10 رستوران عالی در والنسیا

10 رستوران عالی در والنسیا

کجا در والنسیا غذا بخوریم و چه چیزی را امتحان کنیم؟

این رستوران‌های عالی در والنسیا نمونه‌ای از تاریخ آشپزی طولانی و غنی این شهر هستند. صحنه غذا متاثر از نعمت دریا، انبوهی از مرکبات آبدار، آجیل و غلات است که در خاک های حاصلخیز رشد می کنند، و همچنین فرهنگ های بی پایانی که از این شهر باستانی عبور کرده یا در آن ساکن شده اند. غذا خوردن در والنسیا یک ماجراجویی اپیکوری وسوسه انگیز است. کاوش در لذت‌های خوراکی والنسیا شامل لذت بردن از غذاهای سنتی مانند پائلا و تاپاس و نوشیدنی‌های منطقه‌ای مانند آگوا د والنسیا یا هورچاتا د چوفا است. برای دسر، چورو، tarta de queso (کیک پنیر سنتی) و flores de hojaldre (پف دار اسپانیایی) را فراموش نکنید. با ما همراه باشید تا بهترین مکان‌ها برای غذا خوردن در والنسیا و آنچه را که باید امتحان کنیم را بررسی می‌کنیم.  برای سفر به والنسیا با اینجا تریپ برنامه ریزی کن تا کجا در والنسیا غذا بخوریم و چه چیزی را امتحان کنیم؟ نهایت لذت را ببری! با کلمادو لالولا، خام، کافه خانگی، کافه مادرید والنسیا، Horchatería Santa Catalina، ... بیشتر آشنا شوید.

فهرست 10 رستوران عالی در والنسیا

1

کلمادو لالولا

Colmado LaLola

کلمادو لالولا - Colmado LaLola

یک تجربه ناهار خوری فراموش نشدنی در نزدیکی Plaza de la Reina

Colmado LaLola یک بار نوشابه پذیرایی در والنسیا است. اینجا جایی است که پس از سفر به El Micalet (برج ناقوس) در کلیسای جامع والنسیا، می‌توانید یک میز بیرونی بگیرید، استراحت کنید و از مجموعه گسترده‌ای از نوشابه‌ها کنار لیوان همراه با تاپاس‌های صنعتگر و خوراکی‌های جذاب لذت ببرید. سفارش ماهی مرکب پر شده یا اختاپوس کبابی، خارپشت دریایی و صدف را در نظر بگیرید. همچنین مجموعه ای از اقلام برای وسایل بیرون بری مانند پنیر و ژله وجود دارد که می توانید آنها را به سبد پیک نیک خود اضافه کنید. چیزی که در Colmado LaLola منحصربه‌فرد است، ورموت روجو (ورموث قرمز) خانگی است که روی یخ با مقداری نوشابه کلمبی و چاشنی پرتقال یا زیتون سرو می‌شود.

مکان: Carrer dels Brodadors, 10, 46001 València, Valencia, Spain باز: پنجشنبه تا سه شنبه از ظهر تا نیمه شب (چهارشنبه ها تعطیل است) تلفن: 34 963 91 80 45

Location: Carrer dels Brodadors, 10, 46001 València, Valencia, Spain

Open: Thursday–Tuesday from noon to midnight (closed on Wednesdays)

Phone: +34 963 91 80 45

2

خام

Crudo

خام - Crudo

غذاهای نوآورانه اسپانیایی در والنسیا

کرودو باری است که می توانید پس از بازدید از لا فوئنته دل توریا (فواره توریا) در والنسیا از غذاهای دریایی خوشمزه لذت ببرید. کرودو شامل غذاهای خام و پخت و پز خام است که از حداقل حرارت برای حفظ تازگی و طعم غذاهای دریایی استفاده می کند.  منوی نوآورانه کرودو شامل اختاپوس آب پز با سیب زمینی بنفش Parmentier و تیرادیتو خال مخالی والنسیا است. گزینه‌های خوراکی غیردریایی و خام شامل تاتاکی گوشت خوک ایبریایی با زغال کاساوا و نمک قهوه است. وعده غذایی خود را با دسر کامل کنید – نان تست شکلاتی با بستنی نوقا و سوربت انبه با گرانیتای مرکباتی که باید امتحان کنید. 

مکان: Carrer de la Corretgeria، 7، 46001 والنسیا، والنسیا، اسپانیا باز: یکشنبه، دوشنبه و چهارشنبه – جمعه از ساعت 8 بعد از ظهر تا 11 بعد از ظهر، شنبه از 13:00 تا 4 بعد از ظهر و 20:00 تا 11:00 (سه شنبه ها تعطیل است) تلفن : 34 960 69 19 86

Location: Carrer de la Corretgeria, 7, 46001 València, Valencia, Spain

Open: Sunday, Monday and Wednesday–Friday from 8 pm to 11 pm, Saturday from 1 pm to 4 pm and 8 pm to 11 pm (closed on Tuesdays)

Phone: +34 960 69 19 86

3

کافه خانگی

La Taberna Casera

کافه خانگی - La Taberna Casera

تاپاس و سانگریای اسپانیایی

La Taberna Casera یک رستوران محلی والنسیا است که به دلیل صنعت‌گر خانگی‌اش Sangria de Cava معروف است. این منو با غذاهای منحصر به فرد والنسیا و 9 نوع پائلا باز می شود، از جمله نسخه های معتبر والنسیا که معمولاً با خرگوش، حلزون و مرغ تهیه می شوند. غذای کلاسیک Fideo Fino del Signoret که با پاستا درست می شود، باید امتحان کنید.  منو برای سفارش برای هر نفر طراحی شده است و به شما امکان می دهد از غذاهای سبک خانوادگی لذت ببرید. تاپاس و بخش هایی برای غذاهای دریایی، گوشت و غذاهای خانگی وجود دارد. مالک و تیم او اغلب در دسترس هستند تا با خدمات و مراقبت دقیق خود تجربه غذاخوری شما را به یاد ماندنی کنند.

مکان: Carrer d'Antoni Joan, 10, 46011 València, Valencia, Spain باز: سه شنبه، چهارشنبه و یکشنبه از ساعت 1 بعد از ظهر تا 5 بعد از ظهر، پنجشنبه تا شنبه از ساعت 1 بعد از ظهر تا 5 بعد از ظهر و 8 بعد از ظهر تا نیمه شب (دوشنبه ها تعطیل است) تلفن : 34 617 69 73 69

Location: Carrer d'Antoni Joan, 10, 46011 València, Valencia, Spain

Open: Tuesday, Wednesday and Sunday from 1 pm to 5 pm, Thursday–Saturday from 1 pm to 5 pm and 8 pm to midnight (closed on Mondays)

Phone: +34 617 69 73 69

4

کافه مادرید والنسیا

Café Madrid Valencia

کافه مادرید والنسیا - Café Madrid Valencia

خانه مشهور Agua de Valencia

کافه مادرید والنسیا یک کوکتل بار شیک و گران‌قیمت در والنسیا است که می‌توانید در آن به گذشته قدم بگذارید. این دکور طوری طراحی شده است که شبیه والنسیا دهه 1940 باشد و یک کوکتل خاص با داستانی جالب سرو می کند. آگوا د والنسیا در سال 1959 ساخته شد، زمانی که مردم عادی باسک، بارکیپ، کنستانته گیل، را به چالش کشیدند تا یک کوکتل تازه تولید کند. نتیجه آزمایش زمان را پس داده است و اکنون به یک عرق سرهنگی عالی تبدیل شده است.  این کافه یک مکان عالی برای ملاقات با خانواده یا دوستان برای نوشیدن کوکتل و غذاهای سبک است که با ظرافت و هنر احاطه شده است. و در حالی که آگوا د والنسیا در اینجا مرکز توجه است، یک لیست کوکتل پیچیده و همچنین مجموعه ای از نوشابه و آبجو وجود دارد. 

مکان: Carrer de l'Abadia de Sant Martí, 10, 46002 Valencia, Valencia, Spain باز: همه روزه از ساعت 5 بعد از ظهر تا 1:30 صبح تلفن: 34 960 66 05 07

Location: Carrer de l'Abadia de Sant Martí, 10, 46002 València, Valencia, Spain

Open: Daily from 5 pm to 1.30 am

Phone: +34 960 66 05 07

5

Horchatería Santa Catalina

Horchatería Santa Catalina

Horchatería Santa Catalina - Horchatería Santa Catalina

یک کافه والنسیا برای رضایت شیرینی شما

Horchatería Santa Catalina در Barrio del Carmen باستانی والنسیا جایی است که می‌توانید طعم شیرین والنسیا را در بخشی پرجنب‌وجوش از شهر تجربه کنید. در این کافه یک نوشیدنی کلاسیک والنسیا به نام هورچاتا تهیه می شود. این نوشیدنی شیرین و شیرمانند که از چوفاس (آجیل ببر) تهیه می‌شود، همراه با یکی دیگر از فارتون‌ها سرو می‌شود. همچنین می توانید یک فنجان شکلات داغ را با چورو یا بونوئلو (فریترهای خمیر سرخ شده) میل کنید. از جمله ویژگی های قابل توجه Horchatería Santa Catalina، کاشی کاری مسحورکننده ای است که ورودی مغازه، دیوارها و پله ها را زیبا می کند. این سبک منحصر به فرد کاشی، به نام Manises، که بیشتر والنسیا را زینت می دهد، نام آن را از دهکده ای به همین نام در نزدیکی محل تولید آن گرفته اند.

مکان: Plaça de Santa Caterina, 6, 46001 Valencia, Valencia, Spain باز: روزانه از ساعت 8:15 صبح تا 9:30 شب تلفن: 34 963 91 23 79

Location: Plaça de Santa Caterina, 6, 46001 València, Valencia, Spain

Open: Daily from 8.15 am to 9.30 pm

Phone: +34 963 91 23 79

6

خانه سیب ال مولینون

Sidrería el Molinón

خانه سیب ال مولینون - Sidrería el Molinón

بدون ترک والنسیا از غذاهای آستوریاس لذت ببرید

Sidrería El Molinón مکانی ساده و دنج در والنسیا است که غذاها و نوشیدنی‌هایی از آستوریاس، استانی در منطقه‌ای سرسبز به نام اسپانیای سبز، ارائه می‌کند. غذاهایی که در اینجا باید امتحان کنید شامل سیب خانگی و پینچوس مورونوس (سیخ های گوشت خوک اسپانیایی که با سس پاپریکا آیولی سرو می شود) است. آنها همچنین دارای یک لیست طولانی و خلاقانه از تاپاها هستند. اگر جرات دارید، سیب زمینی تهیه شده با کابرال آبی را امتحان کنید، پنیر بسیار تند و قوی که روی ظرف آب می شود. Sidrería el Molinón که در فاصله چند قدمی بسیاری از مکان‌های تاریخی مشهور، موزه‌ها، پارک‌ها و مراکز فرهنگی والنسیا قرار دارد، هر روز باز می‌شود و مکانی عالی برای صرف غذا و استراحت کوتاه پس از کاوش در شهر است. به خاطر داشته باشید که رستوران در طول روز برای استراحت بسته می شود. 

مکان: Carrer de la Bosseria, 40, 46001 València, Valencia, Spain باز: همه روزه از ظهر تا 4:15 بعد از ظهر و از ساعت 8 بعد از ظهر تا نیمه شب تلفن: 34 963 91 15 38

Location: Carrer de la Bosseria, 40, 46001 València, Valencia, Spain

Open: Daily from noon to 4.15 pm and from 8 pm to midnight

Phone: +34 963 91 15 38

7

پپیکا

La Pepica

پپیکا - La Pepica

نماد محبوب ساحل والنسیا

La Pepita، با تراس و صندلی مشرف به دریای مدیترانه، از سال 1898 با چشم‌اندازهای دریا، غذاخوری‌ها را آرام کرده است. خانواده‌های سلطنتی، نویسندگان، هنرمندان، گردشگران و مردم محلی، غرق در تاریخ غنی و طولانی، همگی از غذا خوردن در اینجا لذت برده‌اند. La Pepita به دلیل سرو یک پائلا عالی شناخته شده است. منوی اولیه گسترده است و پائلا طبق سفارش درست می شود، بنابراین یک بطری نوشابه و یک پیش غذا یا 2 عدد سفارش دهید، استراحت کنید و از مناظر فوق العاده لذت ببرید. بعد از دسر، پاهای خود را دراز کنید و از قدم زدن در امتداد تفرجگاه کنار دریا لذت ببرید.

مکان: Passeig de Neptú, 6, BAJO;DUP 6-8, 46011 Valencia, Spain باز: یکشنبه از 13:00 تا 4 بعد از ظهر، دوشنبه تا شنبه از 13:00 تا 16:00 و 20:30 تا 11:30 تلفن: 34 9033 7 66

Location: Passeig de Neptú, 6, BAJO;DUP 6-8, 46011 Valencia, Spain

Open: Sunday from 1 pm to 4 pm, Monday–Saturday from 1 pm to 4 pm and 8.30 pm to 11.30 pm

Phone: +34 963 71 03 66

8

نوشابه سازی لا پاسکوالا

Bodega La Pascuala

نوشابه سازی لا پاسکوالا - Bodega La Pascuala

با مردم محلی والنسیا شام بخورید

Bodega La Pascuala یک آبخوری محبوب و شلوغ است که مردم محلی والنسیا آن را در محله مسکونی ال کابانیال دوست دارند. این منطقه محلی در ساندویچ‌های بوکادیلو عظیم، پر شده با ترکیبات منحصر به فرد از مواد و سرو روی یک رول کراست تخصص دارد. منوی ساندویچ بیش از 30 انتخاب دارد، از استیوادور (پنیر بز تازه با آنچوی و گوجه فرنگی) تا سوپر (گوشت اسب با بیکن، پنیر، پیاز و گوجه فرنگی)، برای کسانی که احساس ماجراجویی می کنند. تاپاس، نوشابه و آبجو و همچنین قهوه نیز موجود است. این بهترین مکان در والنسیا برای گرسنه آمدن و ترک با غذای باقی مانده است.

مکان: Carrer del Dr. Lluch, 299, 46011 València, Valencia, Spain باز: دوشنبه تا جمعه از ساعت 9:30 صبح تا 3:30 بعد از ظهر، شنبه از ساعت 9:30 صبح تا 4 بعد از ظهر (یکشنبه ها بسته است) تلفن: 34 963 71 38 14

Location: Carrer del Dr. Lluch, 299, 46011 València, Valencia, Spain

Open: Monday–Friday from 9.30 am to 3.30 pm, Saturday from 9.30 am to 4 pm (closed on Sundays)

Phone: +34 963 71 38 14

9

بار لا پیلارتا

Bar La Pilareta

بار لا پیلارتا - Bar La Pilareta

مکانی شگفت‌انگیز برای صدف‌های محلی والنسیا

بار لا پیلارتا نقطه‌ای محبوب در والنسیا است که به‌خاطر سرو کلوچینا، یک غذای لذیذ صدف محلی که از آب‌های اطراف والنسیا برداشت می‌شود، شهرت دارد. فصل این دوکفه ای های خوش طعم از ماه کامل در آوریل تا ماه رو به زوال در ماه آگوست است و آنها در قایق ها در نزدیکی سواحل والنسیا رشد می کنند. کلوچینا که آبدار و کوچکتر از صدف است، بافت و طعم بیشتری دارد و همه منتظر فصل هستند.  این کلوچینا در بار لا پیلارتا آنقدر محبوب هستند که فضا را با جعبه هایی برای جمع آوری پوسته های دور ریخته شده می چینند. اگر در فصل خارج از فصل برای خوردن این غذای خوشمزه صدف‌پز بخار پز شده بازدید می‌کنید، غذاهای خوشمزه دیگری نیز وجود دارد که باید در نظر بگیرید. بعد از شام، یک شات از Chupito orujo de hierbas - یک نوشیدنی سنتی از گیاهان دارویی بخواهید.

مکان: Carrer del Moro Zeid, 13, 46001 València, Valencia, Spain باز: دوشنبه تا پنجشنبه از ساعت 12:30 بعد از ظهر تا نیمه شب، جمعه تا یکشنبه از ظهر تا نیمه شب تلفن: 34 963 91 04 97

Location: Carrer del Moro Zeid, 13, 46001 València, Valencia, Spain

Open: Monday–Thursday from 12.30 pm to midnight, Friday–Sunday from noon to midnight

Phone: +34 963 91 04 97

10

سرخ کن

El Tostadero

سرخ کن - El Tostadero

یک کافه محبوب مقرون به صرفه در والنسیا

ال توستادرو جایی است که می توانید با مردم محلی در والنسیا صف بکشید تا یک صبحانه یا ناهار سریع و ارزان بخورید. به شدت توصیه می شود که بوکادیلو د سپیا رومانا (bocadillo de sepia Romana) - کاسه ماهی لطیف که کاملاً ترد یا سرخ شده است و روی آن آجو استیت (آیولی سیر) قرار می گیرد.  در El Tostadero هیچ میزی وجود ندارد، اما می‌توانید از ساندویچ‌های خود روی چهارپایه‌ای در اطراف یک بار لذت ببرید، یا می‌توانید جایی را در کانتر در امتداد پنجره بگیرید که در آن افراد نیز بتوانید تماشا کنید. اگر با بودجه کم به والنسیا سفر می کنید یا اگر به دنبال غذا در حال حرکت برای ساحل یا پارک هستید، ال توستادرو یک انتخاب عالی است. 

مکان: Avinguda de l'Oest, 31, 46001 València, Valencia, Spain باز: دوشنبه تا پنجشنبه از ساعت 7 صبح تا 3:30 بعد از ظهر، جمعه و شنبه از ساعت 7 صبح تا 2:30 بعد از ظهر (یکشنبه ها بسته است) تلفن: 34 963 52 82 14

Location: Avinguda de l'Oest, 31, 46001 València, Valencia, Spain

Open: Monday–Thursday from 7 am to 3.30 pm, Friday and Saturday from 7 am to 2.30 pm (closed on Sundays)

Phone: +34 963 52 82 14