصمیم بگیرید کجا میز رزرو کنید. برای سفر به وین با اینجا تریپ برنامه ریزی کن تا کجا در وین بخوریم و چه چیزی را امتحان کنیم؟ نهایت لذت را ببری! با پلاچوتا، کافه سنترال، پالمنهاوس، پرامرل و گرگ، شعار، ... بیشتر آشنا شوید.

فهرست 10 رستوران عالی در وین

1

پلاچوتا

Plachutta

پلاچوتا - Plachutta

خانه غذاهای پخته شده گاو در وین

Plachutta یک رستوران اتریشی با منوی متنوع از غذاهای وینی است، اما غذاهای پخته شده با گوشت گاو جذابیت اصلی آن است. غذاهای برجسته عبارتند از کاوالیرسپیتز (شانه)، ویسس شرزل (پای عقبی کم چرب) و وینرشنیتزل، یکی از غذاهای ملی اتریش. همچنین می توانید گزینه های گیاهی خوشمزه مانند کوفته های خانگی را سفارش دهید. پیشنهاد می کنیم غذای مخصوص Plachutta به نام tafelspitz را امتحان کنید. این شامل گوشت گاو بدون چربی پخته شده در آب سبزیجات است که اغلب با سیب زمینی کبابی و سس ترب سرو می شود. اگر می خواهید در ماه های تابستان بیرون بنشینید، از قبل میز رزرو کنید.

مکان: Wollzeile 38, 1010 Wien, Austria Open: همه روزه از ساعت 11:30 صبح تا 10 شب تلفن: 43 (0)1 5121577

Location: Wollzeile 38, 1010 Wien, Austria

Open: Daily from 11.30 am to 10 pm

Phone: +43 (0)1 5121577

2

کافه سنترال

Café Central

کافه سنترال - Café Central

یک غذاخوری معروف و مکان دیدنی تاریخی

کافه سنترال از سال 1876 مردم محلی و بازدیدکنندگان را با شیرینی‌های وینی خوشحال می‌کند. در طول سال‌ها، افرادی مانند فروید و تروتسکی را به خود جذب کرده است و آن را به اندازه یک غذاخوری معروف به یک جاذبه تاریخی تبدیل کرده است. برای امتحان یک خوراکی محلی، اشترودل سیب را با کاسترد وانیلی سفارش دهید. توصیه می کنیم آن را با مخلوط وینر بشویید، همان برداشت وین از کاپوچینو. آماده باشید تا در صف ورود به این کانون محبوب منتظر بمانید. پس از ورود به کافه سنترال، می توانید فضایی آرام با خدمات سریع را داشته باشید. اگر می‌خواهید از شلوغی دوری کنید، قبل از ساعت 10 صبح یا بعد از ساعت 7 بعد از ظهر مراجعه کنید.

مکان: هرنگاس 14، 1010 وین، اتریش باز: دوشنبه تا شنبه از ساعت 8 صبح تا 9 شب، یکشنبه از ساعت 10 صبح تا 9 شب تلفن: 43 (0) 5333763

Location: Herrengasse 14, 1010 Wien, Austria

Open: Monday–Saturday from 8 am to 9 pm, Sunday from 10 am to 9 pm

Phone: +43 (0)1 5333763

3

پالمنهاوس

Palmenhaus

پالمنهاوس - Palmenhaus

غذاهای اتریشی-مدیترانه ای در یک گلخانه گیاه شناسی

پالمنهاوس رستورانی مجلل است که در یک گلخانه گیاه‌شناسی سابق با چشم‌انداز باغ‌های باشکوه بورگارتن قرار دارد. این غذا در غذاهای اتریشی با پیچ و تاب مدیترانه ای تخصص دارد. در منوی آن، غذاهایی مانند پولنتا-نیوکی خانگی، ریزوتو با املای گیاهی، و فیله ماهی کپور با سبزیجات ریشه دار، سیب زمینی و ترب کوهی را خواهید یافت. Palmenhaus درست در کنار ایستگاه متروی Hietzing قرار دارد و دسترسی به آن را از هر نقطه در وین آسان می کند. جاذبه‌های اطراف عبارتند از خانه موسیقی، خانه هنری و MuseumsQuartier، که در آن موزه‌ها و معماری باروک فراوانی را خواهید دید.

مکان: Burggarten 1, 1010 Wien, Austria Open: جمعه از ساعت 10 صبح تا 11 شب، شنبه از ساعت 9 صبح تا 11 شب، یکشنبه از ساعت 9 صبح تا 10 شب تلفن: 43 (0)1 5331033

Location: Burggarten 1, 1010 Wien, Austria

Open: Friday from 10 am to 11 pm, Saturday from 9 am to 11 pm, Sunday from 9 am to 10 pm

Phone: +43 (0)1 5331033

پیشنهاد ویژه سفر به اتریش با تخفیف‌های بی‌نظیر

برای تجربه‌ای به‌یادماندنی در اتریش، تورهای لحظه آخری با بهترین قیمت را از دست ندهید!
همین امروز در سایت اینجا تریپ عضو شوید و از بالاترین تخفیفات تورهای اتریش بهره‌مند شوید.

4

پرامرل و گرگ

Pramerl and the Wolf

پرامرل و گرگ - Pramerl and the Wolf

غذاخوری خوب در یک کافه سابق

Pramerl and the Wolf یک رستوران با غذاخوری عالی است که در یک کافه قدیمی متعلق به دهه 1950 قرار دارد. به جای منوی آلاکارته، می‌توانید یک منوی سفارشی پیدا کنید که معمولاً 9 غذا برای طعم دادن دارد. همچنین برای جفت های نوشابه خود امتیاز بالایی کسب می کند. Pramerl and the Wolf 5 دقیقه پیاده تا ایستگاه U-Bahn Roßauer Lände و Wettsteinpark فاصله دارد. با توجه به محبوبیت آن، تقریباً مطمئناً باید یک میز برای صرف غذا در این مکان منحصر به فرد رزرو کنید. اگر جمعه یا شنبه بازدید کردید، انتظار پرداخت بیشتر را داشته باشید.

مکان: Pramergasse 21, 1090 Wien, Austria Open: چهارشنبه تا شنبه از ساعت 6 بعد از ظهر تا نیمه شب (یکشنبه تا سه شنبه تعطیل است) تلفن: 43 (0)1 9464139

Location: Pramergasse 21, 1090 Wien, Austria

Open: Wednesday–Saturday from 6 pm to midnight (closed Sundays to Tuesdays)

Phone: +43 (0)1 9464139

5

شعار

Motto

شعار - Motto

یک کلوپ شبانه امروزی و یک رستوران عالی

Motto یک رستوران بین‌المللی و کلوپ شبانه است که در بین مردم محلی وین به جایگاهی مذهبی دست یافته است. نشیمن مخمل سبز مخملی و دیوارهای لخت آن زیبایی‌شناسی برجسته‌ای را ایجاد می‌کند. به نظر می رسد کنار، غذاهای الهام گرفته شده بین المللی Motto بسیاری از A-listers و DJ های بین المللی را به درهای خود جلب کرده است. اگر می خواهید از غذاهای لذیذ محلی لذت ببرید، توصیه می کنیم تافلسپیتز (گوشت گاو آب پز) Motto’s را سفارش دهید و به دنبال آن کوفته های نوقا توت فرنگی را برای دسر سفارش دهید. برای شستن غذا، یک کوکتل یا 2 کوکتل سفارش دهید تا در باغ جنگل لذت ببرید.

مکان: خیابان Schönbrunner. 30، 1050 وین، اتریش باز: سه شنبه تا شنبه از ساعت 6 بعد از ظهر تا نیمه شب (یکشنبه ها و دوشنبه ها تعطیل است) تلفن: 43 (0) 5870672

Location: Schönbrunner Str. 30, 1050 Wien, Austria

Open: Tuesday–Saturday from 6 pm to midnight (closed on Sundays and Mondays)

Phone: +43 (0)1 5870672

6

رستوران کنستانتین فیلیپو

Restaurant Konstantin Filippou

رستوران کنستانتین فیلیپو - Restaurant Konstantin Filippou

رستوران مجلل با ۲ ستاره میشلین

رستوران ستاره‌دار میشلین کنستانتین فیلیپو تلفیقی از غذاهای اتریشی و یونانی را سرو می‌کند. آیتم‌های منوی اصلی شامل خوراکی‌هایی مانند باکالائو برنداد با خاویار زغال‌اخته، تخم‌مرغ ارگانیک با کوفته ماهی و شکم خوک، و ماهی خال مخالی پخته شده با ترب کوهی است. اگر احساس ماجراجویی می کنید، جابوگو (ژامبون) و سپیا (کاسه ماهی) را با تخم بلدرچین دودی و حلزون توصیه می کنیم. رزرو در رستوران کنستانتین فیلیپو الزامی است. اگر لیست انتظار نسبتاً طولانی برای این رستوران بسیار پرطرفدار وجود دارد، تعجب نکنید. نزدیکترین ایستگاه مترو Schwedenplatz است که کمتر از 300 متر با آن فاصله دارد.

مکان: Dominikanerbastei 17, 1010 Wien، اتریش باز: دوشنبه تا سه شنبه و پنج شنبه تا جمعه از ظهر تا 3 بعد از ظهر و از ساعت 6 بعد از ظهر تا نیمه شب، شنبه از ساعت 6 بعد از ظهر تا نیمه شب (چهارشنبه ها و یکشنبه ها تعطیل است) تلفن: 43 (0)1 5122229

Location: Dominikanerbastei 17, 1010 Wien, Austria

Open: Monday–Tuesday and Thursday–Friday from noon to 3 pm and from 6 pm to midnight, Saturday from 6 pm to midnight (closed on Wednesdays and Sundays)

Phone: +43 (0)1 5122229

7

تیان بیسترو در اسپیتلبرگ

Tian Bistro am Spittelberg

تیان بیسترو در اسپیتلبرگ - Tian Bistro am Spittelberg

غذای خوب برای گیاهخواران

Tian Bistro am Spittelberg یک غذاخوری مجلل است که صرفاً غذاهای گیاهی سرو می کند و آن را به مکانی عالی برای غذاهای گیاهی در وین تبدیل می کند. منوی مورد علاقه شامل ریزوتو و اسپیتل برگر با سیب زمینی سرخ شده چاشنی شده است. آخر هفته نیمه بهتر یا دوست خود را بیاورید تا منوی خوشمزه صبحانه مشترک را امتحان کنید. Tian Bistro am Spittelberg در منطقه شیک نوباو وین، فقط در فاصله کوتاهی از موزه لئوپولد، کاخ هافبورگ، و آلبرتینا قرار دارد. نزدیکترین ایستگاه مترو Volkstheater است که 400 متر با آن فاصله دارد.

مکان: Schrankgasse 4، 1070 Wien، اتریش باز: سه شنبه تا جمعه از ساعت 5 بعد از ظهر تا 22 بعد از ظهر، شنبه از ساعت 10 صبح تا 2 بعد از ظهر و از ساعت 5 بعد از ظهر تا 10 بعد از ظهر (یکشنبه ها و دوشنبه ها تعطیل است) تلفن: 43 (0) 5269491

Location: Schrankgasse 4, 1070 Wien, Austria

Open: Tuesday–Friday from 5 pm to 10 pm, Saturday from 10 am to 2 pm and from 5 pm to 10 pm (closed on Sundays and Mondays)

Phone: +43 (0)1 5269491

8

استایررک

Steirereck

استایررک - Steirereck

غذاهای لذیذ اتریشی که با مواد محلی و کمیاب درست شده اند

Steirereck یک رستوران رسمی و دارای ستاره میشلین در قلب Stadtpark (پارک شهر) است. این هتل دارای کارکنان منتظر با دستکش سفید است که بهترین غذاهای لذیذ اتریشی را سرو می کنند. سرآشپز Heinz Reitbauer از مواد کمیاب مانند هویج بنفش بتا شیرین استفاده می کند تا طعمی منحصر به فرد به غذاهایی مانند خورش اردک، گاو آلپی کبابی و گوشت بره سرخ شده اضافه کند. با وجود تقاضای زیاد، معمولاً در Steirereck منتظر یک میز نیست. می توانید انتظار داشته باشید که بیش از 3 ساعت در این رستوران بمانید. ساده ترین راه برای رسیدن به Steirereck با قطار به ایستگاه مترو Stadtpark است.

مکان: Am Heumarkt 2A، 1030 Wien، اتریش باز: دوشنبه تا جمعه از ساعت 11:30 صبح تا 3 بعد از ظهر و از 6:30 بعد از ظهر تا 22:00 (در آخر هفته ها تعطیل است) تلفن: 43 (0)1 7133168

Location: Am Heumarkt 2A, 1030 Wien, Austria

Open: Monday–Friday from 11.30 am to 3 pm and from 6.30 pm to 10 pm (closed on weekends)

Phone: +43 (0)1 7133168

9

رستوران ماهی کورنات

Fischrestaurant Kornat

رستوران ماهی کورنات - Fischrestaurant Kornat

رستوران غذاهای دریایی که غذاهای مورد علاقه کرواسی را سرو می کند

Fischrestaurant Kornat یک رستوران غذاهای دریایی است که در غذاهای کرواتی-دالماسی با جفت نوشابه کرواتی تخصص دارد. همچنین می توانید انواع غذاهای گوشتی و گیاهی را سفارش دهید. غذاهای مورد علاقه منو شامل سالاد اختاپوس، ریزوتو ترافل و سه گانه پاته ماهی است. رستوران Fischrestaurant Kornat معمولاً حوالی ساعت 7 بعد از ظهر شلوغ است. اگر می‌خواهید با مشتریان گرسنه برخورد نکنید، توصیه می‌کنیم دوشنبه یا چهارشنبه برای صرف ناهار به این رستوران بروید. این مکان در چند قدمی مکان‌های مذهبی مختلف، از جمله کلیسای ارتدکس یونانی تثلیث مقدس، کلیسای کاتولیک سنت پیتر، و کلیسای کاتولیک Maria am Gestade قرار دارد.

مکان: Marc-Aurel-Straße 8, 1010 Wien, Austria Open: همه روزه از ساعت 11:30 صبح تا نیمه شب تلفن: 43 (0)1 5356518

Location: Marc-Aurel-Straße 8, 1010 Wien, Austria

Open: Daily from 11.30 am to midnight

Phone: +43 (0)1 5356518

10

میزانسن7

Mezzanin7

میزانسن7 - Mezzanin7

لذت‌های وینی در خانه شهری متنوع

Mezzanin7 یک رستوران خصوصی است که یک آپارتمان نوسازی شده شهری را در خود جای داده است. در داخل، کفپوش پارکت، در و پنجره فرانسوی و دکوراسیون داخلی متنوع را خواهید دید. همچنین آهنگ‌های جاز و روح مربوط به دهه‌های 1920 و 1930 را خواهید شنید. Mezzanin7 غذاهای وینی را برای حداکثر 8 مهمان سرو می کند. گزینه های منوی مورد علاقه ما شامل گوشت خوک کبابی با کلم ترش، چیلی سبز و کوفته و سوپ سیب زمینی با قارچ است. به علاوه، کیک‌های خامه‌ای خانگی همیشه مورد استقبال قرار می‌گیرند. نزدیکترین ایستگاه های مترو Schottentor و Schottenring هستند. وقتی در آن منطقه هستید، توصیه می کنیم موزه زیگموند فروید را بررسی کنید.

مکان: Liechtensteinstrasse 12, 1090 Vienna, Austria

Location: Liechtensteinstraße 12, 1090 Wien, Austria