بهترین غذاهای محلی ادینبورگ را کجا پیدا کنیم؟
صحنه غذاخوری ادینبورگ ترکیبی پویا از دستور العمل های سنتی و طعم های نوآورانه است. پایتخت اسکاتلند یکی از محبوب ترین شهرها برای بازدید در تمام بریتانیا است. فرهنگ غنی و اهمیت تاریخی و بناهای تاریخی آن مسافرانی را جذب می کند که به دنبال تجربه سفری منحصر به فرد اسکاتلندی و جهانی هستند.
یکی از بهترین راه‌هایی که فرهنگ متنوع ادینبورگ نشان داده می‌شود، در صحنه رستوران آن است، جایی که همه چیز را از غذاهای کلاسیک گرفته تا غذاهای سراسر جهان خواهید یافت. اگر به دنبال غذاهای اصیل اسکاتلندی هستید - مانند هاگیس بدنام، لیست ما را از مکان هایی که مردم محلی دوست دارند در ادینبورگ بخورند، بررسی کنید. برای سفر به اسکاتلند با اینجا تریپ برنامه ریزی کن تا بهترین غذاهای محلی ادینبورگ را کجا پیدا کنیم؟ نهایت لذت را ببری! با کافه بلوبرد، یو خوش شانس، آشپزخانه نوک، هارمونیوم، دیوید بان، ... بیشتر آشنا شوید.
1کافه بلوبرد
Bluebird Cafe
از یک صبحانه کلاسیک آمریکایی لذت ببرید
اگر به دنبال یک صبحانه خوشمزه در ادینبورگ هستید، باید از کافه Bluebird دیدن کنید. منوی آنها کاملاً متنوع است، زیرا غذاهای سنتی اسکاتلندی مانند پودینگ سیاه و هاگیس و همچنین غذاهای کلاسیک آمریکایی مانند بیکن، تخم مرغ و پنکیک را خواهید یافت. صبحانه کامل اسکاتلندی یکی از پرطرفدارترین اقلام در منو است – با وعده های تازه و بزرگ همراه با قهوه تازه دم شده عرضه می شود.
مکان: 5 Canonmills، Edinburgh EH3 5HA، UK باز: دوشنبه تا جمعه از ساعت 7.30 صبح تا 4 بعد از ظهر، شنبه تا یکشنبه از ساعت 8 صبح تا 5 بعد از ظهر تلفن: 44 (0) 7749 971847
Location: 5 Canonmills, Edinburgh EH3 5HA, UK
Open: Monday–Friday from 7.30 am to 4 pm, Saturday–Sunday from 8 am to 5 pm
Phone: +44 (0)7749 971847
2یو خوش شانس
Lucky Yu
تاپاس آسیایی وگان و گوشتی
Lucky Yu یک رستوران فیوژن آسیایی در Elm Row است که طیف گسترده ای از غذاهای قابل اشتراک را ارائه می دهد. گزینه های محبوب عبارتند از gyoza، bao (buns) و دیم سام. گزینه های وگان مانند میسو و گیوزای بادمجان، همراه با غذاهای گوشتی مانند خرچنگ و چوریزو بائو با نارگیل و مایو فلفلی وجود دارد.
فقط مطمئن شوید که از قبل میز رزرو کنید، زیرا فقط حدود 20 صندلی در دسترس است. لاکی یو نیز BYOB است، بنابراین از یکی از مغازه‌های اطراف چند قوطی یا بطری نوشابه بگیرید.
مکان: 62 Elm Row, Edinburgh EH7 4AQ, UK Open: روزانه از ساعت 5 بعد از ظهر تا 11 شب تلفن: 44 (0)13 1556 7930
Location: 62 Elm Row, Edinburgh EH7 4AQ, UK
Open: Daily from 5 pm to 11 pm
Phone: +44 (0)13 1556 7930
3آشپزخانه نوک
Nok's Kitchen
غذاهای لذیذ تایلندی در استاکبریج
Nok's Kitchen یک رستوران تایلندی معتبر در محله استاکبریج ادینبورگ است. این غذای زیبا و خوشمزه ارائه می دهد که برای همه، از جمله گیاهخواران و کسانی که محدودیت های غذایی دیگر دارند، مناسب است. این منو شامل غذاهای اصیل تایلندی با برخی از دستور العمل های مربوط به قرن ها قبل است، اما همه آنها به استانداردهای غذاخوری معاصر به روز شده اند.
این رستوران شبیه خانه شهری قرن هفدهمی است و فضای واقعی را تقویت می کند. در حالی که از سال 2016 باز است، Nok's Kitchen در حال حاضر نام خود را در سراسر شهر به دست آورده است و به لطف کار سخت تیم پرشور و فداکار خود، جوایز متعددی را به دست آورده است.
مکان: 8 Gloucester Street, Stockbridge, Edinburgh EH3 6EG, UK Open: یکشنبه تا پنجشنبه از ظهر تا 2:30 بعد از ظهر و از 5:30 بعد از ظهر تا 22:00، جمعه تا شنبه از ظهر تا 2:30 بعد از ظهر و از 5:30 بعد از ظهر تا 10:30 بعد از ظهر (ساعت 10:30 بعد از ظهر) 0) 13 1225 4804
Location: 8 Gloucester Street, Stockbridge, Edinburgh EH3 6EG, UK
Open: Sunday–Thursday from noon to 2.30 pm and from 5.30 pm to 10 pm, Friday–Saturday from noon to 2.30 pm and from 5.30 pm to 10.30 pm
Phone: +44 (0)13 1225 4804
4هارمونیوم
Harmonium
در لذت های گیاهی غرق شوید
هارمونیوم برخی از بهترین غذاهای وگان را در ادینبورگ ارائه می دهد. همه محصولات آنها نه تنها عاری از محصولات حیوانی است، بلکه اصلاً مشتقات حیوانی ندارند. در عوض، منویی کاملاً بدون حیوانات و پر از غذاهای لذیذ را خواهید یافت که همه می توانند از آن لذت ببرند.
گویی این کافی نیست، منوی نوشیدنی نیز کاملاً قوی است، با آبجوهای چرخشی و آبجو. کوکتل های فصلی نیز موجود است، و لیست نوشابه کاملاً 100٪ ارگانیک است. اگر دوست دارید حتی می توانید سگ خود را برای صرف غذا همراه خود بیاورید، زیرا در صورت درخواست کاسه های آب و خوراکی ها در دسترس هستند.
مکان: 60 Henderson Street, Leith, Edinburgh EH6 6DE, UK Open: دوشنبه تا پنجشنبه از ظهر تا 11 شب، جمعه از ظهر تا نیمه شب، شنبه از 11 صبح تا نیمه شب، یکشنبه از 11 صبح تا 11 شب تلفن: 44 (0) 13 1555 3160
Location: 60 Henderson Street, Leith, Edinburgh EH6 6DE, UK
Open: Monday–Thursday from noon to 11 pm, Friday from noon to midnight, Saturday from 11 am to midnight, Sunday from 11 am to 11 pm
Phone: +44 (0)13 1555 3160
5دیوید بان
David Bann
غذاهای گیاهی ساده و سالم
دیوید بان یکی از رستوران های گیاهی پیشرو در سراسر اسکاتلند است که غذاهایی را سرو می کند که حتی گوشت خواران نیز می توانند از آن لذت ببرند. ظروف به طور قابل توجهی خلاقانه و رضایت بخش هستند. گیاهخواران می توانند از این واقعیت راحت باشند که می توانند همه موارد موجود در منو را انتخاب کنند، اما مواد اولیه با کیفیت و تعهد به برتری، تجربه غذاخوری مثبتی را برای همه، صرف نظر از سلیقه، تضمین می کند. فقط مطمئن شوید که برای برخی از دسرهای خوشمزه آنها مانند پاناکوتا ویسکی جا بگذارید.
مکان: خیابان St Marys 56-58، Edinburgh EH1 1SX، UK باز: دوشنبه تا پنجشنبه از ظهر تا 9.45 بعد از ظهر، جمعه از ظهر تا 22:15، شنبه از 11 صبح تا 10:15 بعد از ظهر، یکشنبه از 11 صبح تا 9:45 بعد از ظهر تلفن: 44 (0) 13 1556 5888
Location: 56-58 St Marys Street, Edinburgh EH1 1SX, UK
Open: Monday–Thursday from noon to 9.45 pm, Friday from noon to 10.15 pm, Saturday from 11 am to 10.15 pm, Sunday from 11 am to 9.45 pm
Phone: +44 (0)13 1556 5888
6پیتزا فروشی دوغ
Dough Pizzeria
با سفارشی کردن پیتزای خود خلاقیت به خرج دهید
اگر به دنبال پیتزای خوشمزه با سنگ پخته شده در ادینبورگ هستید، پیتزا فروشی دوغ یکی از بهترین مکان هاست. آنها همه مواد خود را از اسکاتلند یا کشور اصلی خود ایتالیا تهیه می کنند، بنابراین همیشه می توانید روی تازگی و اصالت حساب کنید.
طیف گسترده ای از تاپینگ ها در دسترس شما هستند تا بتوانید پیتزای خود را سفارشی کنید. شما همچنین می توانید یکی از گزینه های از پیش ساخته شده آنها را انتخاب کنید، مانند parmigiana و quattro formaggi، که مورد دوم مورد علاقه دوستداران پنیر است. همانطور که در مورد بهترین مکان های پیتزا وجود دارد، شما همچنین می توانید غذا را مستقیماً درب منزل تحویل بگیرید.
مکان: 172 Rose Street, Edinburgh EH2 4BA, UK Open: یکشنبه تا پنجشنبه از ظهر تا 10 شب، جمعه تا شنبه از ظهر تا 11 شب تلفن: 44 (0)13 1225 1588
Location: 172 Rose Street, Edinburgh EH2 4BA, UK
Open: Sunday–Thursday from noon to 10 pm, Friday–Saturday from noon to 11 pm
Phone: +44 (0)13 1225 1588
7مسافرخانه استاربانک
The Starbank Inn
با آلو و غذاهای کافه ای استراحت کنید
اگر به دنبال مکانی برای استراحت و صرف نوشیدنی هستید، مسافرخانه استاربانک یک مقصد امیدوارکننده است. گزینه‌های نوشیدنی زیادی در دسترس است، و صندلی به اندازه‌ای راحت است که به شما اجازه می‌دهد بنشینید و پای تلویزیون را تماشا کنید.
از نظر غذا، گزینه‌های استاندارد کرایه کافه را خواهید یافت، اما کیفیت آن بیشتر از آن چیزی است که بیشتر از یک کافه انتظار دارند. ماهی و چیپس از جمله گزینه‌های محبوب‌تر در اینجا هستند، اما اگر به دنبال یک وعده غذایی مثبت اسکاتلندی هستید، سرخ‌کرده هاگیس را نیز خواهید یافت.
مکان: 64 Laverockbank Road, Edinburgh EH5 3BZ, UK Open: دوشنبه تا چهارشنبه از 11 صبح تا 11 شب، پنجشنبه از 11 صبح تا نیمه شب، جمعه تا شنبه از 11 صبح تا 1 بامداد، یکشنبه از ظهر تا 11 شب تلفن: 44 ( 0) 13 1552 4141
Location: 64 Laverockbank Road, Edinburgh EH5 3BZ, UK
Open: Monday–Wednesday from 11 am to 11 pm, Thursday from 11 am to midnight, Friday–Saturday from 11 am to 1 am, Sunday from noon to 11 pm
Phone: +44 (0)13 1552 4141
8مسافرخانه گوسفند هید
The Sheep Heid Inn
کافه تاریخی اسکاتلندی
مسافرخانه Sheep Heid در یک ساختمان تاریخی در قلب ادینبورگ قرار دارد. از روزهای گذشته مورد علاقه شاعران و پادشاهان محلی بود. در حالی که جذابیت تاریخی آن جذاب است، منوی غذاهای بریتانیایی و اسکاتلندی آن بسیار مدرن است. در نظر بگیرید که در فضای باز باغ بنشینید تا از هوای تابستانی زیبا در ادینبورگ لذت ببرید و در حالی که غذای خود را کم می خورید.
مکان: 43-45 The Causeway Duddingston، Edinburgh EH15 3QA، UK باز: دوشنبه تا پنجشنبه از 11 صبح تا 11 شب، جمعه تا شنبه از 11 صبح تا نیمه شب، یکشنبه از ظهر تا 11 شب تلفن: 44 (0)13 1669
Location: 43-45 The Causeway Duddingston, Edinburgh EH15 3QA, UK
Open: Monday–Thursday from 11 am to 11 pm, Friday–Saturday from 11 am to midnight, Sunday from noon to 11 pm
Phone: +44 (0)13 1661 7974
9بیروت
Beirut
کرایه خاورمیانه را آزمایش کنید
بیروت یکی از منحصربه‌فردترین غذاخوری‌های ادینبورگ است، زیرا غذاهای اصیل خاورمیانه‌ای با ریشه‌های شفاف لبنانی را ارائه می‌دهد. غذای حلال انواع مختلفی دارد و گزینه هایی برای گوشتخواران و گیاهخواران وجود دارد. غذاهای ضروری شامل هوموس وگان و گریل مخلوط سیخ بره و مکعب مرغ است.
دکور دارای الهامات خاورمیانه است و همه می توانند از فضای گرم و دلپذیر داخل لذت ببرند. اگر به غذاهای خاورمیانه عادت ندارید، سرورها همیشه خوشحال هستند که از طریق منو با شما صحبت کنند تا به شما کمک کنند چیزی را که دوست دارید پیدا کنید.
مکان: 24 Nicolson Square, Edinburgh EH8 9BX, UK Open: روزانه از ظهر تا 11 شب تلفن: 44 (0)13 1667 9919
Location: 24 Nicolson Square, Edinburgh EH8 9BX, UK
Open: Daily from noon to 11 pm
Phone: +44 (0)13 1667 9919
10سگ ها
The Dogs
بودجه خود را با غذاهای ساده و کلاسیک افزایش دهید
رستوران داگز غذاهای سنتی بریتانیایی را در کافه ای جذاب درست در قلب شهر نیو تاون ارائه می دهد. قدمت ساختمان آن به دوران گرجستان برمی‌گردد و برخی از ویژگی‌های عجیب و غریب آن زمان مانند مبلمان نامتناسب را در خود دارد.
بیشتر منو شامل ماهی، استیک و بازی است، اما شما می توانید مقدار زیادی سبزیجات تازه نیز دریافت کنید. تمام غذاهای آن محلی تهیه شده و به صورت تازه طبخ می شوند. فضای داخل به طور قابل توجهی آرام و غیررسمی است، بنابراین برای لذت بردن از غذاهای درجه یک آن مجبور نیستید لباس های شیک بپوشید.
مکان: 110 Hanover Street, Edinburgh EH2 1DR, UK Open: همه روزه از ظهر تا 2:30 بعد از ظهر و از 6 بعد از ظهر تا 10 شب تلفن: 44 (0)13 1220 1208
Location: 110 Hanover Street, Edinburgh EH2 1DR, UK
Open: Daily from noon to 2.30 pm and from 6 pm to 10 pm
Phone: +44 (0)13 1220 1208
