10 بهترین رستوران محلی در بولونیا

از کجا بهترین غذای محلی بولونیا را پیدا کنیم؟

ایتالیا, بولونیا

هنگام جستجوی بهترین رستوران های محلی در بولونیا ، به احتمال زیاد از مجموعه ای از مؤسسات وسوسه انگیز در سراسر پایتخت تاریخی امیلیا-روماگنا غافل خواهید شد. در حالی که بسیاری از شهرها و شهرهای ایتالیایی به درستی می توانند ادعا کنند که "پایتخت های آشپزی" هستند ، باید بولونیا در بین مقاصد غذایی پیشرو در کشور در نظر گرفته شود. زادگاه سس بولونزی و سوسیس بولونیا ، این شهر دارای غذاهای غیر قابل مقاومت است که به محصولات کشت شده در خاکهای حاصلخیز منطقه مدیون است. از پنیرهای تنگ گرفته تا گوشتهای درمان شده ، سس های دلچسب گرفته تا ژلاتی وسوسه انگیز ، کرایه سنتی این شهر سخت است. در ادامه بخوانید تا انتخاب های ما را در مورد یافتن بهترین صحنه های غذایی محلی بولونیا کشف کنید. برای سفر به بولونیا با اینجا تریپ برنامه ریزی کن تا از کجا بهترین غذای محلی بولونیا را پیدا کنیم؟ نهایت لذت را ببری! با اوستریا دلورسا، رستوران دا سزارین، مامیما ریستورانته، رستوران زیر قوس، بی ارزش - کرسنتین 2.0، ... بیشتر آشنا شوید.

فهرست 10 بهترین رستوران محلی در بولونیا

اوستریا دلورسا

Osteria dell'Orsa

غذای مقاومت ناپذیر در یک فضای غیرقابل قبول سرو می شود

اُستریا دل اورسا (Osteria dell'Orsa) یک رستوران دلپذیر در بولونیا است که به ارائه غذاهای محلی این منطقه در فضایی گرم و دوستانه می‌پردازد. این رستوران در ناحیه معروف دانشگاهی بولونیا واقع شده و مملو از تاریخ است. این مکان که قبلاً به عنوان یک بار فعالیت می‌کرد، در سال 1979 تأسیس شد و به سرعت به مرکزی برای فرهنگ و غذاهای محلی تبدیل گشت. در آغاز، این رستوران میزبان رویدادهای موسیقی پانک بود، اما صداهای تند و تیز آن زمان به آرامی جای خود را به حس‌های ملایم‌تری از جاز داد و امروزه هنرمندان جاز ایتالیایی و بین‌المللی به اجرای زنده و نوازندگی برای مشتریان مشغول هستند. منوی اُستریا دل اورسا شامل تقریباً تمامی خوراکی‌های کلاسیک بولونیا است. از پاستاهای خانگی و کالباس‌های خوشمزه گرفته تا سالادهای سالم و دسرهای وسوسه‌انگیز، همه در این رستوران در دسترس‌اند. همچنین، شنیسل وینر که از تخصص‌های این خانه به شمار می‌رود، به عنوان یکی از گزینه‌های ضروری برای چشیدن، در لیست غذاها قرار دارد. با توجه به محیط دلپذیر و غذاهای لذیذ، اگر به بولونیا سفر کردید، حتماً به رستوران اُستریا دل اورسا سر بزنید و تجربه‌ای بی‌نظیر در دنیای طعم‌ها را از «اینجا تریپ» برای خود به ارمغان آورید.

تور ارزان
شکم گردی
تور گروهی

مکان: از طریق Mentana ، 1f ، 40126 Bologna Bo ، ایتالیا باز: روزانه از 12.15 بعد از ظهر تا 10.30 بعد از ظهر تلفن: 39 051 231576

Location: Via Mentana, 1f, 40126 Bologna BO, Italy

Open: Daily from 12.15 pm to 10.30 pm

Phone: +39 051 231576

رستوران دا سزارین

Ristorante Da Cesari

یک رستوران روستایی که با جذابیت محلی در حال ترکیدن است

رستوران دا چزاری یکی از رستوران‌های خانوادگی در بولونیا است که در یک فضای دلنشین و سنتی به ارائه غذاهای اصیل می‌پردازد. این مکان از اوایل قرن بیستم فعالیت خود را آغاز کرده و خانواده چزاری از سال 1955 افتخار مدیریت آن را به عهده دارند. این رستوران در نزدیکی پیازا ماجوره واقع شده و فضایی دوستانه با دکور چوبی دارد که بازدیدکنندگان می‌توانند در آنجا از یک وعده غذایی بولوگنایی اصیل لذت ببرند. مهمانان این رستوران می‌توانند با همراهی محلی‌ها و مسافران، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی از غذاهای سنتی ایتالیا داشته باشند. از جمله غذاهای محبوب رستوران می‌توان به پاستای بولوگنایی، راویولی پر شده با خرگوش و اسکالوپینا (گوشت‌های برش‌زده نازک) همراه با پنیر اشاره کرد. همچنین، گزینه‌های گیاهی برجسته شامل پادمجان پارمیجانا و فلان کلم نیز در منوی این رستوران قرار دارد. اگر به دنبال تجربه‌ای شگفت‌انگیز از غذاهای سنتی ایتالیایی هستید، رستوران دا چزاری انتخابی عالی است. شما می‌توانید با مراجعه به وب‌سایت 'اینجا تریپ' اطلاعات بیشتری درباره این رستوران و دیگر جاذبه‌های بولونیا پیدا کنید. این مکان بهترین فرصت را برای غرق شدن در طعم‌های واقعی ایتالیا فراهم می‌سازد.

شکم گردی
تور گروهی
گردشگری تاریخی

محل سکونت: از طریق De 'Carbonesi ، 8 ، 40123 Bologna BO ، ایتالیا: دوشنبه - جمعه از 12.30 بعد از ظهر تا 2.30 بعد از ظهر و از ساعت 7.30 تا 10.30 بعد از ظهر (بسته در شنبه ها و یکشنبه ها) تلفن: 39 051 237710

Location: Via de' Carbonesi, 8, 40123 Bologna BO, Italy

Open: Monday–Friday from 12.30 pm to 2.30 pm and from 7.30 pm to 10.30 pm (closed on Saturdays and Sundays)

Phone: +39 051 237710

مامیما ریستورانته

Mamima Ristorante

پخت و پز خانگی و مهمان نوازی بولونزی

رستوران مامیما در بولونیا یکی از رستوران‌های معتبر محلی است که به خاطر وعده‌های گوشتی لذیذ و پاستاهای خانگی‌اش شناخته می‌شود. با اینکه این رستوران به‌صورت خاص برای گردشگران طراحی نشده، اما مالکین آن به ارائه خدمات دوستانه به مسافران و اهالی شهر افتخار می‌کنند و این تضمین را می‌دهند که همه مهمانان به‌خوبی پذیرایی شوند. یکی از ویژگی‌های برجسته آشپزخانه این رستوران، کباب‌پز بزرگ زغال‌سوز آن است که در آن انواع گوشت‌های معروف خود را تهیه می‌کند، از جمله استیک‌های گوساله که بین مشتریان بسیار محبوب است. همچنین منوی رستوران شامل انواع شروع‌کننده‌ها و همراه‌های وسوسه‌انگیز نیز هست که شامل گزینه‌های گیاهی در کنار غذاهای اصلی است. علاقه‌مندان به پاستا، حتماً باید پاستای خوشمزه کاسارچسه (پاستای کوتاه) را امتحان کنند که با سوسیس، کدو و پنیر ماسکارپونه سرو می‌شود. تجربه dining در مامیما نه تنها به یک وعده غذایی خوشمزه محدود می‌شود، بلکه فرصتی عالی برای لذت بردن از فرهنگ محلی و صمیمیت واقعی اهالی بولونیا به شمار می‌رود. برای کسب اطلاعات بیشتر و انتخاب بهترین رستوران‌ها در سفر خود، می‌توانید به وب‌سایت 'اینجا تریپ' مراجعه کنید.

تور ارزان
شکم گردی
تور گروهی

محل سکونت: از طریق Lodovico Berti ، 15b ، 40131 Bologna BO ، ایتالیا باز: سه شنبه - شبانه از 12 بعد از ظهر تا 2.30 بعد از ظهر و از 7 بعد از ظهر تا 10 بعد از ظهر (بسته در دوشنبه) تلفن: 39 051 7172949

Location: Via Lodovico Berti, 15b, 40131 Bologna BO, Italy

Open: Tuesday–Sunday from 12 pm to 2.30 pm and from 7 pm to 10 pm (closed on Mondays)

Phone: +39 051 7172949

پیشنهاد ویژه سفر به ایتالیا با تخفیف‌های بی‌نظیر

برای تجربه‌ای به‌یادماندنی در ایتالیا، تورهای لحظه آخری با بهترین قیمت را از دست ندهید!
همین امروز در سایت اینجا تریپ عضو شوید و از بالاترین تخفیفات تورهای ایتالیا بهره‌مند شوید.

رستوران زیر قوس

Ristorante Sotto l'Arco

ظروف نوآورانه با هسته سنتی

رستوران Sotto l'Arco، یکی از محبوب‌ترین رستوران‌ها در بولونیا، به ارائه غذاهای ایتالیایی لذیذ با چاشنی مدرن شهرت دارد. این رستوران در یک ویلای زیبا در حومه شهر واقع شده و تجربه‌ای بی‌نظیر از غذا خوردن را در فضایی چشم‌نواز ارائه می‌دهد. حواشی زیبا و دقت در جزئیات غذاها، آن را به مقصدی خاص برای عاشقان غذا تبدیل کرده است. با وجود لبه‌های گاسترونومیک این رستوران، جو آن دوستانه و گرم است و کارکنان سعی می‌کنند تا مهمانان احساس راحتی کنند. اگر با انتخاب از بین گزینه‌های واشتنی و اشتهاآور گیج شده‌اید، منوی چشیدن ۷ دوره‌ای به شدت توصیه می‌شود. این تجربه می‌تواند شما را با طعم‌های جدید آشنا کند و سفر شما را به یاد ماندنی‌تر نماید. اگر به دنبال یک وعده غذایی دلپذیر و خاص هستید، حتماً به رستوران Sotto l'Arco سر بزنید. همچنین می‌توانید اطلاعات بیشتری درباره رستوران‌ها و جاذبه‌های توریستی بولونیا را در سایت ما، 'اینجا تریپ'، پیدا کنید. ما در 'اینجا تریپ' به شما کمک خواهیم کرد تا بهترین گزینه‌ها را برای سفر خود بشناسید و لذت ببرید.

تور ماه عسل
شکم گردی
تور لوکس

محل سکونت: از طریق Aretusi ، 5 ، 40132 Bologna Bo ، ایتالیا Open: سه شنبه - Wednesday و جمعه - Saturday از ساعت 7.30 بعد از ظهر ، پنجشنبه از ظهر تا 2.30 بعد از ظهر و از ساعت 7.30 بعد از ظهر تا 10.30 بعد از ظهر (بسته در روزهای یکشنبه و روزهای دوشنبه) تلفن: 39 051 619 9848

Location: Via Aretusi, 5, 40132 Bologna BO, Italy

Open: Tuesday–Wednesday and Friday–Saturday from 7.30 pm to 10.30 pm, Thursday from noon to 2.30 pm and from 7.30 pm to 10.30 pm (closed on Sundays and Mondays)

Phone: +39 051 619 9848

بی ارزش - کرسنتین 2.0

Indegno – La Crescentina 2.0

غذای خیابانی ناخوشایند ، با محبت آماده

رستوران "ایندگنو – کrescentina 2.0" در بولویا، یکی از بهترین مکان‌ها برای چشیدن طعم‌های خوشمزه خیابانی است. این رستوران با ارائه نان سرخ‌شده سنتی کُرسنتینا، که با انواع پرکننده‌های دلپذیر همراه است، مشتریان بی‌شماری را به خود جذب کرده است. پرکُتو (پروشوتو) خام، کروکت سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی‌های آبدار و سالادهای تازه تنها برخی از چاشنی‌های وسوسه‌انگیزی هستند که این نان‌های تخت را همراهی می‌کنند. کارکنان این رستوران با لبخند به مشتریان خدمت‌رسانی می‌کنند و با کمال میل به مراجعه‌کنندگان تازه‌کار مشاوره می‌دهند. باید به این نکته توجه داشته باشید که فضای رستوران محدود است و تنها چند صندلی در اختیار مشتریان قرار دارد؛ اما در صورتی که جایی نداشته باشید، گزینه‌های بیرون‌بر نیز بسیار عالی هستند. پیشنهاد می‌کنیم در سفرهای خود به بولویا، حتماً از "اینجا تریپ" بهره ببرید تا تجربه لذت‌بخشی از غذاهای محلی داشته باشید.

تور ارزان
سفر خانوادگی
شکم گردی

محل سکونت: از طریق دل پراتلو ، 84A/A ، 40122 Bologna BO ، ایتالیا باز: یکشنبه - روز پنجشنبه از ساعت 12.30 بعد از ظهر تا 3 بعد از ظهر و از 6.30 بعد از ظهر تا 10.30 بعد از ظهر ، جمعه - ساحلی از 12.30 بعد از ظهر تا 3 بعد از ظهر و از 6.30 بعد از ظهر تا 2 صبح تلفن: 39 051 014 3306

Location: Via del Pratello, 84a/A, 40122 Bologna BO, Italy

Open: Sunday–Thursday from 12.30 pm to 3 pm and from 6.30 pm to 10.30 pm, Friday–Saturday from 12.30 pm to 3 pm and from 6.30 pm to 2 am

Phone: +39 051 014 3306

آزمایشگاه مو مورتادلا

Mo Mortadella Lab

یک Deli جمع و جور که به همه چیز Mortadella اختصاص داده شده است

لاب مورتادلا، یک دلی‌کتس (فروشگاه غذاهای لذیذ) دنج و کوچک است که به سرو پنینی‌های خوشمزه با تم مورتادلا شهرت دارد. صف‌های طولانی مشتریان خود گواهی بر محبوبیت این مکان است و اینجا به یک نقطه محبوب برای محلی‌ها و گردشگران تبدیل شده است تا یک لقمه خوشمزه و ارزان تهیه کنند. در منوی این فروشگاه، انواع مختلفی از همراه‌ها وجود دارد که شامل سبزیجات تازه، پنیرهای محلی و گوشت‌های خشک شده می‌شود. علاوه بر پر کردن‌های فراوان، نان تازه‌ای که برای تهیه ساندویچ‌ها استفاده می‌شود، عاملی است که این خوراکی‌ها را منحصربه‌فرد می‌کند. محبوبیت لاب مورتادلا همچنین مکانی عالی برای تماشای مردم در شهر زیبای بولونیا فراهم می‌آورد. اگر به دنبال تجربه‌ای خاص و محلی هستید، از اینجا تریپ دور نزنید و از طعم‌های منحصربه‌فرد این دلی‌کتس لذت ببرید!

تور ارزان
شکم گردی

محل سکونت: از طریق De 'Monari ، 1c ، 40121 Bologna Bo ، ایتالیا: سه شنبه - ساحلی از ظهر تا 4 بعد از ظهر و از 7 بعد از ظهر تا 9.30 بعد از ظهر ، یکشنبه از ظهر تا 6 بعد از ظهر (بسته در روزهای دوشنبه) تلفن: 39 051 086 3992

Location: Via de’ Monari, 1c, 40121 Bologna BO, Italy

Open: Tuesday–Saturday from noon to 4 pm and from 7 pm to 9.30 pm, Sunday from noon to 6 pm (closed on Mondays)

Phone: +39 051 086 3992

در رستوران Sangiovese

Al Sangiovese Ristorante

سلیقه های معتبر در مرکز تاریخی بولونیا

رستوران ال سانجیوه‌زه، یک مکان شاد و دلپذیر در بولویا است که به ارائه طعم‌های اصیل این شهر به بازدیدکنندگان می‌پردازد. این رستوران در نزدیکی میدان مشهور پیازا ماجوره قرار دارد، که موقعیتی عالی برای گردشگران است تا پس از یک روز پر از دیدنی‌های محلی، انرژی خود را بازسازی کنند. منوی این رستوران شامل مجموعه‌ای از پیش‌غذاها، غذاهای اصلی و دسرها است. برای عاشقان گوشت، امتحان «تگلیاتل‌ی آل راگو» بسیار توصیه می‌شود، در حالی که «لازانیای سبز» گزینه‌ای مناسب برای گیاه‌خواران خواهد بود. این رستوران دارای فضای داخلی و خارجی است و کارکنان مهربان آن، با گرمی از مهمانان پذیرایی می‌کنند. در کنار غذاهای باکیفیت و خوشمزه، ambiance دلنشین و دیزاین زیبا نیز تجربه‌ای بی‌نظیر را برای مشتریان فراهم می‌کند. اگر به دنبال یک مکان محلی هستید که در آن بتوانید طعم اصیل بولویا را بچشید، حتماً از اینجا تریپ دیدن کنید و خاطرات خوشی برای خود بسازید.

تور ارزان
شکم گردی
تور گروهی

مکان: Vicolo del Falcone ، 2B ، 40124 Bologna Bo ، ایتالیا باز: دوشنبه - جمعه از 12.15 بعد از ظهر تا 2.30 بعد از ظهر و از 7.15 بعد از ظهر تا 10.30 بعد از ظهر ، شنبه از 7 بعد از ظهر تا 10.30 بعد از ظهر (بسته در روزهای یکشنبه) تلفن: 39 051 5830577

Location: Vicolo del Falcone, 2b, 40124 Bologna BO, Italy

Open: Monday–Friday from 12.15 pm to 2.30 pm and from 7.15 pm to 10.30 pm, Saturday from 7 pm to 10.30 pm (closed on Sundays)

Phone: +39 051 583057

Trattoria del Tempo خوب است

Trattoria del Tempo Buono

مورد علاقه های ماکارونی خانگی و تراتوریا

رستوران Trattoria del Tempo Buono، یک مکان سنتی است که غذاهای محلی غیرقابل مقاومت را سرو می‌کند. منوی این رستوران به خوبی چیده شده و شامل مجموعه‌ای از گزینه‌های گوشتی، دریایی و گیاهی است و همچنین پاستای خانگی دلخواهی را به مهمانان ارائه می‌دهد. هر بشقاب غذایی با یک احساس خانگی تهیه می‌شود و این امر بر لذت غذا اضافه می‌کند. تالیاتله بولونزه، یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها و دشواری برای انتخاب نیست. از طرف دیگر، "پالاته کاچیو اوا" (کره‌های پنیر سنتی آبراتزو) جزو گزینه‌های گیاهی مورد علاقه به شمار می‌رود. همچنین، برای کسانی که به رژیم‌های غذایی خاصی پایبند هستند، گزینه‌های بدون گلوتن نیز موجود است و کارکنان با کمال محبت به مشاوره در این زمینه می‌پردازند. رستوران با طراحی روستایی خود، شامل نشیمن‌های داخلی و خارجی است که فضای دلپذیری را برای مهمانان فراهم می‌آورد. به علاوه، انواع مختلفی از نوشابه‌ها و آبجوها در دسترس هستند که می‌توانند به خوبی غذاهای لذیذ را تکمیل کنند. شما می‌توانید با مراجعه به سایت 'اینجا تریپ'، اطلاعات بیش‌تری درباره این رستوران و تجربه غذایی منحصر به فرد آن بیابید. این رستوران دقیقا همان جایی است که می‌توانید طعم واقعی غذاهای سنتی را در فضایی دوستانه و صمیمی تجربه کنید.

تور ارزان
شکم گردی
تور گروهی

مکان: Piazza S. Martino ، 4a ، 40126 Bologna Bo ، ایتالیا باز: سه شنبه - ساحلی از 12 بعد از ظهر تا 10 30 بعد از ظهر ، یکشنبه از 12 بعد از ظهر تا 3.30 بعد از ظهر (بسته در دوشنبه) تلفن: 39 051 054 8873

Location: Piazza S. Martino, 4a, 40126 Bologna BO, Italy

Open: Tuesday–Saturday from 12 pm to 10 30 pm, Sunday from 12 pm to 3.30 pm (closed on Mondays)

Phone: +39 051 054 8873

غذای و نوشیدنی گالری Pizzart

The Gallery Pizzart Food & Beverage

پیتزا سطح بعدی در بولونیا

رستوران گلری پیزارت فود و بیورج یک پیتزای مدرن است که به ارائه پیتزاهای خلاقانه و نوشیدنی‌های خوشمزه می‌پردازد. اگرچه احتمالاً پیتزا در بولونیا اختراع نشده، اما این شهر به خوبی توانسته است تولید این خوراکی لذیذ را به کمال برساند. فضای شیک و دلنشین، محیط زیبا و موسیقی انتخابی به‌خوبی به تجربه dining افزوده‌اند و آن را خاص‌تر کرده‌اند. گلری پیزارت فود و بیورج، مقصدی مناسب برای علاقمندان به پیتزای ماجراجو می‌باشد. در حالی که شما می‌توانید کلاسیک‌هایی مانند مارgherita و کواترو استاژونه (چهار فصل) را در این رستوران پیدا کنید، بخش گورمه منو اینجاست که بر تنوع خاصی از تاپینگ‌ها تاکید دارد. موادی مثل پسته، ماهی دودی و پیاز کاراملی به طور مؤثری در این پیتزاها به کار رفته‌اند و گزینه‌های شگفت‌انگیزی را به عنوان جانشین‌های پیتزاهای معمولی ارائه می‌دهند. به علاوه، بهره‌مندی از این نوع پیتزاها شما را به دنیای جدیدی از طعم‌ها می‌برد و تجربه‌ای ماندگار را رقم می‌زند. اگر به دنبال جایی هستید که بتوانید لحظات خاصی را با خانواده و دوستانتان سپری کنید، “اینجا تریپ” بازدید از گلری پیزارت را به شدت پیشنهاد می‌کند.

تور ارزان
شکم گردی
تور گروهی

محل سکونت: گالریا Falcone E Borsellino ، 2B ، 40123 Bologna Bo ، ایتالیا: سه شنبه - ساحلی از ظهر تا 3.30 بعد از ظهر و از 7 بعد از ظهر تا 11 بعد از ظهر (بسته در یکشنبه ها و دوشنبه ها) تلفن: 39 051 056 1539

Location: Galleria Falcone e Borsellino, 2b, 40123 Bologna BO, Italy

Open: Tuesday–Saturday from noon to 3.30 pm and from 7 pm to 11 pm (closed on Sundays and Mondays)

Phone: +39 051 056 1539

Osteria del Sole

یک نمونه کلاسیک از یک اوستری سنتی بولونیا

اُستریا دل سوله یک بار نوشابه تاریخی در شهر بولونیا است که به خاطر زیرزمین بی‌نظیر و فضای بی‌زمان خود شهرت دارد. این اواسط قرن شانزدهم به عنوان یکی از قدیمی‌ترین مکان‌ها در نوع خود در بولونیا شناخته می‌شود. جالب است بدانید که در این مکان هیچ آشپزخانه‌ای وجود ندارد، اما صاحب مهربان این بار به شما encourages می‌کند که با غذاهای خودتان به آنجا بیایید. این تجربه‌ای منحصر به فرد در شهر به شمار می‌آید. در این بار، کارگران، هنرمندان، نویسندگان و گردشگران به راحتی در کنار یکدیگر نشسته و از نوشابه‌های محلی مانند پینییلتو، لامبروسکو و کابِرنه لذت می‌برند. همچنین، فروشندگان غذا در نزدیکی این بار با کمال میل غذاهای محلی را برای تکمیل این تجربه لذیذ در اختیار مشتریان قرار می‌دهند. اگر به دنبال یک تجربه غذایی متفاوت و جذاب در بولونیا هستید، می‌توانید در اینجا تریپ، با بازدید از اُستریا دل سوله، لحظاتی به یادماندنی را تجربه کنید. این مکان، به مخاطبانش این امکان را می‌دهد تا زمینه‌ای جذاب برای گپ و گفت و نوشیدن نوشابه‌های عالی ایجاد کنند.

تور ارزان
شکم گردی
تور گروهی

مکان: Vicolo Ranocchi ، 1/D ، 40124 Bologna BO ، ایتالیا باز: دوشنبه - ساحلی از 11 صبح تا 9.30 بعد از ظهر (بسته در یکشنبه ها) تلفن: 39 347 968 0171

Location: Vicolo Ranocchi, 1/d, 40124 Bologna BO, Italy

Open: Monday–Saturday from 11 am to 9.30 pm (closed on Sundays)

Phone: +39 347 968 0171