10 بهترین رستوران محلی سیسیل

بهترین غذاهای محلی سیسیل را کجا پیدا کنیم؟

ایتالیا, سیسیل

بهترین رستوران‌های محلی سیسیل با ابتدایی‌ترین مبلمان و دیوارهای بی‌آرایش به خوبی کنار می‌آیند، زیرا تمرکز آن‌ها بر ارائه غذای نفیس است. گاهی اوقات، تنها چیزی که مورد نیاز است، مواد اولیه محلی تازه و سرآشپزی است که می داند چگونه بهترین طعم های خود را ارائه دهد. البته برخی از غذاخوری های سیسیلی تمام حواس را برآورده می کنند. اما نکته کلیدی برای یافتن بهترین رستوران‌های محلی در جزیره - یا در واقع هر جای دیگر - این است که افرادی را که در آنجا زندگی می‌کنند دنبال کنید. موارد دلخواه آنها را بیابید و به جکپات آشپزی دست پیدا خواهید کرد. اینجا جایی است که بهترین تجربه های غذایی محلی سیسیل را پیدا کنید. برای سفر به سیسیل با اینجا تریپ برنامه ریزی کن تا بهترین غذاهای محلی سیسیل را کجا پیدا کنیم؟ نهایت لذت را ببری! با بواتا کوسینا پوپولانا، من کومپاری توریدو، آنتیکا فیلاندا، Osteria Expanificio، یک پوتیا دو کالابریسی، ... بیشتر آشنا شوید.

فهرست 10 بهترین رستوران محلی سیسیل

بواتا کوسینا پوپولانا

Buatta Cucina Popolana

غذاهای سنتی سیسیلی با قیمت عالی

Buatta Cucina Popolana رستورانی در پالرمو است که ثابت می کند غذای عالی لازم نیست گران باشد. این مکان در کلاسیک های سیسیلی تخصص دارد. از انواع پاستاهای ارائه شده می توان به بوکاتینی و آنلتی (پاستای حلقه ای شکل) اشاره کرد. همچنین در منوی کاد، ساردین و یک قابلمه پارانزا (ماهی سرخ شده کوچک) با نوعی پولنتا آرد ذرت به نام فراسکاتولا، به علاوه غذاهای گوشتی مانند خرگوش، گوشت خوک و سوسیس وجود دارد. این کرایه دلچسب است، به خوبی پخته شده، با قیمت هایی که به ضرر بانک نیست.

شکم گردی
عکسبرداری
تور ارزان

مکان: Via Vittorio Emanuele, 176, 90133 Palermo PA, Italy

باز: سه شنبه تا یکشنبه از ظهر تا 3:30 بعد از ظهر و از ساعت 7:30 بعد از ظهر تا 23:30 (دوشنبه ها تعطیل است)

تلفن: 39 09 1322 378

Location: Via Vittorio Emanuele, 176, 90133 Palermo PA, Italy

Open: Tuesday–Sunday from noon to 3.30 pm and from 7.30 pm to 11.30 pm (closed on Mondays)

Phone: +39 09 1322 378

من کومپاری توریدو

Me Cumpari Turiddu

غذاهای اصیل در کاتانیا

Me Cumpari Turiddu یک رستوران کاتانیا است که غذاهای سنتی سیسیلی را «دقیقاً مانند مادربزرگ» برای مردم محلی سرو می‌کند. با این حال، وقتی به این مکان توجه کنید، موافقت خواهید کرد که اتاق غذاخوری مادربزرگ هرگز به این شیک نبوده است. این مکان با سنگ‌کاری‌های نما، سقف‌های بلند و لوسترهای درخشان، زرق و برق ایتالیایی را به رخ می‌کشد. غذا به همان اندازه چشمگیر است، چه برای قهوه صبح، یک ناهار ساندویچ تهیه شده از نان تازه پخته شده، یا یک تکه کیک در بعد از ظهر. می‌توانید ناهار را در رستوران بیستر Me Cumpari Turiddu (که در غذاهای خیابانی سیسیلی تخصص دارد) یا رستوران شیک‌تر آن انتخاب کنید.

شکم گردی
تور ماه عسل

مکان: Piazza Turi Ferro, 36/38, 95131 Catania CT, Italy

باز: دوشنبه تا جمعه از ساعت ۷ بعد از ظهر تا ۱ بامداد ، شنبه از ظهر تا 1 بامداد، یکشنبه از ظهر تا نیمه شب

تلفن: 39 09 5715 0142

Location: Piazza Turi Ferro, 36/38, 95131 Catania CT, Italy

Open: Monday–Friday from 7 pm to 1 am, Saturday from noon to 1 am, Sunday from noon to midnight

Phone: +39 09 5715 0142

آنتیکا فیلاندا

Antica Filanda

رستوران خانوادگی با منظره ای استثنایی

Antica Filanda یک رستوران در کاپری لئون است که توسط خانواده‌ای اداره می‌شود که یک یا دو چیز در مورد مهمان‌نوازی و غذا می‌دانند. این رستوران که بخشی از هاستل آنتیکا فیلاندا است، توسط درختان زیتون احاطه شده است. از اینجا، می‌توانید 3 تا از هفت خواهر - جزایر بادی آلیکودی، فیلیکودی و سالینا - و دریای آبی خیره‌کننده تیرنی را تحسین کنید. تیم 4 سرآشپز Antica Filanda با غذا مانند یک هنر رفتار می کند و از مواد اولیه محلی برای تولید غذاهای زیبا و خوش طعم استفاده می کند. راویولی سیب زمینی و نعناع را با ترافل سیاه و به دنبال آن گونه های گوساله آهسته پز را امتحان کنید. چیزها را با نیمفردو تیرامیسو با فوم قهوه یا ژله گلابی خاردار بپیچید.

شکم گردی
تور ماه عسل
سفر خانوادگی
عکسبرداری

مکان: Contrada da Raviola, SP157, 98070 Capri Leone ME, Italy

باز: سه شنبه تا یکشنبه از ساعت 12:30 تا 2:30 بعد از ظهر و از ساعت 8 شب تا 10:30 شب (دوشنبه ها تعطیل است)

تلفن: 39 09 4191 9704

Location: Contrada da Raviola, SP157, 98070 Capri Leone ME, Italy

Open: Tuesday–Sunday from 12.30 pm to 2.30 pm and from 8 pm to 10.30 pm (closed on Mondays)

Phone: +39 09 4191 9704

Osteria Expanificio

غذاهای سیسیلی که محصولات محلی و منطقه ای را به نمایش می گذارد

Osteria Expanificio یک نانوایی سابق را اشغال می کند که در گوشه میدان سنگفرش شده ای در آگریجنتو قرار دارد. رستوران ساده است و فضایی شیک و روستایی را با چاشنی طعم معاصر ایجاد می کند. در همین حال، منوی آن شامل غذاهای سنتی سیسیلی است که با فصل تغییر می کند. غذاهایی که در Osteria Expanificio باید امتحان کنید شامل سالاد اختاپوس گرم، ماکارونی ریخته شده در راگوی گراز وحشی، و ساقه گوشت گوساله لطیف در سس انحرافی Nero d'Avola است. محیطی که به طور ظریف روشن و دور از هم قرار گرفته است، آن را برای یک قرار شام در شهر بالای تپه در ساحل جنوب غربی سیسیل عالی می کند.

شکم گردی
تور ماه عسل

مکان: Piazza Giuseppe Sinatra, 92100 Agrigento AG, Italy

باز: هر روز از ساعت 12:30 تا 2:30 بعد از ظهر و از 7:30 بعد از ظهر تا 11 pm

تلفن: 39 092 259 5399

Location: Piazza Giuseppe Sinatra, 92100 Agrigento AG, Italy

Open: Daily from 12.30 pm to 2.30 pm and from 7.30 pm to 11 pm

Phone: +39 092 259 5399

یک پوتیا دو کالابریسی

A Putia Do Calabrisi

یک تراتوریای بدون ظرافت با فضایی خانگی

Putia Do Calabrisi یک تراتوریای کاتانیا است که در برابر وسوسه به هم ریختن سنت مقاومت کرده است. از نظر دکور، میزها فرسوده شده اند و عکس های آویزان شده به دیوار برای خاطراتی که به ارمغان می آورند، به جای زیبایی شناختی آن ها وجود دارد. مانند غذا، مدرسه قدیمی است، اما نکته اینجاست. اگر خانواده‌تان همه چیزهایی را که در مورد آشپزی سیسیلی باید بدانند، می‌دانند، این همان غذایی است که می‌توانید در خانه سرو کنید. تاکید بر طعم و عطر است. پاستا الفورنو و گوشت خوک کباب شده را به همراه نوشابه خانگی آنها امتحان کنید.

شکم گردی
سفر خانوادگی
تور ارزان

مکان: Via della Concordia, 185, 95121 Catania CT, Italy

باز: دوشنبه تا شنبه از ظهر تا 3:30 بعد از ظهر (تعطیلی در تاریخ یکشنبه ها)

تلفن: 39 34 9843 6479

Location: Via della Concordia, 185, 95121 Catania CT, Italy

Open: Monday–Saturday from noon to 3.30 pm (closed on Sundays)

Phone: +39 34 9843 6479

Ristorante Da Vittorio

غذای دریایی در کنار دریا

Ristorante Da Vittorio غذاهای دریایی ساده را در Menfi سرو می کند. وقتی سرآشپز آن از برگامو به اینجا آمد، آرزو داشت یک رستوران ساده در کنار دریا باز کند. این دقیقاً همان کاری است که او انجام داد و چندین دهه بعد، یکی از بهترین رستوران های محلی سیسیل است. منوی ویتوریو هر روز صبح تغییر می کند، بسته به صید روز. خارپشت دریایی، ساردین، باس دریایی، اختاپوس، کهربا – گاهی اوقات درست از قایق. این کرایه ساده است، با استفاده از موادی که برای درخشش نیازی به تزئین ندارند.

شکم گردی
سفر خانوادگی
تور ارزان
تور گروهی

مکان: Via Friuli Venezia Giulia, 9, 92013 Menfi AG, Italy

باز: ساعت کاری بسته به فصل متفاوت است

تلفن: 39 09 257 8381

Location: Via Friuli Venezia Giulia, 9, 92013 Menfi AG, Italy

Open: Hours vary by season

Phone: +39 09 257 8381

آل تورتلینو

Al Tortellino

مکانی معمولی و بدون ظرافت که غذای مناسبی را سرو می کند

Al Tortellino یک غذاخوری ساده است که غذاهای محلی را با قیمت های خوب در کاتانیا سرو می کند. دکور بدون ظرافت آن برنده هیچ جایزه سبکی نمی شود، اما چه کسی اهمیت می دهد که طعم غذا عالی باشد و سهم ها سخاوتمندانه باشد؟ اینجا جایی است که می‌توانید برای تهیه ماکارونی خانگی بیایید – شما آن را اینجا می‌خورید و یک کیسه برای بردن به خانه می‌خرید. پیتزاها هم به همان اندازه خوشمزه هستند، با انتخاب های زیادی در مورد تاپینگ ها. می‌توانید Al Tortellino را در امتداد Via Giuseppe Simili، در حدود 1.3 کیلومتری شرق نقاط دیدنی برجسته مانند آمفی‌تئاتر رومی کاتانیا و پارک ویلا بلینی پیدا کنید.

شکم گردی
سفر خانوادگی
تور ارزان
تور گروهی

مکان: Via Giuseppe Simili, 20, 95129 Catania CT, Italy

باز: هر روز از ساعت 10 صبح تا 3 بعد از ظهر و از ساعت 6:30 بعد از ظهر تا ساعت 11:30 شب

تلفن: 39 09 553 2186

Location: Via Giuseppe Simili, 20, 95129 Catania CT, Italy

Open: Daily from 10 am to 3 pm and from 6.30 pm to 11.30 pm

Phone: +39 09 553 2186

سیاره Rosticceria Palermitana Arancina

Rosticceria Palermitana Arancina Planet

یک متخصص آرانچینا در مرکز شهر نوتو

اگر به دنبال غذاهای خیابانی هستید، سیاره Rosticceria Palermitana Arancina یکی از بهترین نقاط نوتو است. این مکان ساده مکانی عالی برای امتحان آرانسینا (که محلی‌ها آن را آرانچینو هم می‌نامند) است - یک توپ خوشمزه از برنج نان سرخ شده که قرن‌هاست در این قسمت از جهان خورده می‌شود. این منو نسبت به بسیاری از مکان ها دارای تنوع بیشتری است که با اسفناج، قارچ، مرغ، راگو یا حتی گوشت اسب طعم داده شده است. اگر فهرست را دنبال کنید، چند غذای پاستا و پیتزا نیز برای لذت بردن وجود دارد.

شکم گردی
تور ارزان

مکان: Via Ducezio, 26, 96017 Noto SR, Italy

باز: هر روز از ساعت 8 صبح تا 11 شب

تلفن: 39 09 3157 4037

Location: Via Ducezio, 26, 96017 Noto SR, Italy

Open: Daily from 8 am to 11 pm

Phone: +39 09 3157 4037

Ristorante Sicilia در Tavora

Ristorante Sicilia in Tavora

غذاهای دریایی تازه با قیمت بسیار مناسب

Ristorante Sicilia in Tavora یک رستوران غذاهای دریایی محبوب در Ortigia است. سقف چوبی و دیوارهای سفیدکاری شده آن به طرز جذابی روستایی هستند، اما غذا همان چیزی است که افراد معمولی را بارها و بارها برمی گرداند. با میگوهای قرمز خام با مردانه خامه ای یا مقداری سرویچه تازه شروع کنید. در ادامه با ماکارونی خانگی همراه با ساردین یا کوته ماهی، یا اسپاگتی با ماهی آنچوی نمکی همراه باشید. خورش های دلچسب ماهی یا ماهی باس آب پز و اره ماهی این جشن دریایی به یاد ماندنی را به پایان می رساند.

شکم گردی
سفر خانوادگی
تور ارزان

مکان: Via Cavour, 28, 96100 Siracusa SR, Italy

باز: سه شنبه تا یکشنبه از ساعت 1 بعد از ظهر تا 2:30 بعد از ظهر و از ساعت 7:30 بعد از ظهر تا 10.30 شب (دوشنبه ها تعطیل است)

تلفن: 39 39 2461 0889

Location: Via Cavour, 28, 96100 Siracusa SR, Italy

Open: Tuesday–Sunday from 1 pm to 2.30 pm and from 7.30 pm to 10.30 pm (closed on Mondays)

Phone: +39 39 2461 0889

کانتینا سیسیلینا

Cantina Siciliana

یک استریای کهنه کار Trapani که دهه هاست وجود دارد

Cantina Siciliana یک استریا در تراپانی است که در نگاه اول شما را به شمال آفریقا می برد. اما به زودی خواهید فهمید که کوسکوس در این قسمت از سیسیل به اندازه غذاهای دریایی نان دار و ماکارونی تازه که در کنار آن در منو قرار دارد، اهمیت دارد. هنگامی که سر خود را در اطراف آن قرار دهید، مکان شروع به معنا می کند. Cantina Siciliana برای اولین بار در سال 1958 به عنوان یک کافه افتتاح شد. دکور به همان اندازه متنوع است: مجموعه ای از آسیاب های قهوه عتیقه روی قفسه ای بالای کاشی های دیواری آبی رنگی قرار گرفته اند که می توانند به راحتی سرهای سرامیکی تونسی و موری را با عروسک های خیمه شب بازی که از آن آویزان شده اند متضاد کنند. رافترها همه چیز کار می کند - و جای تعجب نیست که این مکان برای مدت طولانی رونق داشته است.

شکم گردی
سفر خانوادگی
تور ارزان
تور گروهی

مکان: Via Giudecca, 36, 91100 Trapani TP, Italy

باز: هر روز از ساعت 12:45 تا 3 بعد از ظهر و از 7:15 بعد از ظهر تا 11 شب

تلفن: 39 09 2328 673

Location: Via Giudecca, 36, 91100 Trapani TP, Italy

Open: Daily from 12.45 pm to 3 pm and from 7.15 pm to 11 pm

Phone: +39 09 2328 673