10 رستوران عالی در برلین

کجا در برلین غذا بخوریم و چه چیزی را امتحان کنیم؟

آلمان, برلین

این لیست از رستوران‌های عالی در برلین شامل مکان‌های هیجان‌انگیزی است که با خوشحالی از کنوانسیون عقب نشینی می‌کنند و کارهای خود را به بهترین نحو انجام می‌دهند. چشم انداز جهانی بدون زحمت با تمرکز بر تامین مواد اولیه محلی و فصلی در بیشتر این مکان های برتر ترکیب می شود. از رستوران‌های ستاره‌دار میشلین گرفته تا مکان‌هایی با فضاهای صمیمی و دور از چشم‌های کنجکاو، تنوع و انتخاب رستوران‌ها، غذاخوری‌هایی را که از پایتخت پرجنب‌وجوش آلمان بازدید می‌کنند خوشحال می‌کند. برای اطلاعات بیشتر در مورد اینکه کجا در برلین غذا بخورید و چه چیزهایی را امتحان کنید بیشتر بخوانید، چمدان‌های خود را ببندید و آماده لذت بردن از غذاهای عالی با تنظیمات عالی و خدمات استثنایی باشید. برای سفر به برلین با اینجا تریپ برنامه ریزی کن تا کجا در برلین غذا بخوریم و چه چیزی را امتحان کنیم؟ نهایت لذت را ببری! با انیشتین اونتر دن لیندن، به نمونه نهایی، رستوران تیم رائو، نه، رستوران FACIL، ... بیشتر آشنا شوید.

فهرست 10 رستوران عالی در برلین

انیشتین اونتر دن لیندن

Einstein Unter Den Linden

مکان مورد علاقه سیاستمداران نزدیک به رایشستاگ

انیشتین آنتر دن لیندن اغلب با سیاستمداران و روزنامه نگاران جمع می شود، که به سختی غیرمنتظره است زیرا فاصله کمی با رایشتاگ (که مجلس سفلی پارلمان برلین را در خود جای داده است) است. مسافران با قدم زدن در خیابان از دروازه براندنبورگ به همین راحتی آن را پیدا خواهند کرد. پانل های چوبی تیره و غرفه های دنج آن، صرف نظر از محتوای آنها، کمی حریم خصوصی را برای آن مکالمات مهم فراهم می کند. غذا بدون شک اتریشی است، با منوی وینی حاوی غذاهایی مانند شنیسل وینر و آپفلسترودل (اشترودل سیب).

تور ماه عسل
شکم گردی
تور گروهی
گردشگری تاریخی

مکان: Unter den Linden 42, 10117 برلین، آلمان باز: دوشنبه تا جمعه از ساعت 8 صبح تا 10 شب، شنبه تا یکشنبه از ساعت 9 صبح تا 10 شب تلفن: 49 (0) 302 043632

Location: Unter den Linden 42, 10117 Berlin, Germany

Open: Monday–Friday from 8 am to 10 pm, Saturday–Sunday from 9 am to 10 pm

Phone: +49 (0)302 043632

به نمونه نهایی

Zur Letzten Instanz

رستوران سنتی آلمانی با سابقه طولانی

Zur Letzten Instanz مکانی عالی برای لذت بردن از غذاهای کلاسیک آلمانی در برلین است. ظاهراً این رستوران نام خود را از یک درگیری حقوقی بین 2 کشاورز گرفته است که در نهایت در این مکان مستقر شد. از سال 1621 یک مسافرخانه در این مکان وجود دارد. تجسم فعلی در ابتدا در سال 1924 افتتاح شد، اما ساختمان در جنگ جهانی دوم به شدت آسیب دید و در سال 1963 بازگشایی شد. این رستوران دارای یک راه پله مارپیچ و کف آجری و همچنین یک اجاق گاز کاشی در جلو است. مشتریان مشهوری مانند جک نیکلسون، جکی چان و جیک جیلنهال را در خود جای داده است.

شکم گردی
گردشگری تاریخی
گردش و تفریح شبانه

مکان: Waisenstraße 14-16, 10179 برلین، آلمان باز: دوشنبه تا سه شنبه و پنجشنبه تا شنبه از ظهر تا 3 بعد از ظهر و بازگشایی از ساعت 17:30 (چهارشنبه ها و یکشنبه ها تعطیل است) تلفن: 49 (0) 302 425528

Location: Waisenstraße 14-16, 10179 Berlin, Germany

Open: Monday–Tuesday and Thursday–Saturday from noon to 3 pm and reopen from 5.30 pm (closed on Wednesdays and Sundays)

Phone: +49 (0)302 425528

رستوران تیم رائو

Restaurant Tim Raue

غذاخوری پیچیده میشلن در کروزبرگ

رستوران تیم رائو توسط سرآشپزی بنام، که در برلین متولد شده است، اما چیزی در مورد غذاهای آسیایی می داند، تأسیس شده است. رائو غذای خود را "ترکیبی از کمال محصول ژاپنی، رایحه های تایلندی و فلسفه آشپزی چینی" توصیف می کند. بدون محدودیت در مرزهای ملی، آزادی این رویکرد پان آسیایی وجود دارد. لنگوستین با نوک مام ویتنامی (سس دیپینگ)، دیم سام چینی با ترافل سفید، و گوشت گاو وایگو با فلفل قرمز و سبز، تنها برخی از غذاهایی هستند که استعداد این مرد را به نمایش می گذارند.

تور ماه عسل
شکم گردی
تور گروهی
تور لوکس

مکان: Rudi-Dutschke-Straße 26, 10969 برلین، آلمان باز: سه شنبه تا پنج شنبه از ساعت 18:30 تا نیمه شب، جمعه تا شنبه از ظهر تا 3 بعد از ظهر و از ساعت 18:30 تا نیمه شب (یکشنبه ها و دوشنبه ها تعطیل است) تلفن: 49 (0) )302 5937930

Location: Rudi-Dutschke-Straße 26, 10969 Berlin, Germany

Open: Tuesday–Thursday from 6.30 pm to midnight, Friday–Saturday from noon to 3 pm and from 6.30 pm to midnight (closed on Sundays and Mondays)

Phone: +49 (0)302 5937930

نه

ORA

کرایه اروپایی مد روز در داروخانه‌ای متعلق به قرن نوزدهم

ORA یکی از هیجان انگیزترین رستوران هایی است که در محله کروزبرگ شمالی برلین افتتاح شده است. این خانه جان تازه‌ای به داروخانه‌ای قدیمی می‌بخشد که در سال 1861 در اورانین پلاتز افتتاح شد. هنگامی که مستاجران جدید کلیدها را برداشتند، تنها 3 حرفی که روی تابلوی نئون ساختمان باقی مانده بود O، R و A بودند، به همین دلیل نام آن برمی‌گردد. دکور به زمان‌های گذشته اشاره دارد - کابینت‌های دارویی قدیمی، لوازم آرایشی داروخانه‌ها، کف‌های کاشی‌شده اصلی و صندلی‌های چرم سبز را خواهید دید. در مقابل، ORA منوی غذاهای اروپایی معاصر را ارائه می دهد.

شکم گردی
گردشگری تاریخی
گردش و تفریح شبانه

مکان: Oranienpl. 14, 10999 برلین، آلمان باز: چهارشنبه تا جمعه از ساعت 5 بعد از ظهر تا نیمه شب (شنبه تا سه شنبه تعطیل است) تلفن: 49 (0)305 0955889

Location: Oranienpl. 14, 10999 Berlin, Germany

Open: Wednesday–Friday from 5 pm to midnight (closed Saturdays to Tuesdays)

Phone: +49 (0)305 0955889

رستوران FACIL

Restaurant FACIL

رستوران مبتکر ستاره میشلن در برلین

FACIL یک رستوران با ستاره میشلین است که خلاقیت سرآشپز و تیم آشپزی مشهور خود را به نمایش می گذارد. یک روش دموکراتیک در آشپزخانه وجود دارد. هر یک از اعضای آشپزخانه، صرف نظر از نقششان، تشویق می‌شوند تا با ایده‌هایی برای غذاهایی که همه را خوشحال می‌کنند، مشارکت کنند. منو در FACIL فصلی است. گوش ماهی خوب، گوشت گوساله و گوشت گوزن با خاویار، ترافل، صدف و سایر مواد ترکیبی هوشمندانه برای ایجاد یک وعده غذایی به یاد ماندنی افزایش می یابد.

تور ماه عسل
شکم گردی
تور لوکس

مکان: هتل ماندالا، خیابان پوتسدامر. 3، 10785 برلین، آلمان باز: دوشنبه تا جمعه از ظهر تا 2 بعد از ظهر و از 7 بعد از ظهر تا 10 شب (شنبه ها و یکشنبه ها تعطیل است) تلفن: 49 (0)305 90051234

Location: The Mandala Hotel, Potsdamer Str. 3, 10785 Berlin, Germany

Open: Monday–Friday from noon to 2 pm and from 7 pm to 10 pm (closed on Saturdays and Sundays)

Phone: +49 (0)305 90051234

غذاخوری دسر CODA

CODA Dessert Dining

مستقیماً به سراغ دسر بروید

CODA Dessert Dining یک رستوران منحصر به فرد با ستاره میشلین است که تنها بر روی دسر تمرکز دارد. این یک منوی مزه 5 غذای منحط و یک منوی مزه 7 غذای لذت بخش تر را ارائه می دهد. این مکان با الهام از شیرینی‌پزی‌های کلاسیک، محلی برای دسرهایی است که شبیه هر چیزی که قبلاً خورده‌اید نیست. برای شروع، هیچ شکر تصفیه‌شده‌ای در منو وجود ندارد - هر غذا به طور طبیعی شیرین شده و حاوی مواد نسبتاً شگفت‌انگیزی است. منتظر غذاهایی مانند چیزکیک لیمو با قهوه و کرفس، وافل راکلت با ماست و کیمچی، یا موس شکلات اکوادوری با قارچ شیتاکه، نخود و فندق باشید.

تور ماه عسل
شکم گردی
تور گروهی
تور لوکس

مکان: Friedelstraße 47, 12047 برلین، آلمان باز: چهارشنبه تا شنبه از ساعت 6 بعد از ظهر تا نیمه شب (یکشنبه تا سه شنبه تعطیل است) تلفن: 49 (0)309 1496396

Location: Friedelstraße 47, 12047 Berlin, Germany

Open: Wednesday–Saturday from 6 pm to midnight (closed Sundays to Tuesdays)

Phone: +49 (0)309 1496396

کین دی

Kin Dee

غذاهای تایلندی با پیچ و تاب معاصر

Kin Dee یک رستوران تایلندی در برلین است که گوشت، ماهی و سبزیجات را به طور پایدار تامین می کند. سیاستی وجود دارد که در صورت امکان از مواد محلی استفاده کنید. سس ها و خمیر کاری که طعم دهنده هر غذا هستند، همگی از ابتدا ساخته می شوند. طبق سنت، از سس ماهی به عنوان چاشنی استفاده می شود. غذا نیز در بخش های مشترک برای پذیرفتن روح جامعه تایلندی سرو می شود.

سفر خانوادگی
شکم گردی
تور گروهی

مکان: Lützowstraße 81, 10785 برلین، آلمان باز: سه شنبه تا شنبه از ساعت 6 بعد از ظهر تا 11 شب (یکشنبه ها و دوشنبه ها تعطیل است) تلفن: 49 (0)302 155294

Location: Lützowstraße 81, 10785 Berlin, Germany

Open: Tuesday–Saturday from 6 pm to 11 pm (closed on Sundays and Mondays)

Phone: +49 (0)302 155294

لود

Lode & Stijn

آشپزی پویا و مبتکرانه از چند هلندی

لود

تور ماه عسل
سفر خانوادگی
شکم گردی
تور گروهی

مکان: خیابان Lausitzer. 25، 10999 برلین، آلمان باز: چهارشنبه تا شنبه از ساعت 7 بعد از ظهر تا 10 شب (یکشنبه تا سه شنبه تعطیل است) تلفن: 49 (0) 306 5214507

Location: Lausitzer Str. 25, 10999 Berlin, Germany

Open: Wednesday–Saturday from 7 pm to 10 pm (closed Sundays to Tuesdays)

Phone: +49 (0)306 5214507

ارنست

Ernst

رستورانی دنج در منطقه عروسی برلین

ارنست صمیمیت غذاخوری در خانه را به یک تجربه رستوران معمولی در منطقه چند فرهنگی عروسی برلین می آورد. ممکن است برای رزرو رزرو به کمی صبر نیاز داشته باشید زیرا این مکان بسیار پرطرفدار تنها 8 صندلی دارد. منو فصلی است، بنابراین هر بازدید یک تجربه متفاوت است. شما پشت یک پیشخوان می نشینید، جایی که می توانید غذای خود را در آشپزخانه اپن ارنست تماشا کنید. توجه دقیق سرآشپز و تیم آشپزی او به جزئیات و ترکیب ماهرانه طعم ها و مواد تشکیل دهنده، مشتریان معمولی را مشتاق می کند تا برای اطلاعات بیشتر به آنجا برگردند.

تور ماه عسل
شکم گردی
تور گروهی
تور لوکس

مکان: Gerichtstraße 54, 13347 برلین، آلمان باز: چهارشنبه تا شنبه از ساعت 7:30 بعد از ظهر تا نیمه شب (یکشنبه تا سه شنبه تعطیل)

Location: Gerichtstraße 54, 13347 Berlin, Germany

Open: Wednesday–Saturday from 7.30 pm to midnight (closed Sundays to Tuesdays)

اتو

Otto

شربت خانه محله ای که «هنر در بشقاب» را سرو می کند

Otto رستورانی است که به عنوان انباری محله ای در منطقه Prenzlauer Berg برلین عمل می کند. منو به طرز فریبنده ای ساده است، با مواد کمی در بشقاب، اما همه به کمال پخته شده اند. غذاهای برجسته عبارتند از: ماهی قزل آلای دودی و رستی سیب‌زمینی، تارتار گراز وحشی با نان برشته، گوزن قیرو با چاشنترل، و چغندر که در کره قهوه‌ای و خاکشیر سرو می‌شود. اتو در 750 متری جنوب Friedrich-Ludwig-Jahn-Sportpark قرار دارد.

تور ماه عسل
شکم گردی
تور لوکس

مکان: خیابان اودربرگر 56، 10435 برلین، آلمان باز: پنجشنبه تا دوشنبه از ساعت 6 بعد از ظهر تا 11 شب (سه شنبه ها و چهارشنبه ها تعطیل است) تلفن: 49 (0)305 8705176

Location: Oderberger Str. 56, 10435 Berlin, Germany

Open: Thursday–Monday from 6 pm to 11 pm (closed on Tuesdays and Wednesdays)

Phone: +49 (0)305 8705176