کجا در استراسبورگ غذا بخوریم و چه چیزی را امتحان کنیم؟
فرانسه, آلزاس
بسیاری از بهترین رستوران های Strasbourg در غذاهای آلشاتیان تخصص دارند ، که چندین ویژگی را با همسایه آلمانی خود به اشتراک می گذارد. در طول سفرهای آشپزی خود ، شما مجبور خواهید بود غذاهای زیادی را کشف کنید که به ندرت در سراسر مرز شنیده می شوند ، مانند اسپا (نودل تخم مرغ) ، وایدل (ژامبون هاک) و برلز (بیسکویت).
Strasbourg به دلیل شراب خود شناخته شده است ، که می توانید در یک Winstub سنتی (سالن شراب) از آن لذت ببرید. این مکان عالی برای نشستن ، لذت بردن از یک فضای دوستانه و آسان و مهمتر از همه ، برای تجربه باز است. راهنمای ما در مورد رستوران های ضروری در استراسبورگ را بررسی کنید. برای سفر به آلزاس با اینجا تریپ برنامه ریزی کن تا کجا در استراسبورگ غذا بخوریم و چه چیزی را امتحان کنیم؟ نهایت لذت را ببری! با Corkscrew، تابه، زنگ پنیر، تالار شهر کوچک، رستوران La Coccinelle، ... بیشتر آشنا شوید.
فهرست 9 رستوران عالی در استراسبورگ
Corkscrew
تابه
زنگ پنیر
تالار شهر کوچک
رستوران La Coccinelle
کواسن
رستوران Binchstub
هاراس برنج
مادامجولیا
1
Corkscrew
Le Tire-Bouchon
یک سالن نوشابه صمیمی آلساتی
رستوران Le Tire-Bouchon یکی از مکانهای سنتی و محبوب استراسبورگ در محله کاتدرال این شهر است که در نزدیکی کاتدرال معروف استراسبورگ واقع شده است. این رستوران با ویژگیهای منحصر به فرد یک «وینستوب» آلزاسی، شامل دیوارهایی با پانل چوبی، سفرههای قرمز و سفیدی که به زیبایی چیده شدهاند، نور ملایم و خدمات دوستانه، محیطی دلپذیر و گرم را ایجاد کرده است.
فضای داخلی این رستوران به چندین اتاق کوچک و دنج تقسیم شده که مانند نشیمنهای راحت به نظر میرسند و حس صمیمی و خانگی را تقویت میکنند. در اینجا، گوشتها و پنیرها با دستورهای محلی تهیه میشوند و در حقیقت، اینها غذاهای اصلی Le Tire-Bouchon هستند. از جمله غذاهای پیشنهادی میتوان به بایکهاوف (گوشت، سبزیجات و سیبزمینیهای پخته شده در نوشابه سفید)، لگنپخت مرغ با آبجو، بیبلسکازه (پنیر خامهای، سیبزمینیهای سرخ شده، ژامبون سفید و پنیر مونستر با گیاهان معطر) و در نهایت استرودل به عنوان دسر اشاره کرد.
علاوه بر اینها، در منوهای روزانه این رستوران میتوانید انواع تخصصهای محلی را هم پیدا کنید. اگر به دنبال تجربهای اصیل و دلپذیر از غذاهای آلزاسی هستید، مطمئناً مراجعه به این رستوران گزینهای عالی خواهد بود. همچنین میتوانید با مراجعه به وبسایت 'اینجا تریپ' اطلاعات بیشتری درباره این رستوران و دیگر جاذبههای استراسبورگ به دست آورید. این یک فرصت مناسب برای لذت بردن از غذاهای خوشمزه و ماندگار این منطقه است که حتماً باید امتحان کنید.
شکم گردی
مکان: 5 Rue des Tailleurs de Pierre ، 67000 Strasbourg ، France Open: روزانه از ساعت 11.30 بعد از ظهر تا 3 بعد از ظهر و از 6 بعد از ظهر تا نیمه شب تلفن: 33 (0) 3 88 22 16 32
Location: 5 Rue des Tailleurs de Pierre, 67000 Strasbourg, France
Open: Daily from 11.30 pm to 3 pm and from 6 pm to midnight
Phone: +33 (0)3 88 22 16 32
2
تابه
La Casserole
یک رستوران ناهار خوری در نزدیکی کلیسای جامع استراسبورگ
رستوران لا کاسرول، یک رستوران ظریف و ممتاز در جزیره بزرگ (Grande Île) است که تنها ۵ دقیقه با کلیسای استراسبورگ و موزه هنرهای زیبا فاصله دارد. این مکان یکی از محبوبترین گزینهها برای افرادی است که به دنبال جشنی خاص هستند یا صرفاً میخواهند غذایی عالی از آشپزی فرانسوی را تجربه کنند.
لا کاسرول در ارائه منوهای خود به انتخابهای تازه و باکیفیت توجه خاصی دارد، که با تدارکات ماهرانهای از رنگها و بافتهای متنوع ارائه میشود. این رستوران برای زمان میانوعده در روزهای شنبه، منوی ناهار ثابتی در اختیار مشتریان قرار میدهد که شامل یک پیشغذا، غذای اصلی و دسر با قیمتی مناسب است.
برای کسانی که به دنبال تجربهای بینظیر و خاطرهانگیز در استراسبورگ هستند، لا کاسرول یک انتخاب شایسته به شمار میآید و میتوانند با مراجعه به وبسایت 'اینجا تریپ' اطلاعات بیشتری درباره این رستوران و رزرو میز خود دریافت کنند. این رستوران تنها مکانی برای غذا خوردن نیست، بلکه یک تجربه فرهنگی و هنری را ارائه میدهد که میتواند برای هر مناسبت خاصی مناسب باشد.
تور ماه عسل
شکم گردی
مکان: 24 Rue des Juifs ، 67000 Strasbourg ، France Open: سه شنبه - ساحد از ساعت 11.45 صبح تا 2 بعد از ظهر و از 7.30 بعد از ظهر تا 9.30 بعد از ظهر (بسته در یکشنبه ها و دوشنبه) تلفن: 33 (0) 3 88 36 49 68
Location: 24 Rue des Juifs, 67000 Strasbourg, France
Open: Tuesday–Saturday from 11.45 am to 2 pm and from 7.30 pm to 9.30 pm (closed on Sundays and Mondays)
Phone: +33 (0)3 88 36 49 68
3
زنگ پنیر
La Cloche à Fromage
یک رستوران برنده جایزه که متخصص پنیر است
رستوران Cloche à Fromage به تمام جنبههای پنیر، به ویژه فوندو و راکلت اختصاص دارد. این رستوران به دلیل داشتن بزرگترین تخته پنیر در جهان، که شامل ۲۰۰ نوع پنیر متفاوت است، در کتاب گینس ثبت شده است.
منوی این رستوران شامل فوندوهای کلاسیک با پنیرهای آبی یا «دویرسهای وحشی» است و همچنین راکلت و بشقابهای مزه را ارائه میدهد. شما میتوانید راکلت را سفارش دهید و از یک نیمدایره پنیر خامهای بر روی دستگاه سنتی لذت ببرید. این پنیر خوشمزه با سیبزمینیهای فرانسوی Rattes du Touquet مورد استفاده قرار میگیرد که به همراه ترشیها، چاشنیهای سرد و همچنین انتخاب شما از نوشیدنی، یک وعده غذایی کامل را در Cloche à Fromage تشکیل میدهد.
اگر به دنبال تجربهای لذتبخش و متفاوت از پنیر هستید، حتماً سری به "اینجا تریپ" بزنید و از منوی منحصر به فرد این رستوران بهرهمند شوید. شما میتوانید با دوستان یا خانوادهتان در این مکان به صرف غذا بپردازید و لحظات بینظیری را تجربه کنید.
سفر خانوادگی
شکم گردی
محل سکونت: 27 Rue des Tonneliers ، 67000 Strasbourg ، France Open: دوشنبه - ساحلی از ظهر تا 2 بعد از ظهر و از 7 بعد از ظهر تا 10 بعد از ظهر (بسته در یکشنبه ها) تلفن: 33 (0) 3 88 23 13 19
Location: 27 Rue des Tonneliers, 67000 Strasbourg, France
Open: Monday–Saturday from noon to 2 pm and from 7 pm to 10 pm (closed on Sundays)
Phone: +33 (0)3 88 23 13 19
پیشنهاد ویژه سفر به فرانسه با تخفیفهای بینظیر
برای تجربهای بهیادماندنی در فرانسه، تورهای لحظه آخری با بهترین قیمت را از دست ندهید!
همین امروز در سایت اینجا تریپ عضو شوید و از بالاترین تخفیفات تورهای فرانسه بهرهمند شوید.
مشاوره رایگان
4
تالار شهر کوچک
La Petite Mairie
از غذاهای سنتی در این رستوران دیرینه آلزاس لذت ببرید
رستوران "لا پتی موری" در استراسبورگ، یک مکان خانوادگی است که در آن ماری واگنر، مالک رستوران، با خوشرویی و صمیمیت از مهمانان استقبال میکند. او با پسرش که سرآشپز است و غذاهای سنتی را تهیه میکند، به آشپزی میپردازد. این رستوران در جزیره گراند، حدود ۴۵۰ متر شرق میدان کلبِر واقع شده است.
منوی غذاهای روز بر روی تابلو chalkboard خارج از رستوران نوشته شده است و از غذاهای برجسته آن میتوان به ترینه جگر مرغ خانگی همراه با قارچهای سیاه، سالاد استراسبورگی (سالاد سیبزمینی با سوسیس)، فلیشکیشل (کتلت گوشت) و کاسلر (گوشت خوک دودی) در پوسته خمیری اشاره کرد.
برای دسر هم، حتماً مقداری فضای خالی برای کلوگلوپ (کیک خمیری) و تارت ریواس (تارت مروارید) نگه دارید، زیرا "لا پتی موری" به خاطر این دسرها شهرت زیادی دارد. اگر به دنبال تجربهای خاص و خوشمزه در استراسبورگ هستید، رستوران "لا پتی موری" گزینهای مناسب است. این مکان نه تنها لذتبخش است، بلکه میتواند به عنوان یک مقصد عالی در سفر شما به شهر زیبای استراسبورگ در کنار "اینجا تریپ" معرفی شود.
شکم گردی
محل سکونت: 8 Rue Brûlée ، 67000 Strasbourg ، France Open: دوشنبه - جمعه از ظهر تا 2.30 بعد از ظهر و 7 بعد از ظهر تا 10.30 بعد از ظهر (بسته در آخر هفته) تلفن: 33 (0) 3 88 32 83 06
Location: 8 Rue Brûlée, 67000 Strasbourg, France
Open: Monday–Friday from noon to 2.30 pm and 7 pm to 10.30 pm (closed on weekends)
Phone: +33 (0)3 88 32 83 06
5
رستوران La Coccinelle
Restaurant La Coccinelle
و رستوران جذاب Asceaceans در Cresau
رستوران لا ککینل (La Coccinelle) یک مکان دلنشین و محلی در شهر کرتنو است که در فاصله 5 دقیقهای از موزه الزاسی و مغازه Cave des Hospices قرار دارد. این رستوران دارای محیطی گرم و صمیمی است و منوی گستردهای از غذاهای الزاسی و همچنین انواع نوشابههای محلی را ارائه میدهد.
اگر به دنبال تجربهای auténtic در غذاهای این منطقه هستید، چشیدن غذاهای محلی مانند «بوف گروس سل» (گوشت گاو پخته شده به آرامی)، سالاد سوسیس ساولوی یا کلم ترش (سورکراوت) را از دست ندهید. همچنین میتوان به خوراکهای نوآورانهای نظیر همبرگر موستِر و پنکیکهای سیبزمینی با سالمون اشاره کرد. تمامی این غذاها با استفاده از مواد اولیه محلی تهیه میشوند تا تجربهای واقعی و با کیفیت از غذاخوری را به مشتریان ارائه دهند.
برای کسانی که به دنبال یک جاذبه خاص در سفرهایشان هستند، رستوران لا ککینل گزینهای عالی به شمار میآید. توصیه میکنیم که در سفرتان به این منطقه، حتماً سری به این رستوران بزنید. همچنین میتوانید اطلاعات و پیشنهادات بیشتری در مورد سفرهای خود از سایت «اینجا تریپ» پیدا کنید. این سایت به شما کمک میکند تا بهترین مکانها و تجربیات را در سفرهای خود انتخاب کنید.
شکم گردی
مکان: 22 Rue Sainte-Madeleine ، 67000 Strasbourg ، France Open: دوشنبه از ظهر تا 2 بعد از ظهر ، سه شنبه-جمعه-از ظهر تا 2 بعد از ظهر و از 7 بعد از ظهر تا 9 بعد از ظهر ، شنبه از ساعت 7 بعد از ظهر تا 9 بعد از ظهر (بسته در روزهای یکشنبه) تلفن : 33 (0) 3 88 36 19 27
Location: 22 Rue Sainte-Madeleine, 67000 Strasbourg, France
Open: Monday from noon to 2 pm, Tuesday–Friday from noon to 2 pm and from 7 pm to 9 pm, Saturday from 7 pm to 9 pm (closed on Sundays)
Phone: +33 (0)3 88 36 19 27
6
کواسن
Skaechele
یک وینستوب معمولی آلساتی در ریزه اندام فرانسه
سکاشل، یک وین استوب سنتی (رستوران، کافه یا بار تخصصی در wine) در ناحیه پتی فرانس شهر استراسبورگ است. این مکان به دست یک سرآشپز با عنوان مستر رستوراندار و همسر دوستداشتنیاش مدیریت میشود. شما میتوانید از طیف وسیعی از خوشمزههای اصیل منطقه لذت ببرید که با محبت و با استفاده از مواد اولیه تازه تهیه شدهاند.
در سکاشل هیچ تخصص الزاسیان از قلم نیفتاده است. از خوراکهای برجسته آن میتوان به فوی گرا، کلم ترش، ژامبون نو برزیل شده در نوشابه پینوت نوآر و حلزونها در پنیر روکفور اشاره کرد. یکی از جذابیتهای اصلی این رستوران، تراس زیبا آن است که به محله تاریخی (Quartier Historique) overlooking میشود.
اگر شما به دنبال تجربهای اصیل و نامتعارف از غذاهای محلی هستید، سکاشل یکی از بهترین گزینهها است. همچنین میتوانید با مراجعه به سایت 'اینجا تریپ' اطلاعات بیشتری در مورد این رستوران فوقالعاده و دیگر جذابیتهای استراسبورگ پیدا کنید. ما پیشنهاد میکنیم که حتماً این تجربه بینظیر را از دست ندهید و با خانواده و دوستانتان خوشیهای جدیدی را رقم بزنید.
شکم گردی
مکان: 8 Rue de l’Argile ، 67000 Strasbourg ، France Open: سه شنبه - ساحلی از ظهر تا 2 بعد از ظهر و از 7 بعد از ظهر تا 9.30 بعد از ظهر (یکشنبه های بسته و دوشنبه) تلفن: 33 (0) 3 88 22 62 36
Location: 8 Rue de l’Argile, 67000 Strasbourg, France
Open: Tuesday–Saturday from noon to 2 pm and from 7 pm to 9.30 pm (closed Sundays and Mondays)
Phone: +33 (0)3 88 22 62 36
7
رستوران Binchstub
Binchstub Restaurant
جایی که می توانید از یکی از بهترین تارت های پخته شده شعله در استراسبورگ لذت ببرید
رستوران Binchstub یکی از مکانهای شناختهشده در استراسبورگ برای امتحان کردن فلامکوش یا تارت فلامبه است. این غذای خوشمزه که شامل تارت کبابی با سس سفید خامهای، پیاز و بکون میباشد، در این رستوران با خمیری خانگی تهیه میشود که با بهترین مواد تازه از مزارع آلزاس تزئین شده است.
محل تجمع محلیها برای наслажدادن به این غذای محلی معمولاً رستوران Binchstub است، جایی که میتوانند با نوشیدنیهای محلی آلزاسی همنشینی داشته باشند. منوی رستوران گزینههای متنوعی را شامل میشود، از جمله پیاز و لاردون (مکعبهای بکون)، کامته دو نوآ (پنیر گاوی سخت و خام با گردو)، شِور (پنیر نرم از شیر بز)، اَشین دو پُرک (شانه گوشت خوک) و راکِت (کاهوی راکت).
علاوه بر طعمهای سنتی، تارت فلامبه در طعمهای شیرین نیز عرضه میشود، مانند موز با تزئین توبرلونه. بهتر است زودتر به رستوران بروید، زیرا معمولاً مشتریان زیادی در آنجا جمع میشوند و این رستوران رزرو نمیگیرد.
اگر به استراسبورگ سفر کردید و به دنبال تجربهای لذیذ هستید، حتماً به رستوران Binchstub سر بزنید و فلامکوش معروف آن را امتحان کنید. این تجربهی غذایی میتواند جزء خاطرات شیرین سفر شما باشد. همچنین، در سایت "اینجا تریپ" میتوانید اطلاعات بیشتری درباره سایر رستورانهای محلی و جاذبههای دیدنی استراسبورگ پیدا کنید.
سفر خانوادگی
شکم گردی
مکان: 6 Rue du Tonnelet Rouge ، 67000 استراسبورگ ، فرانسه باز: روزانه از 6.30 بعد از ظهر تا 1 صبح تلفن: 33 (0) 3 88 13 47 73
Location: 6 Rue du Tonnelet Rouge, 67000 Strasbourg, France
Open: Daily from 6.30 pm to 1 am
Phone: +33 (0)3 88 13 47 73
8
هاراس برنج
Brasserie Des Haras
یک رستوران برنده جایزه که غذاهای برنجی با کیفیت بالا را سرو می کند
رستوران برasserie Des Haras که دارای جوایز مختلفی است، در محل اسبداری ملی سابق استراسبورگ واقع شده است که به قرن 18 میلادی تعلق دارد. فضای غذاخوری این رستوران با نور طبیعی و چوبی که به دیوارها پوشانده شده، احساسی دلنشین و مدرن ایجاد میکند. مرکز این فضای زیبا یک پلهبرقی بزرگ و خیرهکننده است که توجه هر بازدیدکنندهای را جلب میکند.
این رستوران به ارائه غذاهای باکیفیت برasserie میپردازد که شامل کلاسیکهای فرانسوی، تخصصهای الزاسی و غذاهای الهامگرفته از فرهنگهای دیگر است. از جمله خوراکیهایی که حتماً باید امتحان کنید، "اسپتزل" (نوعی گ dumpling یا نوعی نودل سرخشده آلمانی) و کلم ترش هستند که به خوبی با گردوهای سن ژاک و همچنین ژامبون ایبریایی ترکیب میشوند.
منوی این رستوران هر سه ماه یکبار بهروزرسانی میشود تا با فصلهای مختلف سال همخوانی داشته باشد. اگر به دنبال تجربهای گوارا و منحصربهفرد از غذایی با Qualität بسیار بالا هستید، رستوران Brasserie Des Haras انتخابی عالی خواهد بود. برای یک شب فراموشنشده در محیطی دلپذیر و رمانتیک، سایت 'اینجا تریپ' را بررسی کنید و رزرو خود را انجام دهید تا از این تجربه لذت ببرید.
تور ماه عسل
شکم گردی
تور لوکس
مکان: 23 Rue des Glacières ، 67000 Strasbourg ، France Open: روزانه از ظهر تا 2 بعد از ظهر و از 7 بعد از ظهر تا 10 بعد از ظهر تلفن: 33 (0) 3 88 24 00 00
Location: 23 Rue des Glacières, 67000 Strasbourg, France
Open: Daily from noon to 2 pm and from 7 pm to 10 pm
Phone: +33 (0)3 88 24 00 00
9
مادامجولیا
MadameJulia
برای یک ناهار سالم و مبتکر در استراسبورگ
مادام جولیا، یک کافه مدرن و جذاب در استراسبورگ است که به ارائه غذاهای سالم و رنگارنگ شهرت دارد. این مکان عالی برای صرف یک صبحانه سبک یا برانچ است و منوی آن شامل آبمیوههای تازه و پرس، اسموتیهای خامهای، پنکیکهای پفکی با میوههای فصل و همچنین انواع خاصی از پکی که با طعمهای خلاقانه تهیه شدهاند، میباشد.
اگر به دنبال چیزی شیرین هستید، حتماً نگاهی به میز پر از تارتهای لذیذ و وسوسهانگیز روی پیشخوان بیندازید. مادام جولیا در میانه مسیر بین Place d'Austerlitz و Parc de l'Étoile قرار دارد و به راحتی میتوانید به آن دسترسی پیدا کنید.
اگر به دنبال تجربهای متفاوت از صرف غذا در سفر خود هستید، میتوانید این کافه را در لیست خود قرار دهید. همچنین پیشنهاد میشود که قبل از رفتن به مادام جولیا، نگاهی به سایت 'اینجا تریپ' بیندازید تا از نظرات و توصیههای دیگران بهرهمند شوید. این کافه با فضای دلنشین خود، میتواند روز شما را تبدیل به یک تجربه لذتبخش کند.
شکم گردی
مکان: 34 Rue de La 1ère Armée ، 67000 Strasbourg ، France Open: دوشنبه - جمعه از 9 صبح تا 6 بعد از ظهر ، شنبه - روز از 10.30 صبح تا 6 بعد از ظهر تلفن: 33 (0) 3 88 13 75 42
Location: 34 Rue de la 1ère Armée, 67000 Strasbourg, France
Open: Monday–Friday from 9 am to 6 pm, Saturday–Sunday from 10.30 am to 6 pm