کجا در توکیو غذا بخوریم و چه چیزی را امتحان کنیم؟
وقتی صحبت از غذاخوری در توکیو می شود، تنوع کم نیست. با تخمینی 60000 رستوران در پایتخت ژاپن، برای هر طعم و رنج قیمتی چیزی وجود دارد، از غذاهای گران قیمت Nobu Matsuhisa گرفته تا بشقاب های ارزان تنقلات اتاق بار که در ایزاکایاهای محله پیدا خواهید کرد. برای خوشحالی بسیاری از گردشگران، رستوران‌های عالی در توکیو می‌توانند نسبتاً مقرون به صرفه باشند. ناهار زمان بسیار خوبی برای امتحان رستوران‌های جدید است، زیرا قیمت‌ها معمولاً نصف زمان شام در مناطق منحصر به فرد مانند گینزا و هاراجوکو است. زمان ناهار همچنین فرصتی عالی برای پیوستن به صف های متعددی است که در سراسر شهر برای جعبه های بنتو (جعبه های ناهار بسته بندی شده با مجموعه ای از برنج، سبزیجات و صدف ها) تشکیل می شود. برای سفر به توکیو با اینجا تریپ برنامه ریزی کن تا کجا در توکیو غذا بخوریم و چه چیزی را امتحان کنیم؟ نهایت لذت را ببری! با هینوکیزاکا در ریتز کارلتون توکیو، نینجا آکاساکا، ندایمه تسوجیتا، آلن دوکاسه بژ توکیو، خانه مومینوکی، ... بیشتر آشنا شوید.
1هینوکیزاکا در ریتز کارلتون توکیو
Hinokizaka at The Ritz Carlton Tokyo
برای چیزی واقعاً عجیب و غریب، به طبقه 45 هتل ریتز کارلتون بروید و از کایسکی مخصوص سرآشپز لذت ببرید، که با وظیفه‌شناسی در یک اتاق غذاخوری خصوصی 200 ساله چای‌خانه با مشرف به خط افق توکیو سرو می‌شود. قسمت‌های باقی‌مانده رستوران در هینوکیزاکا به همان اندازه شیک هستند و پیش‌خوان‌هایی برای سوشی، تپانیاکی و تمپورا به‌علاوه اتاق‌های خصوصی تاتامی دیگر دارند. همه آیتم های منو چه غذاهای سنتی ژاپنی و چه غذاهای امروزی به زیبایی ارائه شده اند.
مکان: The Ritz-Carlton Tokyo 45F, 9-7-1 آکاساکا، میناتو، توکیو، 107-6245، ژاپن
باز کردن: هر روز از ساعت 11:30 تا 14:30 و 17:30 تا 10 شب
تلفن: 81 (0)1-2079-8688
Location: The Ritz-Carlton Tokyo 45F, 9-7-1 Akasaka, Minato, Tokyo, 107-6245, Japan
Open: Daily from 11.30 am to 2.30 pm and 5.30 pm to 10 pm
Phone: +81 (0)1-2079-8688
2نینجا آکاساکا
Ninja Akasaka
این رستوران سرگرم‌کننده ایزاکایا با مضمون اوج سنت نینجا ساخته شده است. فضای داخلی بر این اساس با طرحی پیچ و خم مانند تزئین شده است که به جذابیت چشمگیر این رستوران می افزاید. این منو شامل اسنک های کلاسیک بار ژاپنی و بشقاب های مشترک است که خوشمزه و به خوبی آماده شده اند. نینجا آکاساکا با تمام درام‌های شنل و خنجر دوره نینجا، مکانی ایده‌آل برای جشن تولدها و سالگردها یا پذیرایی از مهمانان تجاری است. رزرو توصیه می شود.
مکان: آکاساکا توکیو پلازا 1F، 2-14-3 ناگاتاچو، چیودا، توکیو، 100-0014، ژاپن
باز: دوشنبه تا شنبه از ساعت 5 بعد از ظهر تا 2 بامداد. یکشنبه ها از ساعت 5 بعد از ظهر تا 11 شب
تلفن: 81 (0)3-5157-3936
Location: Akasaka Tokyu Plaza 1F, 2-14-3 Nagatacho, Chiyoda, Tokyo, 100-0014, Japan
Open: Monday–Saturday from 5 pm to 2 am. Sundays from 5 pm to 11 pm
Phone: +81 (0)3-5157-3936
3ندایمه تسوجیتا
Nidaime Tsujita
رویکرد Nidaime Tsujita به رامن باعث شده است که مردم در تمام ساعات روز برای یک صندلی در پیشخوان 16 نفره آن صف بکشند. کلید جذابیت این نودل در سوپ است که از ترکیب ویژه ای از غذاهای دریایی و استخوان های گوشت خوک، فلفل سیاه و مرکبات برای دستیابی به یک سس گوشت خوک دودی منحصر به فرد ساخته شده است. برای همراهی رامن مقداری چای «بانچا» سفارش دهید و از این تجربه طعم بی نظیر لذت ببرید. در یک پیاده‌روی کوتاه از ایستگاه ایدی‌باشی، جریان دائمی مشتریان گرسنه وجود دارد، بنابراین باید منتظر یک صندلی باشید.
مکان: 4 Chome-8-14 Iidabashi, Chiyoda, Tokyo 102 -0072، ژاپن
باز: دوشنبه تا جمعه از 11 صبح تا 3 بعد از ظهر و 17 تا 21:30. شنبه تا یکشنبه از ساعت 11 صبح تا 8 شب
تلفن: 81 (0)3-5256-3200
Location: 4 Chome-8-14 Iidabashi, Chiyoda, Tokyo 102-0072, Japan
Open: Monday–Friday from 11 am to 3 pm and 5 pm to 9.30 pm. Saturday–Sunday from 11 am to 8 pm
Phone: +81 (0)3-5256-3200
4آلن دوکاسه بژ توکیو
Beige Alain Ducasse Tokyo
فرانسوی
Beige Alain Ducasse Tokyo با همکاری برندهای سطح بالا CHANEL و DUCASSE Paris است. این رستوران غذاهای فرانسوی ساده و امروزی و همچنین فضای داخلی زیبا با منظره های باورنکردنی از گینزا ارائه می دهد. گرفتن رزرو شام می تواند چالش برانگیز باشد، اما رزرو ناهار کمی آسان تر است.
دوره گیاه خواری به لطف سرآشپز اجرایی کی کوجیما که محصولات کاماکورا و کیوتو را با دقت انتخاب می کند، برجسته است. Beige Alain Ducasse Tokyo در طبقه بالای ساختمان Chanel Ginza واقع شده است و 3 دقیقه پیاده تا ایستگاه مترو Ginza توکیو فاصله دارد.
- تور ماه عسل
- شکم گردی
- تور لوکس
مکان: 10F Chanel Ginza Building, 3-5-3 Ginza, Chuo Ward, Tokyo 104-0061, Japan
باز: چهارشنبه–یکشنبه از ساعت 11.30 صبح تا 2 بعد از ظهر و از ساعت 18 تا 20:30 (روزهای دوشنبه و سه شنبه تعطیل است)
تلفن: 81 (0)3-5159-5500
Location: 10F Chanel Ginza Building, 3-5-3 Ginza, Chuo Ward, Tokyo 104-0061, Japan
Open: Wednesday–Sunday from 11.30 am to 2 pm and from 6 pm to 8.30 pm (closed on Mondays and Tuesdays)
Phone: +81 (0)3-5159-5500
5خانه مومینوکی
Mominoki House
یامادا، صاحب رستوران/سرآشپز خانه مومینوکی، با ارائه سخنرانی‌های منظم انگلیسی در مورد فواید غذاهای ماکروباتیک، به سرو غذاهای سالم در ساده‌ترین و طبیعی‌ترین شکل‌هایشان افتخار می‌کند. غذاهای عمدتاً گیاهی همگی با استفاده از مواد ارگانیک درست می‌شوند، درست تا آب یددار الکترونیکی که در طول آماده‌سازی استفاده می‌شود و با سوپ میسو و برنج قهوه‌ای سالم همراه با دانه‌های کنجد برشته سرو می‌شود. این رستوران همچنین آبجو ارگانیک، نوشابه و ساکه ارائه می دهد.
مکان: 2-18-5 Jingumae، Shibuya-ku، توکیو ، ژاپن
باز: روزانه از ساعت 12 بعد از ظهر تا 10.30 pm
تلفن: 81 (0)3-3405 -9144
Location: 2-18-5 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo, Japan
Open: Daily from 12 pm to 10.30 pm
Phone: +81 (0)3-3405-9144
6سوکیاباشی جیرو
Sukiyabashi Jiro
از سوکیاباشی جیرو دیدن کنید تا سوشی واقعا خاص داشته باشید. این رستوران کوچک با تنها 10 صندلی در زیرزمین زیر یک ساختمان تجاری پررونق گینزا واقع شده است و دارای 3 ستاره میشلن بوده که آن را به عنوان یکی از بهترین رستوران های سوشی در جهان متمایز می کند. مواد اولیه روزانه از بازار تهیه می‌شوند و سپس در یخچال‌های جداگانه در دماهای مختلف نگهداری می‌شوند تا طراوت و طعم لطیف را به بهترین شکل حفظ کنند. برای امتحان کردن این رستوران خاص باید خیلی زود رزرو کنید.
مکان: B1F. ساختمان تسوکاموتو سوگیو 4-2-15، گینزا، چو، توکیو، 104-0061، ژاپن
باز: دوشنبه تا جمعه از ساعت 11:30 صبح تا 2 بعد از ظهر و 5 بعد از ظهر تا 8:30 بعد از ظهر. شنبه از ساعت 11:30 صبح تا 2 بعد از ظهر (یکشنبه ها تعطیل است)
تلفن: 81 (0)3-3535-3600
Location: B1F. Tsukamoto Sogyo Bldg. 4-2-15, Ginza, Chuo, Tokyo, 104-0061, Japan
Open: Monday−Friday from 11.30 am to 2 pm and 5 pm to 8.30 pm. Saturday from 11.30 am to 2 pm (Closed on Sundays)
Phone: +81 (0)3-3535-3600
7سوشی کاراکو
Sushi Karaku
Sushi Karaku یک رستوران تمیز و ساده در سطح زیرزمین است که سوشی لذیذ Edo-mae را ارائه می‌کند که توسط سرآشپزهایی که تعهد زیادی به سنت‌های صنایع دستی غذاهای ژاپنی دارند، تهیه می‌شود. با بهترین و تازه ترین ماهی ها از جمله ماهی تن از Oma در منطقه تنگه Tsugaru، ماهی منتخب ماهی و ماهی آزاد Karaku سوشی لذت بخش است. یک منوی انگلیسی وجود دارد و سرآشپز همه ماهی های خود را به زبان انگلیسی نیز می داند. سعی کنید برای تجربه تعاملی با سرآشپز پشت پیشخوان بنشینید.
مکان: بلدگ Nishi-Gobankan. B1, 5-6-16 Ginza, Chuo, Tokyo, 104-0061, Japan
باز: دوشنبه تا جمعه از ساعت 11:30 صبح تا 3 بعد از ظهر و 5 بعد از ظهر تا 11 شب. شنبه تا یکشنبه از ساعت 11:30 صبح تا 21:30
تلفن: 81 (0)3-3571-2250
Location: Nishi-Gobankan Bldg. B1, 5-6-16 Ginza, Chuo, Tokyo, 104-0061, Japan
Open: Monday–Friday from 11.30 am to 3 pm and 5 pm to 11 pm. Saturday–Sunday from 11.30 am to 9.30 pm
Phone: +81 (0)3-3571-2250
8رنگاتی
Rengatei
برای بیش از 100 سال، Rengatei انواع خاص غذاهای تحت تأثیر غربی از جمله تونکاتسو و برنج املت را سرو می‌کند. غذاهای سرخ شده که به عنوان مخترع گوشت خوک معروف ژاپنی تونکاتسو تحسین می شود، به خوبی در منو به نمایش گذاشته می شود، اما تعدادی غذاهای متناسب دیگر نیز وجود دارد که می توانید از بین آنها انتخاب کنید. با ورود به این رستوران دنج و جذاب، احساس خواهید کرد که به دهه 1920 بازگشته اید.
مکان: 3-5-16 Ginza، Chuo، Tokyo، 104 -0061، ژاپن
باز: دوشنبه تا شنبه از 11.15 صبح تا 3 بعد از ظهر و 4.40 تا 21 (یکشنبه ها تعطیل است)
تلفن: 81 (0)3-3561-3882
Location: 3-5-16 Ginza, Chuo, Tokyo, 104-0061, Japan
Open: Monday–Saturday from 11.15 am to 3 pm and 4.40 to 9 pm (closed on Sundays)
Phone: +81 (0)3-3561-3882
9تمپورا کوندو
Tempura Kondo
Tempura Kondo یک رستوران ستاره‌دار میشلین است که به خاطر تمپورای سبک، تازه و تردش مشهور است. صاحب آشپز سبزی های خود را از تمام مناطق کشور وارد می کند و سپس آنها را در یخ نگهداری می کند تا در رطوبت آنها قفل شود. تمپورا در مخلوط مخصوص خود سرآشپز از روغن کنجد سرخ می شود. از تمپورا خوشمزه در یکی از دو اتاق غذاخوری کوچک روی میز پیشخوان لذت ببرید و سرآشپزها را تماشا کنید که تمپورای شما را می پزند و بلافاصله برای بهترین طعم و بافت سرو می کنند.
مکان: 9F, Sakaguchi Bldg., 5-5-13 Ginza , Chuo, Tokyo 104-0061, Japan
باز: دوشنبه تا شنبه از ساعت 12 تا 15 و 5 بعد از ظهر تا 22:30 (یکشنبه ها تعطیل است)
تلفن: 81 (0)3-5568-0923
Location: 9F, Sakaguchi Bldg., 5-5-13 Ginza, Chuo, Tokyo 104-0061, Japan
Open: Monday–Saturday from 12 pm to 3 pm and 5 pm to 10.30 pm (closed on Sundays)
Phone: +81 (0)3-5568-0923
10یاسوبی
Yasubee
رشته فرنگی tsukemenya که در Yasubee سرو می شود دست ساز و خوشمزه است و در سوپ ماهی «داشی» شنا می کند. در سه سایز 220 گرمی، 330 گرمی و 440 گرمی موجود است، هنگام ورود باید یک بلیت از دستگاه خودکار خریداری کنید، سپس کارکنان شما را می‌نشینند و سفارش شما را تحویل می‌گیرند. صف‌های طولانی هنگام ناهار نشان‌دهنده یک مکان محبوب و خدمات کارآمد است که باعث می‌شود صف به سرعت حرکت کند. در واقع، بسیاری از مردم محلی ادعا می کنند که این یکی از بهترین غذاهای نودل در توکیو است، مخصوصاً نسبت به قیمت آن. حداقل 10 شعبه یاسوبی را خواهید دید که در سطح شهر گسترده شده اند.
مکان: Orion Bldg.1F, 6-3-19 Akasaka, Minato, Tokyo, 107-0052, Japan
باز: هر روز از ساعت 11 صبح تا 2 بامداد
تلفن: 81 (0)3-3505-4211
Location: Orion Bldg.1F, 6-3-19 Akasaka, Minato, Tokyo, 107-0052, Japan
Open: Daily from 11 am to 2 am
Phone: +81 (0)3-3505-4211
11ساکورا تی
Sakura Tei
این رستوران اکونومیاکی که در میان مردم محلی و افراد مشهور پرطرفدار است، در کوچه پس‌کوچه‌های هاراجوکو، با قیمت‌های عالی و حال و هوای مستقل و منحصربه‌فرد ارائه می‌کند. مردم با آثار هنری شیک و نقاشی دیواری الهام گرفته از گرافیتی به همان اندازه برای محیط به اینجا می آیند تا غذاهای عالی و منوهای غذایی و نوشیدنی. علاوه بر طیف وسیعی از انواع okonomiyaki، مجموعه خوبی از مخلفات و دسرها وجود دارد. این مکان خوبی برای تجربه okonomiyaki برای اولین بار است زیرا این رستوران دستورالعمل های انگلیسی را ارائه می دهد. رستوران بسیار بزرگ است اما بسیار محبوب است، بنابراین رزرو توصیه می شود.
مکان: 3-20-1 Jingu-mae، Shibuya، توکیو ، 150-0001، ژاپن
باز: 11.30 صبح تا ساعت 11 شب
تلفن: 81 (0)3 -3479-0039
Location: 3-20-1 Jingu-mae, Shibuya, Tokyo, 150-0001, Japan
Open: 11.30 am to 11 pm
Phone: +81 (0)3-3479-0039
12اوموتساندو اوکای تی
Omotesando Ukai-Tei
Omotesando Ukai-Tei یک رستوران مشهور و فوق‌العاده شیک است که به دلیل خدمات عالی، غذاهای مجلل و ترکیبی لطیف از فضای ژاپنی و غربی شهرت دارد. یکی از معروف‌ترین رستوران‌های تپانیاکی در شهر، Ukai-Tei، دارای فضای داخلی عتیقه باشکوهی است و توسط یک سرآشپز عالی که در تمام هیجان‌ها و هیجان‌های ذاتی پخت تپان آموزش دیده اداره می‌شود.
مکان: 5F Omotesando Gyre, 5-10-1 Jingu-mae , Shibuya-ku, Tokyo 150-0001
باز: همه روزه از ساعت 12 تا 14 و 17:30 تا 21
تلفن: 81 (0) 3-5467-5252
Location: 5F Omotesando Gyre, 5-10-1 Jingu-mae, Shibuya-ku, Tokyo 150-0001
Open: Daily from 12 pm to 2 pm and 5.30 pm to 9 pm
Phone: +81 (0)3-5467-5252
13کیوشو جانگارا
Kyushu Jangara
کیوشو جانگارا هاراجوکو بخشی از زنجیره محبوب رامن توکیو است و بین مردم محلی بسیار محبوب است - صف های طولانی ناهار گواه روشنی بر این موضوع است. با فاصله پیاده روی از هر دو ایستگاه هاراجوکو و میجی-جینگومای، این مکان عالی برای توقف در حین خرید یا مهمانی در اطراف هاراجوکو است. رامن مورد علاقه ما در کیوشو جانگارا هاراجوکو طعم غنی تونکوتسو است، اما منوی آن انواع تاپینگ ها و سوپ ها را ارائه می دهد و می توانید دوباره پر کردن نودل رایگان بخواهید.
مکان: 1-13-21 Jingumae, Shibuya, Tokyo 150- 0001، ژاپن
باز: دوشنبه تا جمعه از ساعت 10.45 صبح تا 2 بامداد فرم شنبه تا یکشنبه از 10 صبح تا 3.30 بعد از ظهر
تلفن: 81 (0)3-3404-5572
Location: 1-13-21 Jingumae, Shibuya, Tokyo 150-0001, Japan
Open: Monday–Friday from 10.45 am to 2 am. Saturday–Sunday form 10 am to 3.30 pm
Phone: +81 (0)3-3404-5572
14تپانیاکی هامایو
Teppanyaki Hamayu
هیجان تپانیاکی واقعی ژاپنی را در Hamayu واقع در طبقه 30 هتل The Grand Nikko Tokyo Daiba تجربه کنید. دارای مناظری است که روی پل رنگین کمان کشیده شده و تمام خلیج توکیو را در بر می گیرد. سعی کنید یک میز با نمای کامل رزرو کنید. این منو دارای بهترین گوشت گاو داخلی ژاپنی و غذاهای دریایی فصلی برای یک وعده غذایی تجربی مناسب برای موقعیت های خاص است.
مکان: 30F، هتل Grand Nikko Tokyo Daiba، 2-6- 1 دایبا، میناتو، توکیو
باز: روزانه از 11:30 صبح تا 14:30 و 17:30 تا 21:30
تلفن : 81 (0)3-5500-6606
Location: 30F, Grand Nikko Tokyo Daiba hotel, 2-6-1 Daiba, Minato, Tokyo
Open: Daily from 11.30 am to 2.30 pm and 5:30 pm to 9.30 pm
Phone: +81 (0)3-5500-6606
15گونپاچی نیشیازابو
Gonpachi Nishiazabu
Gonpachi Nishi-Azabu، در گوشه تقاطع Nishi-Azabu، Gompachi یک دکوراسیون داخلی قدرتمند و یک منوی کوچک اما عالی از yakitori، ماهی کبابی، تعدادی از انواع سوبا و مجموعه ای از غذاهای جانبی را ارائه می دهد. صندلی‌های بزرگ پیشخوان یا یک اتاق تاتامی خصوصی با چشم‌اندازی از بندر و فهرست خوبی از نوشابه و نوشیدنی برای مطابقت با سفارش شما وجود دارد. اتاق غذاخوری اصلی ممکن است برای برخی آشنا باشد: از آن در صحنه‌ای معروف از فیلم Bill Bill استفاده شده است و شلوغ و پر از زندگی است.
مکان: Nishiazabu, 1-13-11 Nishiazabu, Minato, Tokyo 106-0031، ژاپن
باز: روزانه از ساعت 5.30 بعد از ظهر تا 1 بامداد
تلفن: 81 (0) 3-3599-4807
Location: Nishiazabu, 1-13-11 Nishiazabu, Minato, Tokyo 106-0031, Japan
Open: Daily from 5.30 pm to 1 am
Phone: +81 (0)3-3599-4807
16ساراشینا هوری
Sarashina Horii
Sarashina Horii با بیش از 200 سال تجربه در سرو برخی از بهترین سوباها در توکیو، یک رستوران سوبا بسیار معروف در منطقه روپونگی است. شما می توانید از بین 4 نوع نودل انتخاب کنید، اما ما سراشینا سوبا را پیشنهاد می کنیم. این نودل‌ها سفید هستند زیرا رستوران فقط از دانه‌های سوبای داخلی استفاده می‌کند تا از کل دانه مانند سایر موسسات. سوپ ها خشک یا ملایم هستند و مجموعه ای ترد از تمپورا برای همراهی نودل های خوشمزه سوبا وجود دارد.
مکان: 3-11-4 Motoazabu, Minato, Tokyo 106- 0046، ژاپن
باز: پنجشنبه تا سه شنبه از ساعت 11.30 صبح تا 8.30 بعد از ظهر
تلفن: 81 (0) 3-3403-3401
Location: 3-11-4 Motoazabu, Minato, Tokyo 106-0046, Japan
Open: Thursday–Tuesday from 11.30 am to 8.30 pm
Phone: +81 (0)3-3403-3401
17کیاکیزاکا در گرند حیات توکیو
Keyakizaka at the Grand Hyatt Tokyo
غذاهای مبتکرانه تپانیاکی مانند فوی گراس با میوه کاراملی‌شده یا مارچوبه با سس پرتقال-سابایون، این غذا را برای راهنمای میشلین توکیو متمایز کرده است. این رستوران شیک دارای صندلی هایی در اطراف ایستگاه سرآشپز است که مواد اولیه درجه یک را برای مهمانان آماده می کند. علاوه بر خلاقیت‌های نوآورانه‌تر، غذاهای سنتی تپان مانند استیک‌های ممتازی هستند که در ظروف آهنی پخته می‌شوند.
مکان: 4F Grand Hyatt Tokyo, 6-10-3 Roppongi, میناتو، توکیو، 106-0032، ژاپن
باز: همه روزه از ساعت 11:30 صبح تا 14:30 و 18:00 تا 22:00
تلفن: 81 (0) 3-4333-8782
Location: 4F Grand Hyatt Tokyo, 6-10-3 Roppongi, Minato, Tokyo, 106-0032, Japan
Open: Daily from 11.30 am to 2.30 pm and 6 pm to 10 pm
Phone: +81 (0)3-4333-8782
18کوماگاتا دوجو شیبویا
Komagata Dojo Shibuya
از این رستوران دیدن کنید تا یک غذای لذیذ کمیاب به نام دوجو، ماهی مارماهی به نام «لوچ» را امتحان کنید. کومگاتا دوجو متخصص در دوجو-نابه (خورش داغ)، لوچ تازه با سبزیجات فصلی به یک خورش غنی و خوش طعم است. رستوران به سنت‌ها پایبند است و دیگ داغ را روی آتش زغال می‌پزد، درست مانند دوره ادو. در حالی که دوجو تخصص آن است، تمام آیتم های معمولی ایزاکایا نیز در منو وجود دارد. سرآشپز نماینده نسل ششم این رستوران خانوادگی موفق است که بیش از 150 سال پیش افتتاح شد.
مکان: 4F Renga Building, 1-5-9 Dogenzaka, Shibuya ، توکیو، ژاپن
باز: دوشنبه تا شنبه از از ساعت 11:30 الی 10 شب یکشنبه و تعطیلات از ساعت 11:30 صبح تا 21:30
تلفن: 81 (0)3-3464-5522
Location: 4F Renga Building, 1-5-9 Dogenzaka, Shibuya, Tokyo, Japan
Open: Monday–Saturday from from 11.30 am to 10 pm. Sunday and holidays from 11.30 am to 9.30 pm
Phone: +81 (0)3-3464-5522
19اوموئید یوکوچو
Omoide Yokocho
این کوچه شلوغ کوچک، بازگشتی جالب به توکیو پس از جنگ در دهه 1950 است، زمانی که دنیای زیرزمینی پر جنب و جوشی از بازارهای سیاه و بارها در امتداد خیابان‌های شینجوکو رونق داشت. Omoide Yokocho که به معنای واقعی کلمه به عنوان Memory Lane ترجمه می‌شود، یک مسیر کوچک پر از میله‌های کوچک است که آبجوی سرد و خوب و سیخ‌های مرغ کبابی ساده اما خوشمزه به نام یاکیتوری سرو می‌کنند. کارکنان خوش برخورد هستند اما از کسی انتظار نداشته باشید که انگلیسی صحبت کند، در عوض فقط به غذاهایی که می خواهید سفارش دهید اشاره کنید و از این تجربه بسیار ژاپنی لذت ببرید. بسیار مفرح است!
مکان: 1-2-11 نیشی-شینجوکو، شینجوکو، توکیو ، ژاپن
باز: 5 بعد از ظهر تا دیر وقت p>
Location: 1-2-11 Nishi-Shinjuku, Shinjuku, Tokyo, Japan
Open: 5 pm until late
20تمپورا سونهاچی
Tempura Tsunahachi
Tempura Tsunahachi که به خوبی تثبیت شده، نسل‌ها مورد علاقه مردم محلی بوده است. با صندلی‌های عمدتاً پیشخوان، شما دائماً توسط سرآشپزهایی که اقلام مختلف تمپورا را سفارش می‌دهید، سرگرم می‌کنند. شما همچنین می توانید تنها بنشینید و از هر چیزی که سرآشپز به شما سرو می کند لذت ببرید. ماهی، میگو، صدف، توفو و سبزیجات، همه با طعم اصیل و سه سس غوطه ور برای طعم بیشتر. در هنگام ناهار به سوناهاچی بروید و چند ست ناهار با ارزش با قیمتی کمتر از 1500 ین شروع کنید. این رستوران در شینجوکو در سال 1923 افتتاح شد، اما در حال حاضر چندین رستوران دیگر در فروشگاه های بزرگ سطح شهر و یک شعبه در کیوتو وجود دارد.
مکان: KDX Nakano Sakaue Bldg7F, 3-30-4, Honcho ناکانو، توکیو، ژاپن
باز: روزانه از 11.15 صبح تا 10 شب
تلفن: 81 (0 )3-3352-1012
Location: KDX Nakano Sakaue Bldg7F, 3-30-4, Honcho, Nakano, Tokyo, Japan
Open: Daily from 11.15 am to 10 pm
Phone: +81 (0)3-3352-1012
21کوشیاژ هانتی
Kushiage Hantei
از میان همه رستوران‌های Ueno، کوشیاژ هانتی یک امر ضروری است. این بنا که در یکی از معدود ساختمان‌های باستانی برای زنده ماندن از زلزله بزرگ توکیو در سال 1922 و جنگ جهانی دوم قرار دارد، بسیار زیبا و بی‌عیب و نقص سنتی است. این خانه 3 طبقه گنجینه ملی اعلام شده است و به همین دلیل به خوبی بازسازی و نگهداری شده است. سرو کوشیاژ، که غذاهای لذیذی به اندازه لقمه است که روی چوب‌هایی که کمی در خمیر سرخ می‌شوند سرو می‌شود، غذا به زیبایی جو است. هیچ منویی وجود ندارد، فقط بنشینید و از صفوف غذاهای خوشمزه ای که برای شما آورده می شود لذت ببرید و وقتی به اندازه کافی غذا خوردید به آنها اطلاع دهید.
- شکم گردی
- گردشگری تاریخی
- تور غیر معمول
مکان: 2-12-15 Nezu، Bunkyo، توکیو، ژاپن
باز: سه شنبه تا یکشنبه از ساعت 12 صبح تا 2.30 بعد از ظهر و 5 بعد از ظهر تا 22:30
تلفن: 81 (0)3-3828-1440
Location: 2-12-15 Nezu, Bunkyo, Tokyo, Japan
Open: Tuesday–Sunday from 12 am to 2.30 pm and 5 pm to 10.30 pm
Phone: +81 (0)3-3828-1440
22Fucha Dish Bon
Fucha Dish Bon
Fucha Dish Bon یک رستوران زیبا است که فوچا ریوری، غذاهای کاملا گیاهی راهبان بودایی ذن را سرو می کند. غذای فوچا ریوری که در قرن هفدهم به ژاپن آورده شد، ترکیبی دقیق از 6 مزه - شیرین، ترش، تلخ، داغ، شور و لطیف - و 5 روش پخت - خام، بخارپز، سرخ شده، کبابی و آب پز است. همه چیز در Bon، دکور، بشقاب ها و کاسه ها، چاپستیک ها، درست تا قرار دادن آجیل، میوه ها و گل ها در بشقاب با هدف ایجاد هماهنگی است. هزینه ست های شام از 5000 ین است.
مکان: 1-2-11 Ryusen, Taito, Tokyo, 110 -0012، ژاپن
باز: دوشنبه تا جمعه از 12 الی 15 و 17:30 الی 21. شنبه از ساعت 12 تا 9 شب. یکشنبه از ساعت 12 تا 8 شب. آخرین سفارش 2 ساعت قبل از بسته شدن است (چهارشنبه ها بسته است)
تلفن : 81 (0)3-3872-0375
Location: 1-2-11 Ryusen, Taito, Tokyo, 110-0012, Japan
Open: Monday–Friday from 12 pm to 3 pm and 5.30 pm to 9 pm. Saturday from 12 pm to 9 pm. Sunday from 12 pm to 8 pm. Last order is 2 hours prior to closing (closed on Wednesdays)
Phone: +81 (0)3-3872-0375
23میوجینشیتا کانداگاوا هونتن
Myojinshita Kandagawa Honten
از Myojinshita Kandagawa Honten دیدن کنید تا غذاهای لذیذ مارماهی کبابی (یوناگی) را با قیمت مناسب امتحان کنید. مارماهی وحشی اغلب در ماه های تابستان نیز در دسترس است. می گویند خوردن مارماهی در ماه های مرطوب تابستان، درمان بی حالی است. دکور رستوران کوچک مملو از لمس‌های سنتی ژاپنی است و خدمات آن معمولاً ژاپنی است. Myojinshita Kandagawa Honten در بین بازدیدکنندگان خارجی محبوب است، بنابراین بهتر است از قبل رزرو کنید.
مکان: 2-5-11 سوتوکاندا، چیودا-کو، توکیو ، ژاپن
باز: از 11.30 صبح تا 1.30 باز است بعد از ظهر و 5 بعدازظهر تا 21:30 (یکشنبه ها تعطیل است)
تلفن: 81 3-3251-5031
Location: 2-5-11 Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo, Japan
Open: Open from 11.30 am to 1.30 pm and 5 pm to 9.30 pm (Closed on Sundays)
Phone: +81 3-3251-5031
