10 رستوران عالی در پاریس

10 رستوران عالی در پاریس

کجا در پاریس بخوریم و چه چیزی را امتحان کنیم؟

بهترین رستوران‌های پاریس شما را مجذوب و سیر می‌کنند. به هر حال، اگر به پاریس بیایید، به همان اندازه که به غذاهای آن سفر می کنید، اهمیت دارد. چه یک خبره غذاهای فرانسوی یا عاشق غذاهای خاص از سراسر جهان، چه یک خوش‌خوراک یا طرفدار تنقلات در حال حرکت، خیابان‌های پایتخت مملو از مکان‌هایی برای رفع گرسنگی، رفع تشنگی یا شاید انجام هر دو در در همان زمان. برخی از مناطق خانه انواع خاصی از غذاهای هستند. برای مثال، غذاخوری‌های ژاپنی در اطراف منطقه Place de l'Opéra پراکنده‌اند، منطقه Gare du Nord میزبان تعداد زیادی رستوران هندی است، در حالی که رستوران‌های چینی بی‌شماری را می‌توانید در منطقه منیلمونتان پیدا کنید. برای یافتن رستوران‌های مجلل‌تر و اختصاصی‌تر، باید به Le Marais بروید، در حالی که مکان‌های شیک‌تر برای غذا خوردن معمولاً در منطقه Batignolles قرار دارند. برای سفر به پاریس با اینجا تریپ برنامه ریزی کن تا کجا در پاریس بخوریم و چه چیزی را امتحان کنیم؟ نهایت لذت را ببری! با احمق او را آنجا ترک می کند، در پتی روزی، هتل دو نورد، لو پانتروش، ماندوبار، ... بیشتر آشنا شوید.

فهرست 10 رستوران عالی در پاریس

1

احمق او را آنجا ترک می کند

Le Sot-l’y-laisse

احمق او را آنجا ترک می کند - Le Sot-l’y-laisse

غذای ترکیبی رنگارنگ و خلاقانه فرانسوی-ژاپنی

Le Sot l'y Laisse یکی از آن رستوران‌هایی است که با خوشحالی به اشتراک می‌گذاریم، اما امیدواریم این راز به دلیل ترس از غلبه بر آن، بیش از حد گسترده نشود. این رستوران که در فاصله چند قدمی گورستان پرلاشز قرار دارد، رنگ‌ها، بافت‌ها و طعم‌هایی را ارائه می‌دهد که به بازدیدکنندگان احساس لذت و سادگی را در آن واحد می‌دهد. از پیش غذا گرفته تا دسر تا نوشابه‌هایی که با دقت ارائه می‌شوند، هارمونی کلمه کلیدی اینجاست. نیازی به سبقت گرفتن از هیچ کس نیست - طعم و مزه غذاهای فرانسوی با اصالت ژاپنی ترکیب شده است. تاثیر آشپز آموزش دیده در اوزاکا، ایجی دویهارا، در سراسر Le Sot l'y Laisse به شکل سویا و چاشنی واسابی برای همراهی با گوشت و ماهی بی عیب و نقص پخته شده، یا دانه های کنجد سیاه که روی یک بلانمانژ غیرقابل مقاومت پاشیده شده است، آشکار است.

مکان: خیابان الکساندر دوما 70، 75011 پاریس، فرانسه باز: دوشنبه تا شنبه از ظهر تا 1:30 بعد از ظهر و 7:30 بعد از ظهر تا 21:30 (یکشنبه ها و دوشنبه ها تعطیل است) تلفن: 33 (0)1 40 09 79 20

Location: 70 Rue Alexandre Dumas, 75011 Paris, France

Open: Monday–Saturday from midday to 1.30 pm and 7.30 pm to 9.30 pm (closed on Sundays and Mondays)

Phone: +33 (0)1 40 09 79 20

2

در پتی روزی

Au Petit Rozey

در پتی روزی - Au Petit Rozey

نوشابه عالی در محله شیک Batignolles

Au Petit Rozey، یک بار نوشابه که در آن بشقاب های لذیذ به اندازه خود نوشابه ارزش انحراف را دارند، در دهکده Batignolles در منطقه 17 کسب و کار راه اندازی کرده است. این محله خانوادگی و در عین حال شیک دلیل خوبی برای غافلگیری شما دارد و Au Petit Rozey روح آن را مجسم می کند. در اینجا، افراد عادی با بازدیدکنندگان از روی قدیمی مخلوط می‌شوند و فضای خاموش به خوبی به بحث می‌پردازد.  نوشابه‌های طبیعی، ارگانیک و بیودینامیک دست‌چین شده به نقطه‌نظر می‌رسند، زیرا جوانه‌های چشایی را آزاد می‌کنند، و گوشت‌های سرد و پنیرهای بالغ با دقت انتخاب می‌شوند تا دوستی‌ها را مهر و موم کنند. می توانید یک لیوان قرمز را با خوراکی هایی مانند زبان گاو، سبزیجات آب پز به سبک ایتالیایی یا مزه برای یک عصر فوق العاده همراه کنید.

مکان: 43 Rue Lemercier, 75017 Paris, France Open: سه شنبه تا شنبه از ساعت 6 بعد از ظهر تا نیمه شب (یکشنبه ها و دوشنبه ها بسته است)

Location: 43 Rue Lemercier, 75017 Paris, France

Open: Tuesday–Saturday from 6 pm to midnight (closed on Sundays and Mondays)

3

هتل دو نورد

Hôtel du Nord

هتل دو نورد - Hôtel du Nord

رستورانی درجه یک و در عین حال ساده

هتل دو نور از سال 1912 بخشی از چشم انداز کانال سنت مارتین و از سال 1938 بخشی از سینمای فرانسه بوده است. تأسیساتی که به عنوان مکان های محبوب برای قفل داران و سایر کارگران شروع به کار کرد، اکنون محیط و الهام بخش مارسل کارنه است. فیلمی به همین نام نمای آن، که در سال 1989 به عنوان یک بنای تاریخی طبقه بندی شد، بدون تغییر باقی مانده است، اما رستورانی که اکنون در داخل آن قرار دارد، تحت بازسازی بسیار زیبایی قرار گرفته است.  ممکن است به خاطر تاریخ و فضایی که در سینما غرق شده است به هتل دو نورد بیایید، اما به لطف سخاوتمندانه آشپزی است که می‌مانید و بازمی‌گردید. دستور العمل های منطقه ای که با چاشنی خلاقیت و محصولات ساده و فصلی مورد بازبینی قرار می گیرند، دستور روز در این رستوران است که با شور و شوق طعم خود را برای غذاهای خوب و زیبا به اشتراک می گذارد. پاسیو کنار کانال نیز یک مزیت فوق العاده در ماه های تابستان است.

مکان: 102 Quai de Jemmapes, 75010 Paris, France Open: روزانه از ساعت 10 صبح تا 1:30 صبح تلفن: 33 (0)1 40 40 78 78

Location: 102 Quai de Jemmapes, 75010 Paris, France

Open: Daily from 10 am to 1.30 am

Phone: +33 (0)1 40 40 78 78

پیشنهاد ویژه سفر به فرانسه با تخفیف‌های بی‌نظیر

برای تجربه‌ای به‌یادماندنی در فرانسه، تورهای لحظه آخری با بهترین قیمت را از دست ندهید!
همین امروز در سایت اینجا تریپ عضو شوید و از بالاترین تخفیفات تورهای فرانسه بهره‌مند شوید.

4

لو پانتروش

Le Pantruche

لو پانتروش - Le Pantruche

رستوران اغذیه فروشی غیر قابل از دست دادن

نام Le Pantruche که در زبان عامیانه قدیمی فرانسوی به پاریسی اشاره دارد، از همان ابتدا لحن را تعیین می کند. این رستوران یک اغذیه فروشی با تزئین معمولی، با صندلی‌های نشیمن، آینه، نوار روی و همه غذاهای کلاسیک، از جمله گوشت خوک کبابی، گوشت گوسفند شیرخوار و سنگفرش سیب‌زمینی ارائه می‌کند. با این حال، چیزی که این مؤسسه را از بسیاری از بارهای دیگری که مناظر پایتخت را شکل می دهند متمایز می کند، خلاقیت، استعداد و تازگی فوق العاده غذاهای ارائه شده است. گوشت، ماهی و سبزیجات همه فرانسوی هستند (و حتی از منطقه پاریس، در صورت امکان) و با سس های خوشمزه پوشانده شده اند. وقتی نوبت به دسرها می رسد، همه آنها سبک و فراموش نشدنی هستند. سوفله Grand Marnier را از دست ندهید.

مکان: 3 Rue Victor Massé, 75009 Paris, France Open: دوشنبه تا جمعه از ساعت 12:30 تا 2 بعد از ظهر و 7:30 بعد از ظهر تا 21:30 (شنبه ها و یکشنبه ها تعطیل است) تلفن: 33 (0)1 48 78 55 60

Location: 3 Rue Victor Massé, 75009 Paris, France

Open: Monday–Friday from 12.30 pm to 2 pm and 7.30 pm to 9.30 pm (closed on Saturdays and Sundays)

Phone: +33 (0)1 48 78 55 60

5

ماندوبار

Le Mandoobar

ماندوبار - Le Mandoobar

در بار کره ای بخورید

ماندوبار فقط یک غذا سرو می کند، اما دستور پخت آن را به کمال می رساند. کوفته‌های ماندو کره‌ای که با گوشت، سبزیجات، توفو یا حتی کیمچی (کلم تخمیر شده) پر شده‌اند، به اندازه گیوزای ژاپنی یا دیم سام چینی خوب است. سرآشپز کیم کوانگ لوک، درست خارج از سئول، به این کوسن‌های قنادی کوچک و درشت شهرت عالی خود می‌دهد و آن‌ها را در یک سبد بخارپز بامبو برای انفجاری‌ترین تجربه بصری و طعمی سرو می‌کند.  چه چیز دیگری در مورد این رستوران منحصر به فرد وجود دارد؟ این تنها می تواند از 12 نفر پذیرایی کند، بنابراین شما مانند یک مهمان ممتاز احساس خواهید کرد که در شهری پرجمعیت مانند پاریس، به همان اندازه با طراوت است که کشف این تخصص که ممکن است به لذت گناه جدید شما تبدیل شود. به علاوه، همه اینها با قیمت مناسبی عرضه می شوند.

مکان: 7 Rue d'Édimbourg, 75008 Paris, France Open: سه شنبه تا شنبه از ظهر تا 3 بعد از ظهر و 7:30 بعد از ظهر تا 11 شب (یکشنبه ها و دوشنبه ها تعطیل است) تلفن: 33 (0)1 55 06 08 53

Location: 7 Rue d’Édimbourg, 75008 Paris, France

Open: Tuesday–Saturday from midday to 3 pm and 7.30 pm to 11 pm (closed on Sundays and Mondays)

Phone: +33 (0)1 55 06 08 53

6

امضای پیر سانگ

Pierre Sang Signature

امضای پیر سانگ - Pierre Sang Signature

پخت و پز امضا در تقاطع بین فرانسه و کره

پیر سانگ، سرآشپزی که نام خود را بر این رستوران آسیایی فیوژن گذاشته است، با صحنه غذاهای پاریس غریبه نیست. پس از افتتاح 2 رستوران دوست داشتنی دیگر در منطقه 10، پیر سانگ به مفهوم اصلی خود در مورد کشف بازگشته و آن را با لحن جدیدی از ظرافت زنده کرده است. در فضایی ساده و ظریف، سرآشپز فرانسوی-کره ای پیشنهاد می کند تا به او آموزش دهد. میهمانان ممتاز (رستوران فقط می تواند از 12 نفر پذیرایی کند) جوهره هنر اوست. هیچ منویی در اینجا وجود ندارد - استاد شما را از طریق الهامات خود راهنمایی می کند و نوید انفجاری از احساسات بصری و طعمی را می دهد. جفت‌های هوشمندانه غذا و نوشابه و خدمات مشتری دقیق، سنگ تمام گذاشتن روی تجربه.

مکان: 8 Rue Gambey, 75011 Paris, France Open: روزانه از ظهر تا 10 شب تلفن: 33 (0)9 67 31 96 80

Location: 8 Rue Gambey, 75011 Paris, France

Open: Daily from midday to 10 pm

Phone: +33 (0)9 67 31 96 80

7

پوپین

Le Popine

پوپین - Le Popine

برخی از بهترین پیتزاهای لذیذ در پاریس

Le Popine بهترین مکان برای امتحان پیتزای خوشمزه و اصیل ناپلی در پاریس است و این مهاجران هستند که این را می گویند. این خمیر دست ساز برای 24 ساعت سنتی خود برآمده است، خالدار شده است تا گواهی بر پختن آن در تنور هیزمی باشد و مهمتر از همه، با موادی با طراوت بی نظیر که از ایتالیا نیز وارد شده است، تاج گذاری شده است. بهترین لهجه ایتالیایی خود را به کار ببرید. رویه خود را روی پایه ای از پنیر فیور دی لاته، موزارلا دی بوفالا، گوجه فرنگی سن مارزانو، فریاریلی (راپینی)، یا روغن زیتون فوق بکر میوه ای مورالیا سفارش دهید. این منو بین 3 نوع پیتزا تقسیم می‌شود: رز  (روی پایه سس گوجه‌فرنگی)، بینش (بدون سس گوجه‌فرنگی) و لذیذ، از مارگریتای مورد احترام گرفته تا ساخته‌های سرآشپز و غذاهای خاص منطقه‌ای مانند کازرناتا.

مکان: 108 Boulevard de Ménilmontant, 75020 Paris, France Open: همه روزه از ظهر تا 3 بعد از ظهر و 7 بعد از ظهر تا 11 شب تلفن: 33 (0)9 86 25 05 71

Location: 108 Boulevard de Ménilmontant, 75020 Paris, France

Open: Daily from midday to 3 pm and 7 pm to 11 pm

Phone: +33 (0)9 86 25 05 71

8

Brasserie du Louvre – Bocuse

Brasserie du Louvre – Bocuse

Brasserie du Louvre – Bocuse - Brasserie du Louvre – Bocuse

ظرافت یک رستوران معمولی پاریس

Brasserie du Louvre یک جواهر آشپزی است که در یک هتل پنج ستاره نزدیک به موزه لوور واقع شده است. این رستوران در سال 2019 افتتاح شد و خلاقیت‌های الهام‌بخش سرآشپز مشهور پل بوکوز را به پاریس معرفی کرد. از منوی پر از غذاهای معمولی فرانسوی، از سوپ اسکارگو و پیاز گرفته تا فیله‌های گوشت گاو بوداده و کتلت‌های گوساله، را انتخاب کنید. بخش ها سخاوتمندانه هستند و فضا با ظرافت آمیخته شده است. اگر صبح به موزه لوور می‌روید، نان تست فرانسوی و سایر اقلام خوشمزه صبحانه را تماشا کنید.

مکان: Place Andre Malraux, 75001 Paris, France Open: روزانه از ساعت 7 صبح تا 10:30 صبح و ظهر تا 22:30 تلفن: 33 (0)1 44 58 37 21

Location: Place Andre Malraux, 75001 Paris, France

Open: Daily from 7 am to 10.30 am and noon to 10.30 pm

Phone: +33 (0)1 44 58 37 21

9

سپتیموس

Le Septime

سپتیموس - Le Septime

نئوبیسترو با غذاهای مدرن و پیشرفته

Le Septime با فضای مدرن، تیرهای فلزی، پنجره های بزرگ و میزهای چوبی خام کاملاً جذاب است. اشتیاق آن به پخت و پز برای جوانه های چشایی لذت بخش است. آشپزی پیچیده ای که در اینجا ارائه می شود طبیعتاً اپیکوری است و از مواد باکیفیت خریداری شده از تولیدکنندگان سرتاسر جهان همراه با دقتی استفاده می کند که ممکن است سر شما را به چرخش درآورد. قیمت ها با این نوع غذاخوری های لوکس مطابقت دارد. رزرو از حدود سه هفته قبل (آنلاین یا تلفنی) ضروری است.

مکان: 80 Rue de Charonne, 75011 Paris, France Open: دوشنبه تا جمعه از ساعت 12:15 تا 2 بعد از ظهر و 7:30 بعد از ظهر تا 11 شب (شنبه ها و یکشنبه ها تعطیل است) تلفن: 33 (0)1 43 67 38 29

Location: 80 Rue de Charonne, 75011 Paris, France

Open: Monday–Friday from 12.15 pm to 2 pm and 7.30 pm to 11 pm (closed on Saturdays and Sundays)

Phone: +33 (0)1 43 67 38 29

10

موس خوب

La Fine Mousse

موس خوب - La Fine Mousse

جفت های غذا و آبجو را نمونه کنید

La Fine Mousse رستورانی است که ترکیب غذا و نوشابه را نادیده می‌گیرد و در عوض غذا و آبجو را مورد توجه قرار می‌دهد، که از آبروی کمتری برخوردار نیستند و می‌توانند به همان خوبی کار کنند. در اینجا، آبجوهای آبجو و دیگر بطری‌های زیرزمین بزرگ، نت‌های غذاهای زیبا، لطیف و تصفیه شده را از پیش‌غذا تا دسر برجسته می‌کنند.  پخت و پز فوق العاده تازه و فصلی است و بستگی به در دسترس بودن بازار دارد. منوی محدودی که فقط از 2 پیش غذا، 2 غذای اصلی و 2 دسر تشکیل شده و هر هفته تغییر می کند، گواه این موضوع است. الهامات متفاوت است، از ایتالیا گرفته تا آسیا، با توجه به علاقه سرآشپز. آبجو سنتی، Gueze و Lambic، گاهی اوقات کلاسیک و گاهی عجیب و غریب هستند، اما آنها همیشه به علامت.

مکان: 4 bis Avenue Jean Aicard، 75011 پاریس، فرانسه باز: سه شنبه تا جمعه از ساعت 7 بعد از ظهر تا 11 بعد از ظهر، شنبه از ظهر تا 2 بعد از ظهر و از 7 بعد از ظهر تا 11 شب (یکشنبه ها و دوشنبه ها بسته است) تلفن: 33 (0) 1 48 06 40 94

Location: 4 bis Avenue Jean Aicard, 75011 Paris, France

Open: Tuesday–Friday from 7 pm to 11 pm, Saturday from midday to 2 pm and from 7 pm to 11 pm (closed on Sundays and Mondays)

Phone: +33 (0)1 48 06 40 94