پاریس به عنوان یکی از پایتخت های آشپزی جهان شناخته می شود و انواع و اقسام سرآشپزها در این شهر به عنوان یک آیین گذراندن کار می کنند. کسانی که در رستورانهای باز میمانند، بهترینها هستند، بنابراین میتوانید هنگام صرف غذا در یکی از رستورانهای آنها از غذاهای کلاس جهانی که با علاقه به طعم و کیفیت درست شدهاند، لذت ببرید.
سرآشپزهای محلی پاریس متعهد به کیفیت و توجه به جزئیات هستند و یک تجربه غذاخوری مجلل را ارائه می دهند که با گزینه های جایگزین در سراسر شهر بی رقیب است. برخی از رستورانهای بزرگ سرآشپز محلی پاریس را امتحان کنید و کشف کنید که چه چیزی باعث تقویت مکان پاریس به عنوان یک نیروگاه آشپزی شده است. برای سفر به پاریس با اینجا تریپ برنامه ریزی کن تا بهترین رستورانهای سرآشپز محلی پاریس کدامند؟ نهایت لذت را ببری! با کافه فلور، لو شاردنو، فرانسوی، بنوا پاریس، آرپژ، ... بیشتر آشنا شوید.
فهرست 10 رستوران سرآشپز محلی عالی در پاریس
کافه فلور
لو شاردنو
فرانسوی
بنوا پاریس
آرپژ
من فریاد زدم
بیسترو پل برت
پیر گاگنیر
پیشخوان جلو
مزخرفات
1
کافه فلور
Café de Flore
قهوه خانه ای افسانه ای با طعم هنر دکو
کافه د فلور، قهوهخانهای معروف و یکی از قدیمیترین قهوهخانههای شهر، بهخاطر ارائه غذاهای لذیذ صبحانه و مشتریان پرمخاطبش معروف است. این کافه به دلیل محبوبیتش در میان فیلسوفان و نویسندگان مشهوری مانند رمی دو گورمون و ژان پل سارتر به شهرت رسید.
هنگام بازدید، می توانید از فضای تاریخی در میان دکورهای آرت دکو که از آخرین تغییر عمده در طول جنگ جهانی دوم باقی مانده است لذت ببرید. این هتل به راحتی در سمت غربی Monnaie واقع شده است، فقط یک پیاده روی کوتاه از ایستگاه مترو Saint-Germain-des-Pres.
شکم گردی
گردشگری تاریخی
مکان: 172 Bd Saint-Germain, 75006 Paris, France Open: روزانه از ساعت 7:30 صبح تا 1:30 صبح تلفن: 33 1 45 48 55 26
Location: 172 Bd Saint-Germain, 75006 Paris, France
Open: Daily from 7.30 am to 1.30 am
Phone: +33 1 45 48 55 26
2
لو شاردنو
Le Chardenoux
در یک رستوران دوران بل اپوک غذا بخورید
Le Chardenoux یک رستوران تاریخی است که زیباییشناسی پاریس قدیمی را تجسم میدهد و در عین حال غذاهای دریایی قابل توجهی را ارائه میکند که فراتر از غذاهای معمولی فرانسوی است. این توسط سرآشپز مشهور سیریل لیگیناک اداره می شود، بنابراین می توانید روی آخرین روندهای آشپزی که در اینجا به کار می روند حساب کنید.
تجربه غذا خوردن در این رستوران با انواع کوکتل های هوشمندانه تکمیل می شود که نمی خواهید آنها را از دست بدهید. در واقع، برخی از مشتریان صرفاً برای بار میآیند، بنابراین اگر به آن علاقهمندید، دریغ نکنید. همه آن را در منطقه یازدهم، درست در جنوب ایستگاه متروی شارون، خواهید یافت.
شکم گردی
گردش و تفریح شبانه
مکان: 1 Rue Jules Vallès, 75011 Paris, France Open: همه روزه از ظهر تا 2:30 بعد از ظهر از ساعت 7 بعد از ظهر تا 11 شب تلفن: 33 1 43 71 49 52
Location: 1 Rue Jules Vallès, 75011 Paris, France
Open: Daily from noon to 2.30 pm amd from 7 pm to 11 pm
Phone: +33 1 43 71 49 52
3
فرانسوی
Frenchie
طعم بزرگ در این رستوران کوچک فراوان است
Frenchie رستورانی کوچک و با ظاهری ساده است، اما طعم و مزهای را در داخل آن پیدا خواهید کرد و آشپزی متمرکز بر محصولات را از دست ندهید. این رستوران توسط سرآشپز گریگوری مارچند اداره می شود که از سال ها تجربه برای خلق طعم های خیره کننده استفاده می کند که از همه چیزهایی که مواد تازه قادر به آن هستند استفاده می کند.
این رستوران در نگاه اول کاملاً بی ادعا به نظر می رسد، اما همیشه به دلایلی شلوغ است. طعم های خوش طعم به این معنی است که باید از قبل رزرو کنید، زیرا مردم همیشه در تلاش برای تهیه میز در اینجا هستند. می توانید این رستوران برنده ستاره میشلن را در جنوب شرقی Sentier در نزدیکی مرکز شهر امتحان کنید.
شکم گردی
مکان: 5 Rue du Nil, 75002 Paris, France باز: دوشنبه تا جمعه از ساعت 6:30 صبح تا 10:30 شب (شنبه تا یکشنبه تعطیل است) تلفن: 33 1 40 39 96 19
Location: 5 Rue du Nil, 75002 Paris, France
Open: Monday–Friday from 6.30 am to 10.30 pm (closed Saturday–Sunday)
Phone: +33 1 40 39 96 19
پیشنهاد ویژه سفر به فرانسه با تخفیفهای بینظیر
برای تجربهای بهیادماندنی در فرانسه، تورهای لحظه آخری با بهترین قیمت را از دست ندهید!
همین امروز در سایت اینجا تریپ عضو شوید و از بالاترین تخفیفات تورهای فرانسه بهرهمند شوید.
مشاوره رایگان
4
بنوا پاریس
Benoit Paris
تجربه غذاخوری خود را در این اغذیه فروشی و مشروب فروشی سطح بالا ارتقا دهید
Benoit Paris یک رستوران کوچک لذت بخش است که در آن غذاهای خوشمزه فرانسوی، فضایی پر جنب و جوش و کمی ارزش تاریخی را در یک مکان پیدا خواهید کرد. غذاهای اینجا از کلاسیکهای فرانسوی، از جمله زبان گاو و حلزونهایی که در پوستهشان سرو میشود، تجلیل میکند. اگر به دنبال اصالت هستید، این یکی از بهترین رستوران های شهر است.
وقتی از Benoit Paris بازدید می کنید، با توجه به دکوراسیون قدیمی و در عین حال شیک، می توانید بگویید که قدمت آن به بیش از یک قرن پیش می رسد. علاوه بر این، این رستوران یک ستاره میشلن دریافت کرده است، بنابراین میدانید که در انتظار شما هستید. همه اینها درست در مرکز شهر، درست در غرب ایستگاه متروی Hotel de Ville قرار دارد.
شکم گردی
تور لوکس
مکان: خیابان سنت مارتین 20، 75004 پاریس، فرانسه باز: همه روزه از ظهر تا 2 بعد از ظهر و از ساعت 19:30 تا 9:30 تلفن: 33 1 42 72 25 76
Location: 20 Rue Saint-Martin, 75004 Paris, France
Open: Daily from noon to 2 pm, and from 7.30 pm to 9.30
Phone: +33 1 42 72 25 76
5
آرپژ
L'Arpège
استادی در این نماد محلی با سبزیجات جادو می کند
L'Arpège یک رستوران نمادین است که در آن میتوانید از غذاهای مبتنی بر سبزیجات تهیه شده با موادی که در باغ موجود است لذت ببرید. سرآشپز اینجا باغبان و همچنین استاد هنرهای آشپزی است و خودش رشد می کند و موادش را جمع می کند.
وقتی از این رستوران دیدن می کنید، می توانید مهارت و ارزش ذاتی تازگی را که فقط از تولید مواد اولیه در محل ناشی می شود، بچشید. این رستوران دارای 3 ستاره میشلن است که بالاترین امتیاز ممکن را دارد، بنابراین بازدید از اینجا تضمین میکند که شما در این رستوران لذت خواهید برد. در غرب مرکز شهر در گوشه ای از ایستگاه مترو Varenne واقع شده است.
شکم گردی
تور لوکس
مکان: 84 Rue de Varenne, 75007 پاریس, فرانسه باز: دوشنبه تا جمعه از ظهر تا 2:30 بعد از ظهر و از ساعت 7:30 صبح تا 10:30 شب (شنبه تا یکشنبه تعطیل است) تلفن: 33 1 47 05 09 06
Location: 84 Rue de Varenne, 75007 Paris, France
Open: Monday–Friday from noon to 2.30 pm, and from 7.30 am to 10.30 pm (closed Saturday–Sunday)
Phone: +33 1 47 05 09 06
6
من فریاد زدم
Clamato
از غذاهای دریایی ستارهدار میشلین لذت ببرید
Clamato یک رستوران غذاهای دریایی بدون رزرو است که در آن می توانید خلاقیت های سرآشپز برتراند گربو را در محیطی دلپذیر و بی ادعا بچشید. این رستوران یک گوهر پنهان است و باید امتحان کنید. شب بعد سپتایم معروفتر را امتحان کنید، که درست در کنار خانه است. وقتی از Clamato بازدید میکنید، غذاهای دریایی درخشانی مانند Maldon Oysters و مارماهی دودی را خواهید یافت. البته، اقلام دقیق پیشنهادی بر اساس آنچه در بازار موجود است تغییر می کند. شما می توانید به این رستوران در منطقه باستیل درست در غرب ایستگاه متروی شارون برسید.
شکم گردی
مکان: 80 Rue de Charonne, 75011 Paris, France Open: چهارشنبه تا جمعه از ظهر تا 2:30 بعد از ظهر و از ساعت 7 بعد از ظهر تا 11 بعد از ظهر، شنبه تا یکشنبه از ظهر تا 11 شب (دوشنبه تا سه شنبه تعطیل) تلفن: 33 1 43 72 74 53
Location: 80 Rue de Charonne, 75011 Paris, France
Open: Wednesday–Friday from noon to 2.30 pm, and from 7 pm to 11 pm, Saturday–Sunday from noon to 11 pm (closed Monday–Tuesday)
Phone: +33 1 43 72 74 53
7
بیسترو پل برت
Bistrot Paul Bert
غذاخوری سنتی فرانسوی را امتحان کنید
Bistrot Paul Bert یک رستوران سنتی است که در آن می توانید غذاهای کلاسیک فرانسوی را در محیطی جذاب و جذاب میل کنید. در منوی اینجا، می توانید از غذاهای کلاسیک مانند مارچوبه سفید و Côte de Boeuf لذت ببرید. فقط به خاطر داشته باشید که آنچه به طور خاص در دسترس است بر اساس فصل متفاوت است.
هنگام بازدید از این رستوران، مهم است که به یاد داشته باشید که برای انواع سلیقه ها و تجربیات مناسب است. آنها مسافران انگلیسی زبان زیادی را جذب می کنند، بنابراین منوی سنتی فرانسوی گزینه های زیادی دارد که مردمی که به غذاهای انگلیسی عادت کرده اند، همچنان از آنها لذت می برند. خودتان آن را درست در شرق مرکز شهر در منطقه 11 امتحان کنید.
شکم گردی
مکان: خیابان پل برت 18، 75011 پاریس، فرانسه باز: دوشنبه تا جمعه از ظهر تا 2:30 بعد از ظهر و از ساعت 7:30 صبح تا 11 بعد از ظهر (شنبه تا یکشنبه تعطیل است) تلفن: 33 1 43 72 24 01
Location: 18 Rue Paul Bert, 75011 Paris, France
Open: Monday–Friday from noon to 2.30 pm and from 7.30 am to 11 pm (closed Saturday–Sunday)
Phone: +33 1 43 72 24 01
8
پیر گاگنیر
Pierre Gagnaire
خود را در لوکس بودن و پیچیدگی های دلپذیر غوطه ور کنید
Pierre Gagnaire یک رستوران با ناهار خوری عالی است که به نام خود سرآشپز گرفته شده است و در آن غذاهای لذیذی خواهید یافت که تجسم شخصیت سرآشپز است. Gagnaire به شوخ طبعی و رفتار بازیگوش معروف است و این دقیقاً همان چیزی است که در بین غذاها پیدا خواهید کرد، اگرچه هرگز جای طعم لذیذ را نمی گیرد.
زمانی که از این رستوران دیدن می کنید، تجربه ای مجلل را خواهید دید که در منو منعکس شده است. اگر به دنبال گزینه ای مقرون به صرفه تر هستید، حتما در هنگام ناهار به جای شام از آن بازدید کنید. می توانید به این رستوران در هتل بالزاک در منطقه هشتم بروید.
شکم گردی
تور لوکس
مکان: خیابان بالزاک 6، 75008 پاریس، فرانسه باز: دوشنبه تا جمعه از ظهر تا 1.30 بعد از ظهر، و از 7.30 صبح تا 9.30 بعد از ظهر (شنبه تا یکشنبه تعطیل است) تلفن: 33 1 58 36 12 50
Location: 6 Rue Balzac, 75008 Paris, France
Open: Monday–Friday from noon to 1.30 pm, and from 7.30 am to 9.30 pm (closed Saturday–Sunday)
Phone: +33 1 58 36 12 50
9
پیشخوان جلو
L’Avant Comptoir
این رستوران دارای اتاق ایستاده را از دست ندهید
L’Avant Comptoir یک نوار تاپاس است که در آن در آخرین آیتمهای منو با کیفیت بالا همراه با فضایی مهماننواز و جشن خواهید دید. انتخاب چاشنی در اینجا بسیار محبوب است، بنابراین اگر به دنبال چیزی خوشمزه و سریع هستید، انتخاب خوبی است.
سرآشپز Yves Camdeborde کنترل اینجا را در دست دارد و غذاهای خیره کننده گوشت خوک و موارد دیگر را ارائه می دهد که نشان دهنده استعداد عالی آشپزی است. انتخاب نوشیدنی نیز بسیار چشمگیر است، با مقدار زیادی نوشابه در دسترس است. خودتان آن را در مونای جنوبی امتحان کنید.
شکم گردی
گردش و تفریح شبانه
مکان: 14 Rue Lobineau, 75006 Paris, France Open: روزانه از ظهر تا 11 شب تلفن: 33 1 44 27 07 97
Location: 14 Rue Lobineau, 75006 Paris, France
Open: Daily from noon to 11 pm
Phone: +33 1 44 27 07 97
10
مزخرفات
Le Baratin
یک رستوران کوچک با فضایی معمولی
Le Baratin یک اغذیه فروشی محبوب است که توسط Raquel Carena سرو میشود و غذاهای باورنکردنی و نوشابه فراوان در آن ارائه میشود. این سرآشپز آرژانتینی با تجسم سبک یکپارچهسازی با سیستمعامل، استاد زیست شناسی است و به شما امکان می دهد از برخی از بهترین گزینه ها در کل شهر با غذاهایی که به طور همزمان لطیف و دلچسب هستند لذت ببرید.
منوی اینجا روی تخته سیاه نوشته شده است، و دکور خود کاملاً معمولی است و هیچ چیز بیش از حد زشت و شیک نیست. انتخاب نوشابه ها بسیار متنوع است، بنابراین همیشه می توانید یک جفت خوشمزه برای تکمیل وعده غذایی خود پیدا کنید. همه آن را در بلویل غربی، حدود یک مایل دورتر از مرکز شهر، خواهید یافت.
شکم گردی
مکان: 3 Rue Jouye-Rouve, 75020 Paris, France Open: ساعات کاری ممکن است متفاوت باشد تلفن: 33 1 43 49 39 70